Amigos, hola a todos!
No me avergüenza admitir si no sé o no entiendo algo. No me avergüenza preguntar o preguntar a personas conocedoras. ¡Es peor cuando una persona no sabe algo, pero finge ser un experto!
Entonces, con un rallador, tuve la misma situación. He estado cocinando durante muchos años, a menudo uso un rallador, pero no más de 2 lados. Y, de alguna manera, no pensé para qué sirven los demás. Bueno, lo hay.
Y recientemente me invitó a visitar un amigo que trabaja como cocinero en alguna institución. Mientras tomaba una taza de café, vi su rallador casi igual que el mío, con muchos lados incomprensibles. Decidí preguntarle para qué eran y me lo contó todo.
Rallador grueso estándar.
Siempre he usado este lado en general. Frote patatas, zanahorias, huevos duros, etc. En general, la mayoría de los productos alimenticios se pueden picar en un rallador de este tipo.
Y también, puedes frotarlo con mantequilla congelada para que se derrita más rápido.
El siguiente lado es un rallador fino.
Es similar en estructura al primero, pero 2-3 veces más pequeño. También es ideal para picar alimentos, especialmente si necesita una consistencia más fina que la primera opción.
Tercer lado con agujeros alargados, nunca lo había usado antes.
Resulta que no debería haber usado este lado, ya que puede ayudar a la hora de preparar muchos platos.
Por ejemplo:
· Puede moler berenjenas, calabacines, zanahorias y otras verduras para hornear más;
· Puede picar patatas para hacer patatas fritas;
O pica la cebolla rápidamente para hacer aros de cebolla;
· Y muchos más para qué.
Mi rallador tiene otro lado con agujeros similares, en principio, como me explicó un amigo, tiene la misma función. Pero aún puedes cortar hermosas e incluso rebanadas de queso.
El cuarto lado parece burbujas estallando.
La parte complicada en cuanto al lavado. Pero hay un pequeño truco de cómo se puede lavar fácilmente. Cogemos un cepillo de dientes viejo, un poco de detergente y lavamos fácilmente los restos de comida.
Y este lado es útil para:
· Frotar queso duro;
· Picar nueces;
· Para canela;
· Para el entusiasmo;
· Y también para galletas saladas.
Este rallador también tiene un lado con pequeños agujeros rectangulares, pero un amigo dijo que tampoco usa este lado. Así que ella seguía siendo un misterio para mí. Si sabes para qué sirve, escribe en los comentarios.
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