Tanto en Rusia como en otros países de la antigua Unión Soviética, por regla general, cerca de las casas hay un pequeño huerto con camas donde crecen verduras o vegetales. Incluso si no hay un jardín, es imprescindible un jardín con árboles frutales y arbustos de bayas. Pero en Noruega, a pesar de que la mayoría de la gente vive en casas privadas, rara vez ves todo esto en alguien. ¿Por qué está pasando esto?
1. Debe haber una razón
Lo más probable es que se trate del nivel de vida de nuestros ciudadanos y noruegos. Este último es mucho más alto. Por eso la gente de este país valora mucho su tiempo y ocio. No lo gastan en trabajo en el jardín, sino que disfrutan de la vida: descansan como quieren.
Para muchos de nuestros ciudadanos en una edad más madura y avanzada, la casa de campo es el único lugar donde pueden llevar una vida activa, tanto social como, en cierta medida, deportiva. Esto es algo así como medidas preventivas destinadas a prevenir enfermedades derivadas de un estilo de vida sedentario y pasivo. Bueno, en el campo tienes que trabajar, tanto la actividad física como la mental aumentan. Bueno, si a esto le sumas el sol, el aire fresco y limpio, entonces una persona, en principio, siempre se mantiene en buena forma.
Los noruegos son diferentes. Los fines de semana y solo en su tiempo libre van a la montaña. Puede ser una caminata o unas vacaciones en las mismas montañas en una dacha hitta-noruega. Y en condiciones montañosas, incluso si plantas algo, es poco probable que tenga mucho sentido.
Además, si de verdad quieres sentirte como un agricultor, puedes acercarte a las plantaciones de fresas. Pero a las unidades les gusta este pasatiempo. Básicamente, la gente compra fresas y otras bayas en la tienda, donde su costo es relativamente bajo. En temporada, las fresas aquí cuestan hasta 50 coronas por kilogramo, el mismo precio que las frambuesas. Las cerezas son más caras, hasta 100 coronas.
2. La segunda razón son los costos.
Los noruegos son buenos para contar y saben cómo contar su propio dinero. El hecho es que muchas casas se levantan sobre suelo rocoso. Para construir los cimientos, una excavadora u otro equipo especial funciona durante varias semanas. La roca necesita ser triturada. El suelo en tal área es importado. Se puede comprar en una tienda especializada, pero cuesta hasta 100 coronas, o incluso más por cinco kilogramos. No comprarás mucho para romper las camas. El alto precio aquí es por los fertilizantes, así como por las propias plántulas. Además, requiere mucho tiempo y esfuerzo. Por supuesto, es mucho más fácil, más conveniente y mucho más barato comprar y traer un césped enrollado y ennoblecer el área local.
3. ¿Qué pasa con el enlatado casero?
En Rusia, y no solo, si no todos los residentes, la mayoría cada año se prepara para el invierno a partir de la cosecha cosechada en su sitio. En Noruega, la gente prefiere comer verduras frescas independientemente de la temporada. Los pepinos con tomate cuestan unas veinte coronas, y reciben una media de 35.000. Por qué no.
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Los noruegos utilizan una gran variedad de mermeladas, pero no las cocinan ellos mismos, sino que las compran en las tiendas, sobre todo porque la gama de estos productos es más que amplia. Las compotas no se elaboran aquí, aunque puedes comprarlas, pero solo en tiendas donde se venden productos bálticos o polacos. Aquí se bebe principalmente café, y en cantidades muy grandes. Los habitantes de Noruega comen bayas en su mayor parte en la temporada, aunque los arándanos importados, como las fresas, siempre están presentes en los estantes de las tiendas.
En cuanto a las verduras y las patatas, el coste no es elevado para los noruegos. En las tiendas, incluso los granjeros compran todo esto como alimento para su ganado.
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Una fuente: https://novate.ru/blogs/251021/61011/