La calabaza es una planta herbácea con el fruto de una falsa baya (calabaza). Esta es una cultura amante de la humedad y el calor, sensible a las temperaturas extremas. La presencia de vitaminas y minerales en la calabaza la hace muy popular. Las semillas de calabaza, que contienen alrededor de 50 micro y macroelementos, son de especial valor.
Variedades populares para semillas
Cada variedad de calabaza se caracteriza por un sabor especial a pulpa y semillas. Las variedades difieren en semillas sabrosas:
- Danka Polka es una variedad de mesa de dacha mid-early para campo abierto. Madura en 70-85 días. El color de la fruta es verde anaranjado con manchas blancas. El peso de la fruta alcanza 1.9-3.6 kg, las semillas son jugosas, ligeramente ácidas, en una fruta puede haber hasta 500 piezas. Tanto las semillas crudas como las tratadas térmicamente son adecuadas para la alimentación. Tostadas o asadas en el horno, las semillas son nueces y ricas en untuosidad. El rendimiento alcanza los 294-410 kg / ha.
- Olga es una variedad de maduración temprana, cultivada en campo abierto y en invernaderos. Los frutos son de color naranja con veteado rojo. Peso promedio: 0,7-1,5 kg, madura en 85-95 días. Las semillas son pequeñas y blancas, tienen una piel gruesa y un sabor agradable, el tamaño es de 1-1,5 cm. Productividad - 350 kg / ha.
- El gris Volzhskaya es una variedad de maduración temprana. Es bien reconocido por su color gris claro con un tinte verdoso. Madura en 105-120 días. Crece bien al aire libre, peso medio: 10-20 kg. Las semillas son grandes, semi-ovaladas con un sabor pronunciado. Productividad - 240 kg / ha.
- Gimnospermas - calabaza de mesa de maduración temprana. Su peculiaridad es la ausencia de una cáscara dura en las semillas. Madura en 100-110 días. La baja demanda de condiciones de temperatura le permite cultivar la variedad en cualquier región. Los frutos no son grandes, el peso promedio es de 6-7 kg. Son características una gran cantidad de semillas de sabor dulce. Al sembrar, no es deseable plantar semillas en el suelo; es aconsejable cultivar previamente las plántulas. Cabe señalar las desventajas de las gimnospermas: bajo rendimiento, baja calidad de conservación, pulpa menos sabrosa que la calabaza común.
- Cien libras es una variedad medio tardía, madura en 112-138 días. La calabaza tiene forma esférica, aplanada en la base. El color es naranja intenso. Peso de la fruta: 15-20 kg, a veces hasta 60 kg. Hay muchas semillas en la fruta, son grandes y tienen buen sabor. Productividad - 324-630 kg / ha.
- Candy es una variedad de mitad de temporada. El fruto es redondo, segmentado, con una ligera rugosidad. Color: rojo oscuro. El peso de la fruta es pequeño: 1.2-1.8 kg. Las semillas son de color amarillo brillante, pequeñas, de forma elíptica con un buen sabor dulzón. Madura en 115 días, rendimiento - 120-480 kg / ha.
Cultivo de calabaza para semillas
La condición más importante es el cumplimiento de las reglas de la tecnología agrícola:
- Preparación para la siembra: se debe realizar la desinfección y el calentamiento de las semillas al sol. Esto matará los gérmenes.
- Cultivo de plántulas: promueve la siembra de plántulas maduras en el suelo.
- Preparación del suelo: antes de plantar las plántulas, el suelo debe tratarse con una solución de permanganato de potasio.
- Cumplimiento de la rotación de cultivos: las plántulas de calabaza se plantan después de las legumbres, las cebollas, el ajo y el repollo.
- Riego: se recomienda utilizar un sistema de goteo.
- Aderezo: a partir de materia orgánica, puede fertilizar con urea, estiércol líquido, una solución de ceniza de madera. De los fertilizantes minerales, "Kornevin" o "Solución" fortalecerá bien el sistema inmunológico.
- Cuidado de las pestañas: consiste en colocarlas en el suelo con un polvo encima de la tierra.
Al elegir una calabaza para cultivar en semillas, vale la pena considerar las características de la variedad: el tamaño de las semillas, su sabor y rendimiento.
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