Las uvas son considerados tradicionalmente como la cultura del sur que no tolera las heladas de Rusia central. Sin embargo, muchos jardineros cultivan sus propios cultivos y en el sur de Siberia y de Altai. En los suburbios de las uvas bien tolerados y los inviernos relativamente cálidos, y se las arregla para atar las bayas y madurar en un largo verano.
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cultivo de la vid en Rusia
La banda media de Rusia es diferente en las heladas tempranas de otoño y prolongó el tiempo frío en la primavera. Pero los híbridos modernos con tiempo de fructificación temprana, no sólo para dar las bayas, pero también forman un fuerte brotes maduros capaces de invierno transferencia sin pérdidas.
Vines no se congela a aproximadamente -20 ° C. Un número de variedades (Delight, Platovsky, Lepsna etc.) se mantiene temperaturas más bajas. Al seleccionar las plantas para su jardín, es importante prestar atención a la resistencia de la variedad y no trata de producir las uvas, prefiriendo inviernos más cálidos de las regiones del sur de Europa.
Las uvas para el centro de Rusia y seleccionados de acuerdo con sus características de sabor. Más dulce - vino, que son incluso en el calor del sol y la falta de condiciones locales ofrecen deliciosas bayas. Su falta de - una gran cantidad de semillas. variedades de mesa tienen un menor contenido de azúcar, pero a menudo carecen de la veta y el color y el tamaño hacen grupos no sólo es delicioso, sino también decorativos.
Particular, se debe prestar atención al cuidado de la vid. Incluso en las regiones del sur de los arbustos de diversas variedades tienen que cubrir para el invierno, y en Rusia, se requiere este procedimiento para casi todas las especies. Antes de cubrir el látigo tendrá que quitar los polos y se echó en el suelo, cerrando el calor porosa y retiene bien con materiales naturales (paja, virutas, etc.). De una buena cosecha de invierno que depende no sólo del próximo año, sino también la vida de la planta. congelación anual de vides debilita gradualmente el monte y conduce a la muerte en unos pocos años.
Para las uvas de siembra es conveniente elegir un lugar cerca de la pared sur del edificio. Arbustos estarán protegidos de las corrientes de aire frío desde el norte, y la pared calentada del día le ayudará a aumentar el contenido de azúcar del fruto de la vid, y crear condiciones favorables en las noches frías de la segunda mitad del verano.
La elección de las variedades
Para la mayoría de las regiones de Rusia son superrannie adecuado y variedades tempranas (período de maduración que no excedan de 120 días). Tienen tiempo para madurar completamente arriba heladas, y serán capaces de quitar el clúster sin pérdida. brotes madurado durante la temporada no se congelan en invierno ligeramente. Estas clases incluyen:
- blanca temprana. Platovsky uva moscatel, cristal, Delight, Agustín, etc. destacan. se consideran universales. Son adecuados para el vino y para consumo en fresco. Variedades han aumentado la resistencia se congela incluso cuando la temperatura baja a -30 ° C. El peso promedio del grupo es de 250-350 g
- La cena temprana. variedades de transformación (rosa), Sphinx (Negro) (Lelik, bayas grandes negros), Pereyaslav Rada (rojo), y otros. poseer grandes racimos y bayas tienen una masa de 5-8 g, un color espectacular y buenas características de sabor.
- Neukryvnyh. Los híbridos F 14-75 (blanco), Shun (rosa), Victor (rojo, macrocarpa) Súper extra (blanco), y otros. caracterizado por una alta resistencia al invierno y crecer bien en las condiciones de la zona de Moscú. Maduran a finales de agosto a septiembre.
Al seleccionar variedades deben prestar atención no sólo sobre el valor y el gusto, sino también en las demandas sobre el cuidado, tenga en cuenta su propia experiencia en el cultivo de la vid. Para los principiantes se adapte a todas estas variedades. Ellos son poco exigentes y requieren sólo la aplicación de procedimientos obligatorios: poda, fertilización, etc.
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