Buenas tardes, lector. Para obtener una vendimia de calidad todos los años, es importante saberlo todo sobre la poda. Mucho depende del cuidado adecuado, por lo que este procedimiento, junto con la alimentación y el riego, afecta la calidad de las bayas y el correcto desarrollo de la vid.
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Por qué recortar
El proceso le permite determinar de manera óptima la carga en la planta, formar un arbusto y mejorar la fructificación. Como cualquier otro cultivo, las uvas se sentirán mal sin podar. Habrá un engrosamiento gradual de los arbustos, disminuirá el suministro de nutrientes y luz a los brotes. Debido a esto, eventualmente dejarán de producir cultivos.
Si quita algunas ramas adicionales anualmente, la planta tendrá fuerza adicional para aumentar la cantidad de flores y ovarios. Además, el procedimiento contribuye a la formación de un viñedo limpio y hermoso.
Cuando recortar
El tiempo de poda depende principalmente de la región en la que se encuentre el viñedo. Por lo tanto, algunos jardineros lo gastan en el invierno, mientras que otros, en la primavera. Si realiza el procedimiento en el otoño, se liberará jugo de la vid, que a temperaturas positivas provocará la propagación del moho. Debido a esto, la planta puede resultar seriamente dañada.
La poda de primavera se lleva a cabo solo en regiones frías, ya que en este momento también se libera mucho jugo, lo que afecta negativamente la fructificación adicional. A esto se le llama "grito de las uvas" cuando el líquido de la savia sale de los brotes cortados heridos. Para evitarlo, la poda final de los arbustos se debe realizar en el momento en que empiezan a florecer los cogollos.
El momento exacto del procedimiento también depende de la variedad y el método de cultivo de la vid. Las variedades que cubren se podan mejor en otoño, las variedades que no cubren, en primavera. En verano, solo se eliminan los brotes verdes sobrantes, que espesan demasiado el viñedo y secan las vides. Esto es necesario para una mejor ventilación de los arbustos y el acceso a la luz solar.
Tipos de recorte
La fructificación de las uvas depende de los ojos y de su ubicación en el brote. Por lo tanto, los jardineros utilizan varios métodos de poda. Ella puede ser:
- corto (hasta 3-5 ojos);
- medio (hasta 8 ojos);
- de largo (hasta 15 ojos).
Los cultivadores experimentados suelen utilizar un tipo de poda mixta. Ellos mismos determinan qué rama y cuánto cortar.
Consejos útiles
Para la correcta manipulación, puede utilizar las recomendaciones de viticultores experimentados:
- En las regiones del norte, solo se debe hacer poda mixta, y se deben dejar ramas de repuesto en caso de heladas. Esto se hace para que la planta no muera y produzca una cosecha la próxima temporada.
- Para una cicatrización rápida de la herida, el corte no debe ser recto, sino inclinado hacia el interior del arbusto, y también muy suave y no desgarrado.
- Todas las ramas que ya no dan fruto deben eliminarse en otoño para que la planta no gaste energía en ellas.
Es difícil para los jardineros sin experiencia podar correctamente la primera vez para obtener altos rendimientos de inmediato. Este proceso no es sencillo. Requiere no solo conocimientos teóricos, sino habilidades prácticas. Por lo tanto, primero debe estudiar todas las reglas, consultar con residentes de verano experimentados y solo luego continuar con el procedimiento.
¿Sabes cuándo cortar la uva?
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