Buenas tardes, lector. Muchos residentes de verano tienen una pregunta sobre a qué hora es necesario recolectar cebollas del jardín y cómo se deben conservar en el invierno.
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¿Cómo saber si los bulbos están maduros?
Algunos signos seguros de la maduración de las cebollas:
- las plumas se vuelven amarillas y se doblan hacia el suelo;
- el cuello de la cebolla está seco;
- la cáscara de la superficie del suelo se despega.
¿Qué hacer para madurar la cebolla más rápido?
Para que las cebollas maduren rápidamente, debe dejar de regar unos 14 días antes de la cosecha. En algunos casos, los residentes de verano socavan el sistema de raíces del cultivo de antemano, levantando ligeramente la cebolla con la ayuda de una horquilla de jardín, pero al mismo tiempo dejándola hasta que esté madura. Puede sacar la verdura del suelo a la mitad unos cinco días antes de la cosecha, pero solo si el suelo es muy suave y seco. Si los bulbos se plantan profundamente, las plumas no se marchitan incluso en otoño, puede abrir un poco el bulbo quitando la capa superior de tierra.
¿Cuál es el momento de cosechar el sevok?
Por lo general, se retira del jardín al final del período de verano, tan pronto como ocurre la primera helada. El cuello de la planta se ha vuelto más delgado: comience a recoger verduras. Las escamas de los bulbos deben estar secas. No permita que se formen nuevas raíces en la planta.
Recolección oportuna de cebollas.
Los períodos de maduración de las cebollas están influenciados tanto por las condiciones climáticas como por la zona de cultivo. Por lo general, las cebollas deben cosecharse en la última década de julio, siempre que se hayan plantado en mayo.
Tiempo de cosecha de cebolla de invierno
En promedio, esta cebolla madura aproximadamente un par de meses antes que las verduras que se plantaron en la primavera. Y, sin embargo, se aconseja a los jardineros que presten atención al secado de las plumas de cebolla y al adelgazamiento del cuello de la planta.
Periodo de cosecha de puerros
La mayoría de las veces, los puerros se cosechan en octubre. Para mantener las cebollas lo suficientemente blancas, rocíe el fondo con tierra unos 14 días antes de la cosecha. En lugar de quitar el polvo, puede utilizar cualquier material a prueba de luz, después de desenterrar las raíces y las plumas, acortar.
¿Cuándo cosechar cebollas familiares?
Cada nido de cebollas familiares puede crecer aproximadamente de 4 a 8 bulbos. Estas verduras deben retirarse del jardín tan pronto como se cubran las verduras. En ningún caso se debe retrasar la recolección, de lo contrario los bulbos se saturarán de humedad y será muy difícil conservarlos.
Cosecha durante la temporada de lluvias
El período de maduración de las cebollas aumenta durante el verano lluvioso. Para la cosecha, elija un día más seco, porque los bulbos cosechados en suelos muy húmedos requieren un secado prolongado y, a menudo, se conservan menos. Si la pluma aún permanece verde, incluso si siguió nuestros consejos y trató de acelerar la maduración de la cebolla, no corte las plumas verdes de inmediato. Es mejor dejar las verduras bajo un dosel y dejar secar durante una semana. Con estas acciones, ayudarás a que la cebolla madure.
Cosecha correcta de cebollas del jardín.
Necesitas cosechar verduras en un clima cálido. Si por casualidad se desprenden las tapas, no deje esas bombillas para almacenarlas, sino utilícelas en un futuro próximo.
No rompa las verduras para quitar la tierra adherida, ya que cualquier daño mecánico hace que los bulbos se pudran.
Preparar cebollas para almacenar
Antes de cosechar el cultivo para su almacenamiento, deberá secarlo, clasificarlo y cortar las plumas a tiempo.
Secado adecuado de las cebollas después de la cosecha.
Exponer al sol y secar durante 14-20 días, invirtiendo ocasionalmente. Las verduras deben guardarse en el interior por la noche para evitar que se vean dañadas por el rocío de la mañana.
Clasificación y poda de cebollas para almacenamiento.
Retire los bulbos dañados, ya que pueden pudrirse.
La mayoría de las veces, la cebolla se corta y luego se deja secar. El cuello debe permanecer de unos 4-6 cm de largo. No puede cortar la pluma tan pronto como retire la cebolla del jardín. Las cebollas bien secas tienen escamas superiores secas y el cuello es significativamente más delgado.
Condiciones adecuadas de almacenamiento
Las cebollas se pueden almacenar en cajas con orificios de ventilación, bolsas de lino, redes en forma de pequeños racimos suspendidos del techo. Muchos jardineros tejen trenzas de cebollas y las mantienen en esta forma. Para reducir la descomposición, la cebolla se puede espolvorear con tiza.
Los puerros se almacenan en la arena del sótano. Puede conservarse en el frigorífico durante algún tiempo.
¿Sabes cómo y cuándo sacar las cebollas del jardín?
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