Cuando se cultivan tomates en un invernadero, se puede obtener una cosecha abundante. Pero a menudo, durante el período de maduración, se forman grietas en la piel de las verduras. Intentemos solucionar este problema.
Cáscara agrietada de los tomates: ¿es peligroso?
Los tomates dañados por grietas deben consumirse inmediatamente o utilizarse para su procesamiento.
Si el moho o cualquier infección no entra en los tomates, las grietas se curarán y las verduras se pueden almacenar durante varios días. Sin embargo, tales verduras no son aptas para la venta, ya que no se pueden almacenar y su presentación se deteriora.
Razones para la formación de grietas en tomates en invernadero.
Los tomates se agrietan en condiciones de cultivo incorrectas. Presta atención a cada una de las razones.
Riego no sistemático y bastante abundante.
Por lo general, las verduras de invernadero se agrietan debido al riego irregular.
Cuando están en suelo seco, los tomates crecen lentamente y su piel superficial pierde su elasticidad. Y si las plantas se riegan abundantemente después de una semana, los frutos comenzarán a crecer con renovado vigor. La piel no puede soportar la presión desde el interior y se agrieta. Esta situación puede surgir no solo con verduras maduras, sino también con las verdes.
Si riega las plantaciones en un gran volumen debajo de la raíz en climas cálidos, sucederá lo mismo.
Pellizcar excesivamente los tallos y cortar el follaje
Algunos jardineros son muy adictos a pellizcar. Pero todo debe ser con moderación, porque el sistema de raíces extrae la humedad del suelo de acuerdo con la cantidad de follaje de todo el cultivo. Y tan pronto como se eliminan una gran cantidad de hojas y brotes, el exceso de humedad comienza a fluir hacia los tomates.
Y en este sentido, los frutos comienzan a crecer rápidamente y la piel no se levanta y comienza a estallar.
La misma situación surgirá si, durante el período de maduración de las verduras, se excede al pellizcar la parte superior del arbusto. El área de evaporación del agua disminuye varias veces, los tomates maduran rápidamente, aparecen grietas en la piel.
Enfermedades de los tomates
A veces, se forman grietas en los tomates debido a enfermedades que han surgido durante el período de maduración. Los más peligrosos son el tizón tardío y la pudrición apical, así como el manchado seco y la alternaria. Surgen debido a la falta de ventilación en el invernadero y a una humedad demasiado alta.
Las preparaciones microbiológicas, por ejemplo, "Fitosporin", así como los fungicidas complejos ("Ridomil Gold MC") ayudarán a hacer frente al problema.
Se consideran las medidas preventivas más efectivas: cortar las hojas inferiores, ventilar regularmente durante el día, reducir la humedad en la habitación, rociar con medicamentos.
Temperatura desfavorable y sus cambios bruscos.
Durante el calor, la temperatura en el edificio puede alcanzar los 40 ° C. La piel de un tomate pierde su elasticidad y cuando el crecimiento de la fruta se acelera, la cáscara exterior se rompe.
Afecta mal la integridad de la piel y baja la temperatura.
Selección incorrecta de variedades.
Muy a menudo, variedades híbridas con grietas de maduración ultrarrápida. Los tomates con piel amarilla y rosada, así como las variedades de frutos grandes, sufren más grietas.
Errores durante la fertilización
No es raro que las verduras revienten en el invernadero debido a una fertilización inadecuada o irregular.
El agrietamiento ocurre debido al exceso de nitrógeno o la adición de fertilizante concentrado. Este problema aparece en tomates y con una cantidad insuficiente de micronutrientes útiles.
Por el uso de concentrados, se forman grietas en la superficie de los tomates.
Que peligro traen las grietas
Una cáscara reventada en frutas jugosas puede dañar los cultivos. En los tomates rotos, se desarrollan bacterias, lo que conduce al proceso de descomposición.
Además, dichos tomates no se almacenan por mucho tiempo y, si han surgido grietas en el contexto de una enfermedad, no se pueden usar como alimento.
Variedades de tomates que resisten el agrietamiento.
Antes de plantar tomates en su área, preste atención a las variedades que no son propensas a este problema. La mayoría de ellos son híbridos o de maduración tardía:
- Centauro - un gran híbrido con resistencia a las enfermedades.
- Bohemia F1 - planta híbrida con tomates fuertes, bien transportada.
- Vizconde de frambuesa - Cultivo de tamaño insuficiente y sin pretensiones, los frutos son adecuados para el almacenamiento a largo plazo.
- Asteroide - Planta muy resistente a las enfermedades. Las verduras son de tamaño grande, la cáscara densa es menos propensa a agrietarse.
- Decapado agrícola - cultivo de maduración tardía, los tomates se almacenan perfectamente.
- Divo - Variedad sin pretensiones, de alto rendimiento, resistente a las infecciones. Tolera las temperaturas extremas y el clima húmedo normalmente.
Soluciones a problemas de agrietamiento
Si encuentra verduras agrietadas en el invernadero, con la ayuda de algunas acciones puede detener el deterioro de los tomates.
Medidas preventivas al pulverizar contra enfermedades fúngicas.
La plantación de tomates en invernadero para la prevención debe tratarse contra los hongos.
Utilice Fitosporin-M durante el procedimiento. Prepare la solución en una proporción de 5 g de sustancia / 10 l de líquido. Realice el procesamiento a intervalos de 1 vez en diez días.
Condiciones necesarias para cultivar hortalizas en invernadero.
Ventile el invernadero durante el día y ciérrelo por la noche. Para deshacerse del sobrecalentamiento por el calor, le ayudará aplicar una solución de cal en las paredes y el techo.
Si la humedad aumenta, ventile la habitación durante todo el día.
Podar hojas y pellizcar arbustos.
El rendimiento de la fruta depende de un arbusto bien formado. No te dejes llevar por la eliminación de demasiadas hojas.
La primera poda se realiza 14 días después de plantar las plántulas en el edificio. Primero, se quitan las hojas del suelo. La parte superior de la planta debe pellizcarse después de la apertura de la inflorescencia superior, aproximadamente desde el 15 de julio. Algunas hojas deben permanecer por encima de la flor superior; con su ayuda, los tomates reciben sustancias útiles.
Pellizcos regulares de tomates
Casi todas las variedades de cultivo necesitan pellizcos. El procedimiento debe llevarse a cabo tan pronto como aparezca el primer hijastro en la planta debajo de la primera inflorescencia.
Realice el pellizco por la mañana en tiempo seco (una vez cada semana y media).
Adición de varios fertilizantes y alimentación.
Siga las instrucciones al diluir el fertilizante. Para alimentar a las plantas, basta con diluir la sustancia en una cantidad de 20 g por cubo de agua.
La cáscara de un tomate puede reventar tanto por el exceso como por la falta de nutrientes en el suelo.
El esquema para la alimentación de los arbustos de tomate consta de las siguientes etapas:
- Antes de plantar plántulas en el suelo, debe agregar fertilizantes (fósforo, potasio y nitrógeno).
- 14 días después de la siembra, las plantas se alimentan con los mismos elementos, así como con microelementos.
- El nitrógeno y el fósforo se agregan durante el desarrollo activo del cultivo en invernadero.
- La adición de potasio y fósforo será beneficiosa durante el período de floración.
- Mientras prepara las verduras, puede alimentar con fósforo y potasio.
- Aproximadamente 14 días antes de la cosecha, el último aderezo se realiza con manganeso, yodo, boro, potasio.
Riego oportuno y óptimo
En los días calurosos, regar dos veces por semana y siempre por la noche.
En tiempo nublado, regar después de cinco días. No puede verter agua bruscamente debajo del arbusto, debe regar en varias etapas.
No deje que el agua entre en contacto con las hojas, es mejor verter líquido tibio debajo de la raíz.
Finalización de la alimentación durante la maduración de las verduras.
No debe aplicar fertilizantes antes de la cosecha, una sobredosis de elementos provoca el agrietamiento de la fruta.
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