A pesar de que en la Unión Soviética no había tanta cantidad de té en los estantes de las tiendas como ahora, y el que no era de alta calidad, algunas amas de casa lograron elaborarlo de una manera especial receta. Como resultado, se obtuvo una bebida aromática, rica y muy sabrosa.
Según esta receta, se elaboró en catering público. Desafortunadamente, no todos conocían el secreto, aunque no tiene nada de complicado. Junto con las hojas de té, se agregó bastante azúcar y soda a la tetera, casi en la punta de la cuchara. Lo más interesante es que con este método de elaboración, el consumo de elaboración fue mucho menor.
Hoy en día, dicha receta también es relevante, especialmente cuando el agua del grifo no es de la mejor calidad: dura, saturada de minerales.
La soda, por otro lado, suaviza el agua y la bebida resulta ser mucho más sabrosa, más aromática y el color es más brillante y saturado. La misma receta para hacer té es muy simple:
- la tetera se enjuaga con agua hirviendo;
- quedarse dormido dos cucharadas. l. se agregan té de hojas grandes, un poco de azúcar y soda;
- todo esto se vierte con agua hirviendo;
- el hervidor se cierra y se deja reposar durante cinco minutos.
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La bebida está lista. Puede disfrutar de su té. Continuando con el tema de la vida cotidiana en la URSS, lea por qué golpear el cuerpo con un puño hizo que la televisión soviética volviera a funcionar.
Una fuente: https://novate.ru/blogs/100421/58491/
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