Campana extraíble para la cocina 50, 60 cm: cómo elegir con sus propias manos, instrucciones, tutoriales de fotos y videos

  • Dec 21, 2020
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Contenido

  • 1 Especificaciones a tener en cuenta
    • 1.1 Modo de funcionamiento de escape
    • 1.2 Modo de recirculación
    • 1.3 Rendimiento de la campana extractora
  • 2 Filtros para campana extractora
    • 2.1 Filtro de grasa
    • 2.2 Filtro de carbón
  • 3 Modos de funcionamiento y control de la campana extractora
  • 4 Instalación de una campana de cocina
  • 5 Conclusión

No se puede imaginar una cocina moderna sin purificación de aire. Los fabricantes ofrecen una amplia gama de modelos de campanas de cocina. Cómo decidir cuál será la mejor solución para la cocina.

Por ejemplo, las campanas extraíbles para la cocina aparecieron a la venta hace relativamente poco tiempo, pero ya han ganado popularidad por su compacidad y excelentes características técnicas.

campana extraíble para cocina

Solución elegante para instalar una campana extraíble en el interior.

Su rendimiento depende de si la técnica se elige correctamente y de los parámetros técnicos. ¿Cuáles son las opciones para campanas extractoras de cocina y cuál es la diferencia fundamental entre ellas?

campana extraíble para cocina

Capucha incorporada con tres modos de funcionamiento

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Hay varias modificaciones de este equipo de cocina esencial:

  • Las campanas empotradas son la opción más popular para los electrodomésticos de cocina, cuyo precio es bastante asequible (ver. Ver también artículo Campana de cocina empotrada: ideal para la purificación del aire);
60 cm

El capó es casi invisible en la decoración interior.

  • Campanas totalmente empotradas, que normalmente se venden completas con un juego de muebles de cocina;
  • Las campanas extractoras telescópicas para la cocina son una opción moderna para cocinas con un área pequeña o cocinas con un diseño interior moderno. Las campanas de cocina extraíbles pueden ser verticales u horizontales;
  • Campanas planas para cocinas pequeñas;
  • Campanas tipo domo: para decoración de interiores en estilo rústico (ver también el artículo Campana extractora domo: moderna y funcional);
campanas extractoras para la cocina

La campana domo luce armoniosamente al decorar una cocina rústica

  • Las campanas de isla, ubicadas en el centro de la cocina, están diseñadas para habitaciones grandes (ver también el artículo Campanas isla para la cocina: una solución estética al problema);
50 cm

Campana isla en un interior moderno

  • Los dispositivos en forma de T para la purificación de aire tienen características similares a las campanas de isla y también se usan con más frecuencia en cocinas grandes.

Campana extractora en forma de T en un interior moderno

Pero todas las opciones de diseño para campanas que se pueden ver en la foto tienen características técnicas y principios operativos similares. Por lo tanto, consideraremos con más detalle el diseño de la campana para la cocina y las características técnicas a las que debe prestar atención al comprar.

Especificaciones a tener en cuenta

Capucha inclinada ajustable

¿El purificador de aire y la campana son el mismo dispositivo o son dos mecanismos diferentes? Una campana extractora puede eliminar el aire de la habitación a través de un conducto de ventilación o pasarlo a través de un filtro de carbón y devolverlo a la habitación.

El modo de filtración se llama recirculación. El precio de la campana depende de la calidad de los filtros utilizados en el dispositivo, las innovaciones en el diseño y la potencia del dispositivo.

Las campanas extractoras se pueden equipar con uno o dos ventiladores. Su desempeño depende de ello.

Modo de funcionamiento de escape

Campana rústica empotrada

La campana extraíble para una cocina con modo de extracción tiene sus propias características de instalación y solo debe ser instalada por un especialista. Dado que el mecanismo debe estar conectado a un conducto de ventilación central en la casa.

Importante. Las mangueras de ventilación y los accesorios deberán comprarse por separado, ya que el fabricante no los proporciona en la configuración básica.

El principio de funcionamiento del modo de escape.

Además, el hecho de que en invierno la habitación pierda calor y humedad y sea necesario proporcionar aire acondicionado de retorno de la cocina se puede atribuir a las desventajas del modo de funcionamiento de extracción de la campana.

Pero, por otro lado, las campanas extractoras para la cocina están garantizadas para eliminar todos los olores y el exceso de humedad de la cocina.

Modo de recirculación

El esquema de funcionamiento de la campana en modo de recirculación.

Las campanas extraíbles para la cocina, equipadas con filtros, son más económicas y las puede instalar usted mismo fácilmente. Pero los filtros requieren un reemplazo regular y tal mecanismo consumirá más electricidad. Dado que se necesita energía para empujar el aire a través del filtro.

Importante. Cuando utilice campanas con modo de filtración, debe saber que toda la humedad durante su funcionamiento permanece en la habitación.

Rendimiento de la campana extractora

Espectacular diseño de campana de cocina

La calidad de la purificación del aire en la habitación depende de la potencia del mecanismo. La capacidad de la campana está determinada por el volumen de aire que el mecanismo puede pasar en una hora. Al estudiar los parámetros proporcionados por la instrucción, es necesario determinar el rendimiento de la campana, que es necesaria para una habitación en particular.

Tabla de determinación del volumen de aire interior

El rendimiento de una campana extractora se mide en metros cúbicos por hora. Por lo tanto, necesita conocer el volumen de aire en la cocina.

Los datos de la tabla facilitarán el cálculo del volumen de aire en la cocina. Las instrucciones de funcionamiento de las campanas recomiendan diferentes tasas de intercambio de aire para diferentes locales.

Para la cocina, el indicador de multiplicidad, de acuerdo con las normas sanitarias, debe ser igual a doce. Esto significa que la campana debe renovar completamente el aire de la habitación doce veces en una hora.

Filtros para campana extractora

Filtro de metal

La campana extractora se puede equipar con varios filtros. Los mecanismos de purificación de aire con un modo de funcionamiento de escape están equipados con un filtro de grasa.

Y las campanas que operan en modo de recirculación también deben estar equipadas con un filtro de carbón, como lo requieren las instrucciones para la producción de electrodomésticos de limpieza de aire.

Filtro de grasa

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Los filtros de metal deben limpiarse con regularidad

El filtro de grasa está diseñado para atrapar partículas pesadas y está diseñado para proteger el mecanismo de escape interno.

Las campanas extractoras para la cocina se pueden equipar con un filtro de grasa de los siguientes materiales:

  • Filtros sintéticos - el más efímero. Se supone que deben reemplazarse cada dos meses con el uso diario de la campana;
  • Filtros de aluminio tienen una buena relación calidad-precio, ya que se pueden lavar con cualquier detergente no agresivo. Además, esta parte de la campana se puede lavar en el lavavajillas;

Importante. No se recomienda lavar el filtro junto con los platos, ya que los restos de comida pueden obstruir la malla del filtro.

  • Las campanas equipadas con filtros de grasa de acero inoxidable son las más caras, pero también las más duraderas y resistentes. También se pueden lavar a mano o en lavavajillas.

Nota. Muchas campanas están equipadas con un indicador de limpieza del filtro de grasa. Este indicador no se instaló por casualidad. Las campanas extraíbles para la cocina deben limpiarse una vez al mes de la grasa que se acumula en el filtro. Si esto no se hace al menos una vez al mes, es probable que se produzca un incendio. Las grasas son fácilmente inflamables.

Filtro de carbón

Filtro de carbón

Dado que la campana con modo de recirculación asume el retorno de aire purificado a la habitación, es necesario instalar un filtro de carbón adicional. Está diseñado para limpiar el aire de olores extraños.

Importante. El manual de funcionamiento de la campana con un filtro de carbón instalado supone una disminución en el rendimiento del mecanismo de un veinticinco a un treinta por ciento. Dado que el motor de escape debe empujar aire a través de los poros del filtro, la carga adicional reduce su rendimiento.

Los filtros de carbón generalmente no se incluyen en el conjunto de fábrica y deben comprarse de forma independiente.

Importante. Preste atención a la potencia de succión para la que está diseñado el filtro. Lo mejor es comprar un filtro que esté indicado en el pasaporte de la capucha comprada.

Si compra un filtro diseñado para una campana con mayor capacidad, simplemente no tendrá tiempo para atrapar olores extraños. Por lo tanto, preste atención a qué filtro recomienda el manual de instrucciones. Normalmente, para las campanas domésticas, la velocidad de succión no supera los 0,8 metros por segundo.

El filtro de carbón debe cambiarse al menos una vez cada tres meses.

Surge la pregunta: cómo saber que es hora de cambiar el filtro si la campana no está equipada con un modo de indicación de cambio de filtro. Esto se puede escuchar, el mecanismo comienza a funcionar más fuerte y la entrada de aire disminuye. Entonces es hora de cambiar el filtro de carbón.

La sustitución del filtro se puede realizar a mano sin la participación de especialistas. Es mejor hacerlo una vez cada tres meses. Con un uso intensivo de la campana, naturalmente, más a menudo.

A veces existe el deseo de ahorrar dinero, aunque el precio de los filtros de carbón no sea alto. Algunas firmas sin escrúpulos ofrecen filtros de carbón a un precio mucho menor que en las tiendas especializadas.

¿Cuál es el truco? Estos filtros utilizan polvo de carbón recuperado. Es poco probable que dicho filtro realice sus funciones de manera eficiente.

Lea también el artículo “Elegir un filtro para una campana de cocina”.

Modos de funcionamiento y control de la campana extractora

Control de teclado

El precio del mecanismo de purificación de aire de la cocina también depende del mecanismo de control.

Hay varias opciones de panel de control:

  • El mas simple es presionar el botón. Aunque, vale la pena señalar el más confiable. Además, la reparación de dicho mecanismo de conmutación es económica. Algunos modelos pueden estar equipados con botones iluminados en la posición de trabajo.
  • Deslizador - control deslizante de los modos de conmutación;
  • Controles de pulsadores electrónicos - imitar el control táctil. Fallan rápidamente y no es muy conveniente usar tal interruptor;
  • Sistema de control del capó Touch Control - el toque es muy conveniente, pero el precio de una campana con tal modo de conmutación será un orden de magnitud mayor.

Panel de control táctil

  • Los modelos altamente inteligentes de dispositivos modernos de limpieza de aire pueden equiparse con un sistema de control que compita con éxito con la consola de la nave espacial. El temporizador de control le permite configurar la activación automática del mecanismo en el momento adecuado;
  • Algunas campanas modernas también están equipadas con una función para detectar la temperatura de la encimera. Pueden determinar la humedad en la habitación y la diferencia de temperatura en la cocina y en el área de la estufa;
  • Recientemente, han aparecido modelos de campanas completamente independientes, que reconocen el acercamiento a la estufa y aumentan el brillo de las lámparas y la potencia del motor. Además, algunos modelos se pueden bajar y subir por encima de la estufa mediante el panel de control;
  • Los modelos modernos de campanas de cocina, aunque su precio es más alto, pueden aumentar o disminuir de forma independiente la potencia de succión cuando la temperatura y la humedad en la habitación aumentan o disminuyen.

Cómoda iluminación del área de trabajo de la cocina

La campana extraíble para la cocina se puede equipar con una iluminación integrada con lámparas incandescentes o lámparas fluorescentes o halógenas de bajo consumo.

Las campanas extraíbles para la cocina de muchos modelos están equipadas con un panel de control remoto que funciona con ondas de radio. El control remoto es absolutamente seguro para controlar la campana, tanto sobre una cocina de gas como eléctrica.

Instalación de una campana de cocina

La secuencia de montaje de la campana en la pared.

Es muy importante que la campana no solo se seleccione correctamente para los parámetros de la cocina, sino que también se instale correctamente. Es recomendable instalar campanas de cocina retráctiles tanto para modelos horizontales como verticales con la ayuda de un especialista profesional que garantizará el buen funcionamiento del mecanismo.

En nuestro sitio web puede ver un video detallado sobre la instalación de una capota retráctil. Y si tiene las habilidades para trabajar con ingeniería eléctrica, si lo desea, es muy posible que realice la instalación usted mismo. Vale la pena observar solo algunas reglas de instalación importantes:

  • Según el estándar, las dimensiones de una campana convencional son: ancho - 50 cm, profundidad - 60 cm. Pero las campanas telescópicas con un mecanismo de succión retráctil tienen una profundidad menor, de 12 a 28 centímetros, y en el estado extendido, la profundidad de la campana es de 60 cm (el tamaño estándar de la cocina platos). Esto explica su compacidad y facilidad de uso;
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La distancia de la posición de la campana por encima de la estufa no debe exceder los 50 cm.

  • La altura mínima de instalación de la campana por encima de la estufa de gas es de 65 cm. Para cocinas eléctricas: no menos de 50 cm. Esto se debe a los requisitos de seguridad contra incendios;
  • El ancho de la campana debe ser igual al ancho de la estufa o más, pero en ningún caso menos. De lo contrario, la campana no realizará sus funciones: atrapar todos los olores extraños;

Instalación de un conducto de escape corrugado

  • La curva ondulada debe instalarse con un número mínimo de curvas. El diámetro del conducto de escape puede ser de ciento, ciento veinte o ciento cincuenta milímetros. Se debe seleccionar una rama corrugada flexible con el diámetro más grande. Entonces, el aire fluirá libremente a través del canal y el mecanismo de escape no perderá rendimiento.

Consejo. Es mejor instalar tubos de PVC para la salida de aire en lugar de una manguera flexible corrugada. Aunque su precio es algo más caro, no se producirán ruidos ni crujidos cuando el aire pase a través de ellos, como en una curva ondulada flexible.

Conclusión

Capucha incorporada

Los fabricantes de equipos de cocina ofrecen una amplia gama de productos en términos de diseño y características técnicas. Las campanas extraíbles para la cocina se pueden hacer tanto en estilo moderno como decoradas en estilo rústico. Lo principal al elegir una campana de cocina es guiarse no solo por el diseño, sino también por las características técnicas del mecanismo y las dimensiones de la cocina.

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