¡Esta es en realidad una pregunta física muy interesante! El punto aquí está en el proceso de intercambio de calor. El hecho es que el metal es un excelente conductor de energía, incluido el calor. Por lo tanto, se calienta lo suficientemente rápido y se enfría con la misma facilidad. El intercambio de calor ocurre cuando dos objetos en contacto tienen diferentes temperaturas. En realidad, un producto metálico en invierno en el frío se enfriará seriamente, pero la lengua humana en condiciones normales siempre permanece caliente.
En realidad, estas "condiciones normales" están cambiando rápidamente y la lengua se enfría rápidamente tan pronto como entra en contacto con el metal. En el enfriamiento en sí, no hay nada dañino para una persona en este caso, sin embargo, hay saliva en la lengua, que garantizado para congelar, convirtiéndose en hielo, tan pronto como la temperatura de la piel de la lengua comience a perder su positivo la temperatura. Como resultado, la lengua puede congelarse fuertemente a un producto de metal, que una persona se dignó tocar de esta manera. En teoría, esto no sucederá si la lengua está completamente seca, sin embargo, es casi imposible comprobarlo, ya que casi siempre está muy húmedo.
Como resultado, el contenido de humedad de la lengua también se superpone a la estructura porosa especial de la cubierta de este órgano. El hielo penetra en las microgrietas y encadena la lengua de modo que cualquier intento de romper los grilletes de hielo puede resultar en una lesión grave y muy dolorosa. Para salir de la trampa insidiosa, es necesario que alguien de los alrededores corriera a buscar una tetera con agua tibia y vertiera suavemente la lengua y el metal sobre ella. El metal se calentará, el órgano se derretirá y se despegará por sí solo.
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Fuente: https://novate.ru/blogs/151220/57115/
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