Instalación de ventilación por extracción en la cocina, cómo hacerlo usted mismo: instrucciones, tutoriales de fotos y videos, precio.

  • Dec 21, 2020
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Contenido

  • 1 Tipos de campanas para la cocina.
    • 1.1 Clasificación de instalación
    • 1.2 Por método de trabajo
    • 1.3 Cálculo de la potencia requerida
  • 2 Toma de tierra
  • 3 Instalación de campana
    • 3.1 Mecanismo anti-retorno
    • 3.2 Conexión de conducto
  • 4 Conclusión

La cocina es una habitación en la que se generan gran cantidad de vapores y humos grasos. En este sentido, necesita una protección especial. Este artículo discutirá cómo hacer la ventilación en la cocina con sus propias manos.

Para garantizar un aire limpio en la cocina, tendrá que trabajar duro

Para garantizar un aire limpio en la cocina, tendrá que trabajar duro

Tipos de campanas para la cocina.

La ventilación en la cocina es importante., y casi nadie puede discutir esto. Antes de continuar con la instalación de la campana, debe estudiar sus principales variedades. Por lo tanto, es habitual clasificar este dispositivo según el método de instalación y el modo de funcionamiento.

Clasificación de instalación

La instalación de ventilación en la cocina dependerá directamente del tipo de dispositivo seleccionado. Hasta la fecha se distinguen los siguientes tipos de campanas de cocina:

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  • Incrustado. Se instalan dentro de armarios de pared o sobre una mesa. Gracias a esto, encajan perfectamente en cualquier interior.
  • Suspendido (también se les llama estándar o planos). Se fijan entre la estufa y el armario de pared. Hoy es el tipo de capuchas más común.
Tipos de campanas según el método de instalación.

Tipos de campanas según el método de instalación.

  • Montado en la pared. Instalado en la pared por encima de los azulejos. Pueden tener un diseño muy diferente, puedes verlo observando las distintas fotos temáticas presentadas en nuestro portal.
  • Esquina. Se fijan en las esquinas.
  • Isla. Apto para uso en cocinas con isla. Se pueden instalar en cualquier estancia ya que están suspendidas del techo.

Por método de trabajo

Además del método de fijación, las campanas se dividen según el tipo de trabajo:

  • Fluido. Su principio de funcionamiento es aspirar aire contaminado hacia un conducto de ventilación (también llamado extracción de aire). Según las garantías de los profesionales, este método es el más eficaz.
Un diagrama visual del funcionamiento de la campana.

Un diagrama visual del funcionamiento de la campana.

  • Campanas circuladoras. Pasan el aire a través de filtros especiales de carbón, que proporcionan aire fresco en la salida. Como dicen las instrucciones, no necesitan crear un conducto de aire, pero esto afecta la eficiencia del dispositivo.

Cálculo de la potencia requerida

Antes de comprar una campana, debe calcular qué potencia mínima debería tener. De lo contrario, se cuestionará la eficacia de su trabajo. Por supuesto, este factor depende del tamaño de la habitación.

Entonces, la fórmula generalmente aceptada para calcular la potencia requerida es la siguiente:

P (potencia) = S (área de la habitación) * h (altura) * 12

Para obtener la cifra más objetiva, se suma un 30% al resultado. Esto se debe a las pérdidas de potencia debidas a la forma curva del conducto.

Área de cocina, m2 Altura del techo, m Potencia requerida m3 / h
6 2,5 234
9 2,5 351
12 2,5 468
12 3 561
15 2,5 701

Tabla 1: potencia mínima para tamaños de cocina estándar

Sugerencia: al comprar este dispositivo, también debe tener en cuenta el nivel de ruido emitido durante el funcionamiento. El límite aceptable es 50 dB. Los modelos que emiten un mayor nivel de ruido traerán incomodidad al hogar.

Toma de tierra

Antes de comenzar la historia sobre cómo hacer ventilación en la cocina, conviene mencionar las medidas de seguridad eléctrica. El hecho es que las salpicaduras de grasa y humedad ingresan regularmente al dispositivo, lo que aumenta la posibilidad de un cortocircuito.

Con la ayuda de dicho cable, se debe realizar la conexión a tierra

Con la ayuda de dicho cable, se debe realizar la conexión a tierra

En este sentido, el dispositivo de escape debe estar conectado a la red con tres cables: tierra, fase y cero. El cable de puesta a tierra debe ser amarillo con una franja verde. Antes de instalar el equipo de escape, se requiere una conexión a tierra de alta calidad.

Si el apartamento tiene un circuito de tierra y se proporcionan enchufes europeos, entonces no surgirán problemas. Solo necesita conectar el cable al terminal de tierra (está designado por la palabra Tierra (GND)). Si no hay tal conector, puede hacerlo usted mismo atornillando el cable a la carcasa.

Sin embargo, puede ser que el apartamento carezca de enchufes euro y, como resultado, conexión a tierra. En este caso, debe realizar la conexión a tierra usted mismo. Entonces, el procedimiento debe realizarse de la siguiente manera:

  • Abra el cuadro eléctrico (en la entrada) y encuentre allí un bus cero.
Deberá encontrar un autobús de este tipo en el panel eléctrico.

Deberá encontrar un autobús de este tipo en el panel eléctrico.

¡Importante! Tenga mucho cuidado ya que los cables están a 220 voltios. Use guantes de goma especiales.

  • Lo más probable es que encuentre un pin ya hecho, en el que se colocan los cables neutrales. Este es el neutro muy sordo y, por lo tanto, la tubería está conectada a tierra cualitativamente.
  • Desde allí, debe llevar un cable trenzado con una sección transversal de al menos 2,5 mm2 a la cocina.
  • La campana debe conectarse a través de una máquina separadora de 6,3 amperios.

¡Muy importante! Si algún cable ya está conectado a tierra, entonces no se puede desconectar, ya que esto amenaza con una descarga eléctrica o un cortocircuito. Deberá pasar los cables sobre ellos apretando la tuerca.

Instalación de campana

Por supuesto, el dispositivo de ventilación en la cocina puede ser diferente y el proceso de instalación será diferente. Es imposible prever todo, por lo que consideraremos esta operación usando el ejemplo de instalación de una campana de flujo incorporada en el gabinete. La elección recayó en esta variedad en particular debido a su gran popularidad.

Mecanismo anti-retorno

Para hacer un sistema de ventilación eficiente y de alta calidad, debe comenzar con la construcción de una caja de galletas. Puede hacerlo usted mismo con hojalata, chapa galvanizada o aluminio. Para hacer esto, solo necesita tomar cuatro láminas de metal y conectarlas con tornillos (su variedad debe seleccionarse según el material seleccionado).

Con un poco de imaginación, puedes crear una atractiva caja que decorará la cocina.

Con un poco de imaginación, puedes crear una atractiva caja que decorará la cocina.

Sin embargo, puede simplificar y comprar una válvula antirretorno. Este dispositivo se monta delante del conducto de ventilación y se abre como una mariposa. Pero aún así, en este artículo, consideraremos un camino más espinoso.

  1. Para mayor comodidad, la caja se coloca primero en un armario de pared. Además, se fija más firmemente al gabinete y todas las grietas se sellan con espuma de poliuretano.
  2. En primer lugar, solo necesita probar el cuerpo de la galleta y hacer marcas en el gabinete para hacer agujeros.
  3. Luego, debe quitar el gabinete de la pared y hacer un agujero en la pared inferior con una sierra de calar para el marco inferior. Para hacer esto, primero taladre un agujero dentro del área de marcado con un taladro grande. Luego, se inserta una sierra de calar en este orificio y se corta la forma deseada en el gabinete.
  4. Es mejor utilizar instrumentos extranjeros, a pesar de que su precio es mucho más alto (en términos de calidad, son muchas veces superiores a los nacionales). Además, mediante el mismo método, se hacen agujeros en los estantes internos para el conducto. En este caso, debe dejarse un margen de 3-5 mm.

Conexión de conducto

Esquema de conexión del conducto de aire a la campana.

Esquema de conexión del conducto de aire a la campana.

A continuación, debe conectar el conducto de aire. Esto se hace de la siguiente manera:

  • Debe insertar una corrugación en los agujeros hechos. En la pared superior del gabinete, debe darle la forma de un cuadrado.
  • Después de eso, se debe cortar la corrugación, dejando un pequeño margen, cortar las esquinas y doblarlas hacia afuera.
  • Luego puede colgar el gabinete corrugado en la pared. No debemos olvidarnos del tratamiento de todas las juntas del conducto con un sellador para evitar pérdidas de potencia.
  • En la siguiente etapa, se requiere fijar la caja al gabinete para asegurar la conexión de la corrugación con el conducto de ventilación. También se puede aplicar sobre silicona sellando grandes grietas con espuma de poliuretano.
Los expertos recomiendan antes de comenzar a trabajar aplicar marcas directamente en las paredes para mayor claridad.

Los expertos recomiendan antes de comenzar a trabajar aplicar marcas directamente en las paredes para mayor claridad.

  • Ahora puede fijar la campana al gabinete atornillándola con tornillos autorroscantes. A continuación, debe asegurar la corrugación lo más firmemente posible a la campana y fijarla con una abrazadera.
  • Si la campana está conectada directamente, solo necesita conectar el conducto de aire al conducto de ventilación. Para facilitar este procedimiento, puede utilizar una rejilla con un agujero redondo.
La rejilla con un orificio especial simplifica el procedimiento de instalación de la corrugación tanto como sea posible

La rejilla con un orificio especial simplifica el procedimiento de instalación de la corrugación tanto como sea posible

Conclusión

Este artículo discutió en detalle cómo crear una ventilación de escape. Sin embargo, es posible que algunos puntos no estén claros; en este caso, puede ver varios videos de capacitación presentados en nuestro sitio web. Esta es la forma más óptima de estudiar algo, porque sin una representación visual a veces puede ser difícil revelar todos los matices (lea también sobre cómo instalar una campana extractora en la cocina).

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