Contenido
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1 Funcionamiento de la campana de cocina
- 1.1 Principios de trabajo
- 1.2 Filtro o ventilación de aire
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2 Filtros de campana
- 2.1 Filtros gruesos
- 2.2 Filtros finos
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3 Cuidado del capó
- 3.1 Limpiar los filtros
- 3.2 Reemplazo del filtro de carbón
La cocina es la habitación que necesita la purificación de aire más eficiente. Es por eso que las campanas de cocina con filtro de carbón vegetal son tan populares hoy en día, porque con la selección e instalación correctas, dicha campana puede proporcionarle aire limpio mientras cocina. En este caso, no solo estamos hablando de olores desordenados, después de todo, los filtros de carbón también eliminan los humos y el hollín del aire, y el filtro antigrasa incluido en el kit captura gotas de emulsión grasa.
Campana extractora con filtro de carbón
Al mismo tiempo, la elección de la campana está asociada a algunos matices, por eso, antes de instalar este invento, lo seguimos lo más de cerca posible para familiarizarnos con los principios por los que funciona.
Lea también el material en el sitio: Cómo elegir una campana para la cocina: la pregunta de la que depende la pureza del aire..
Funcionamiento de la campana de cocina
Principios de trabajo
Hoy en día en el mercado de electrodomésticos para cocinas existen muchos modelos diferentes de campanas.
Se diferencian tanto en diseño como en rendimiento, pero si hablamos de los principios de funcionamiento de estos dispositivos, se pueden dividir en dos grandes categorías:
- Campanas de ventilación. Estas campanas se conectan a los conductos de ventilación del edificio y, mediante motores eléctricos, extraen el aire de la cocina hacia la ventilación. Para el funcionamiento eficiente de la campana extractora, es necesario que el sistema de ventilación del edificio funcione correctamente, así como asegurar el flujo de aire.
Lea más sobre esto en el artículo. Campana para la cocina con conducto de aire: variedades e instalación..
El principio de funcionamiento de la campana extractora.
¡Consejo! Para asegurar el flujo de aire a la campana de operación, coloque la ventana de la cocina en modo de ventilación o no cierre la puerta de la cocina con demasiada fuerza.
- Filtración Las campanas (de recirculación) no eliminan el aire de la cocina. Tomando aire caliente y sucio del espacio sobre la estufa, "lo dejaron pasar por ellos mismos". Un filtro de carbón para una campana de cocina ayuda a eliminar las impurezas y los olores desagradables del aire, ¡y obtenemos aire purificado a la salida!
Cómo funciona la campana con un filtro de carbón
Las ventajas de las campanas filtrantes son obvias: no se preocupan por el estado de los conductos de ventilación o la colocación de la correa para la conexión.. Y, sin embargo, hoy la discusión sobre qué es mejor, una campana de cocina con filtro de carbón o una campana de extracción de aire, es muy activa.
Filtro o ventilación de aire
Elegir entre una campana de escape y una de recirculación es una tarea bastante difícil. Lo que pasa es que es el diseño de ventilación de la campana lo que es clásico, y las capuchas con Han aparecido relativamente filtros que son lo suficientemente eficaces para asegurar la purificación del aire al nivel requerido. recientemente.
Campana de recirculación compacta
Sin embargo, hay varios argumentos bastante importantes a favor de las campanas de tipo filtro:
- En primer lugar, la eficacia con la que funcionan las campanas extractoras con filtro de carbón para la cocina es absolutamente independiente del estado de ventilación de la tarea. Incluso si tiene estrangulamientos obstruidos y los servicios de vivienda y mantenimiento no pueden ocuparse de limpiarlos durante un año, ¡su cocina tendrá aire limpio!
- Dado que dicha campana no necesita un conducto de aire y una cúpula grande para un funcionamiento eficiente, puede ser de tamaño bastante compacto. Puede instalar un modelo pequeño de 50 cm de ancho en la cocina, ¡y será suficiente!
- Para el funcionamiento de un producto de este tipo, no se requiere ventilación forzada, por lo que en invierno no se verá obligado a congelarse.
- Como regla general, el precio tanto de las campanas filtrantes como de los consumibles (es decir, los propios filtros) es bastante asequible (ver. artículo Elegir un filtro para una campana de cocina)
- Reemplazar los filtros tampoco es particularmente difícil. Para completarlo, ni siquiera necesita llamar a especialistas: los filtros se reemplazan con sus propias manos en solo un par de minutos.
¡Nota! Además, la instalación de la campana de recirculación lleva mucho menos tiempo; después de todo, no es necesario colocar el conducto de aire en el conducto de ventilación más cercano, fijarlo y enmascararlo.
Filtros de campana
Filtros gruesos
Las campanas de recirculación, por regla general, están equipadas con dos tipos de filtros: antigrasa y carbón. Para comprender cómo cuidar adecuadamente una campana de este tipo y cómo hacer que funcione de la manera más eficiente posible, consideraremos cada uno de ellos en detalle.
Filtro antigrasa antes y después de la limpieza
Los filtros antigrasa para campanas de cocina son filtros que se encargan de la purificación del aire grueso:
- Dicho filtro captura gotas de grasa suspendidas en el aire (de ahí el nombre), partículas de hollín, hollín, polvo, etc.
- Un filtro antigrasa está instalado "en la entrada" de la campana y protege el motor y las aspas del ventilador de la grasa.
- La eficiencia de los filtros antigrasa es superior al 95%, lo que significa que después de pasar por el filtro, prácticamente no hay grandes impurezas en el aire.
Los filtros antigrasa pueden ser desechables o reutilizables.
- Los filtros de grasa desechables para campanas extractoras están hechos de placas de tela. Para su producción, la fibra sintética se utiliza con mayor frecuencia: no tejido, sintético para el invierno, acrílico, etc. La mayoría de las veces, los filtros de grasa desechables se utilizan en campanas suspendidas económicas.
Filtro de tela grasa
¡Nota! En Internet, en ocasiones, se pueden encontrar consejos para restaurar los filtros antigrasa (es decir, para su correcto lavado). No merece la pena hacerlo, ya que un filtro de grasa que ha pasado por este procedimiento pierde una parte importante de su eficacia.
El filtro de grasa reutilizable suele ser un casete hecho de una malla metálica de malla fina (en la imagen). El casete del filtro de grasa también está relleno con una lámina perforada, acero galvanizado o aluminio anodizado.
Estos filtros son preferibles porque no se oxidan debido al revestimiento protector del metal.
Filtro de grasa reutilizable
Si elige una campana, se debe dar preferencia a los modelos con filtros gruesos reutilizables. Estos filtros no son inferiores a los filtros de tela en términos de eficiencia, pero los superan en practicidad. No es necesario reemplazar el filtro reutilizable, es suficiente quitarlo y lavarlo periódicamente.
Filtros finos
Para una purificación más fina del aire, y lo más importante, para eliminar los olores desagradables, se coloca un filtro de carbón detrás del filtro de grasa.
Filtro de carbón de casete
¡Nota! A veces, estos filtros se denominan "absorción" o "antiolor".
La estructura del filtro de carbón es la siguiente:
- El diseño se basa en un casete de plástico redondo o un cartucho rectangular.
- Dentro de la carcasa del filtro hay carbón en forma de polvo o gránulos finos.
- Para evitar derrames, el absorbente de carbono se cubre con una malla fina.
Durante el funcionamiento de la campana, el aire, bajo la influencia del motor, es forzado a través del filtro de carbón, dejando finas impurezas, gases y olores desagradables.
Con el tiempo, la densidad del filtro de carbón aumenta y, por lo tanto, los filtros de carbón de la campana extractora deben reemplazarse cada tres o cuatro meses. Algunos modelos de campanas están equipados con un "recordatorio" especial: un sensor que muestra cuándo los filtros comienzan a perder su capacidad.
Cómo funciona el filtro
¡Consejo! Para prolongar la vida útil del filtro de carbón, deje que la campana funcione de 5 a 10 minutos más después de completar todos los trabajos de cocina. El aire limpio que pasa a través del filtro de carbón elimina el exceso de humedad, lo que significa que el carbón se apelmaza menos y conserva su capacidad de filtración por más tiempo.
Tanto el filtro antigrasa como el filtro de carbón funcionan juntos para limpiar el aire, por lo que deben cuidarse, limpiarse y cambiarse de manera oportuna.
Cuidado del capó
Limpiar los filtros
Una campana extractora con filtro de carbón requiere un cuidado adecuado; entonces le durará mucho más y funcionará de manera más eficiente. Por lo tanto, si nota que la calidad de la purificación del aire por parte de la campana ha disminuido, es hora de comenzar los trabajos de mantenimiento.
El cuidado del capó incluye solo dos pasos:
- Limpieza del filtro de grasa;
- Reemplazo de filtros de carbón.
Limpiamos el filtro de grasa de la siguiente manera:
Lavado del filtro antigrasa
- Retiramos el filtro de los soportes de la campana y lo colocamos en el baño o en un lavabo de un tamaño adecuado.
- Llene el filtro con detergente (preferiblemente con un efecto antigrasa pronunciado) y límpielo a fondo con un cepillo. Vierta agua hirviendo sobre el filtro. Si la contaminación no fue demasiado fuerte, ¡debería ser suficiente!
- Si el detergente para lavar platos no ayuda, sumerja el filtro en una solución caliente de jabón para lavar y soda (dos cucharadas por barra de jabón) y déjelo por 3-4 horas.
- La siguiente forma más eficaz es tratar el filtro con un limpiapipas. En este caso, las instrucciones para esta herramienta lo ayudarán a elegir las proporciones correctas para la solución, y el procesamiento en sí debe realizarse solo en un recipiente de acero inoxidable.
Después de todas las actividades de limpieza, el filtro de grasa debe enjuagarse y secarse. Instale el cartucho seco en la campana, ¡puede usarlo!
Reemplazo del filtro de carbón
A diferencia de un filtro de grasa, el carbón no se puede limpiar; como máximo, se puede procesar con una aspiradora. Pero si el plazo de uso ya ha finalizado, es necesario cambiar el filtro.
Esto se hace así:
Retirar el filtro de grasa
- Desconecte la campana de la red, retire el enchufe de la toma. Esto se hace para evitar encender accidentalmente el motor eléctrico.
- Retiramos los filtros antigrasa.
- Tomamos un casete con un filtro de carbón usado y lo sacamos de la caja. Sacamos el filtro de carbón gastado del casete.
- Tomamos un nuevo filtro de carbón, lo insertamos en el casete. Cerramos el casete y lo insertamos en los soportes del capó. Como regla general, un clic característico indica que el casete está instalado correctamente.
- Devolvemos el filtro antigrasa a su lugar.
- Encendemos el capó y comprobamos su funcionamiento. Prestamos especial atención a la ausencia de ruidos extraños y vibraciones; pueden ocurrir si instalamos el casete incorrectamente o lo arreglamos con una calidad insuficiente.
Insertar casete
Como puede ver, reemplazar los filtros es fácil. Además, hay una cantidad suficiente de videos en la red que demuestran claramente el procedimiento de reemplazo; por lo tanto, no debería tener ninguna dificultad en esta etapa.
Por lo tanto, una campana extractora con filtro de carbón es un dispositivo bastante eficiente y poco exigente de mantener. Es por eso que le recomendamos que preste atención a este tipo de dispositivo; ¡es muy posible que una campana extractora de este tipo sea ideal para su cocina!