Buenas tardes, lector. Algunos residentes de verano consideran que la cultura de las solanáceas amantes del calor, la pimienta, es una planta caprichosa. Intente cultivar al menos una de las variedades que ofrecemos y comprenderá que esto es bastante posible. Solo necesita cumplir con las reglas de rotación de cultivos y tecnología agrícola.
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Atlant F1
El híbrido de pimiento dulce de alto rendimiento se puede cultivar en cualquier tipo de suelo (abierto, protegido). Los arbustos bajos, de ramificación baja y compactos de unos 80 cm de altura son inmunes a algunos tipos de mosaicos típicos de los cultivos de solanáceas. La planta no teme a las condiciones climáticas desfavorables; esto tiene poco efecto en el rendimiento (hasta 5 kg / sq. metro).
Los frutos cuboides muy grandes de hasta 20 cm de largo pesan alrededor de 200-300 g cada uno. Las paredes de color rojo brillante tienen 4-6 mm de espesor. Debajo de la piel fina y brillante hay una pulpa densa, jugosa y crujiente de excelente sabor. Además, este pimiento tiene un aroma rico y brillante.
Las frutas destinadas a ensaladas, aperitivos, comidas calientes y conservas se encuentran perfectamente y toleran el transporte.
Hércules
Variedad productiva de pimiento dulce medio precoz, apta para su cultivo en cualquier tipo de suelo. Los arbustos semi-extensos de crecimiento bajo (alrededor de 50 cm) dan frutos de manera estable (3-5 kg por 1 sq. metro). Una planta con un sistema inmunológico fuerte rara vez se infecta con infecciones fúngicas (fusarium, mosaico del tabaco, etc.).
Los frutos grandes y alargados (hasta 12 cm de longitud) pesan alrededor de 200 gy tienen una piel fina y brillante. La pulpa densa y crujiente tiene un sabor dulce y un aroma agradable y pronunciado.
La cosecha está bien almacenada y se puede transportar fácilmente a largas distancias. En la cocina, se utiliza para preparar bocadillos fríos, platos calientes y enlatados para uso futuro.
Milagro naranja
Los pimientos dulces medio tardíos se cultivan en terreno abierto y protegido. De arbustos compactos, no muy altos (unos 80 cm), se cosechan hasta 3,5 kg. En un cuadrado. El rendimiento por metro es de unos 8 kg de pimienta. La planta es resistente al virus del mosaico del tabaco, fusarium, etc. Infecciones por hongos.
Frutos grandes, acanalados, de unos 12 cm de largo y un peso de 250-300 g. Debajo de la piel fina de color naranja brillante hay una pulpa aromática, jugosa y densa con un excelente sabor azucarado. La cosecha se almacena durante mucho tiempo en una habitación fresca (refrigerador) y es adecuada para el transporte a larga distancia.
Bagheera
La novedad del pimiento dulce de período de maduración medio proporciona consistentemente altos rendimientos incluso en suelo desprotegido (aproximadamente 2.5-3 kg), y en el invernadero esta cifra aumenta a 4 kg. El cultivo determinante con arbustos compactos (hasta 50 cm de altura) es resistente a algunas enfermedades.
Los frutos alargados (11 cm) pesan 200-350 gy tienen paredes gruesas y jugosas (6-9 mm). La fruta oscura, casi negra y de piel brillante, tiene una pulpa dulce y agradablemente crujiente con un aroma característico. El cultivo tiene un propósito universal, está bien almacenado y se puede transportar fácilmente.
Gnomo
El pimiento fructífero de mitad de temporada da frutos de manera estable (alrededor de 3,5 kg por 1 metro cuadrado). metro). De altura media (unos 65 cm), los arbustos ligeramente extendidos dan frutos durante mucho tiempo. La planta es resistente a enfermedades comunes y condiciones climáticas adversas.
Las frutas en miniatura (hasta 10 cm) que pesan entre 25 y 40 g maduran juntas. Sus paredes tienen un grosor de 3-4 mm y la carne de color rojo brillante tiene un sabor dulce. Los granos de pimienta pequeños son una materia prima ideal para el envasado de frutas enteras durante el invierno.
campana
Los pimientos picantes de un período de maduración tardía son adecuados para el cultivo tanto en invernaderos como en campo abierto. Se forma un cultivo ornamental y comestible en arbustos extendidos de aproximadamente 1,5 a 1,7 m de altura.
Cuando maduran, las campanas de color rojo brillante tienen un agradable sabor picante, en el que el contenido de azúcar y el picante están bien equilibrados. Los frutos se almacenan durante mucho tiempo y se pueden transportar fácilmente.
Jalapeño
Los pimientos picantes maduros se cultivan en cualquier tipo de suelo. Sin embargo, en invernaderos, ofrece mayores rendimientos, hasta 4.5 pies cuadrados. m) Las plantas de aproximadamente 1 m de altura dan frutos en abundancia y durante mucho tiempo.
El cultivo exige calor, buena iluminación, suelo fértil y húmedo. Los frutos pequeños (unos 10 cm), pero muy picantes, pesan hasta 50 g. Los pimientos cónicos y limpios están pintados en un hermoso color carmín. Sin embargo, las frutas inmaduras (verdes) se utilizan como alimento; tienen el picante necesario para los gourmets.
Rojo, verde, naranja brillante, amarillo, dulce y amargo: estos pimientos son insustituibles en nuestra mesa. Intente cultivar al menos 1-2 variedades que le gusten y obtendrá una satisfacción del trabajo realizado y un extraordinario deleite gastronómico.
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