La coliflor es una planta termófila. Crece bien y da una rica cosecha en las latitudes del sur. Sin embargo, para cultivar un cultivo en Siberia y otras regiones del norte, debe saber qué variedades son las más adecuadas. Es sobre ellos que me gustaría contarles más.
Selección de variedades
Uno de los puntos clave. En primer lugar, recomiendo cultivar aquellas que sean muy resistentes a los cambios climáticos y con fechas de maduración ultraprecoces, ya que el verano en Siberia es corto.
Te aconsejo que prestes atención a los siguientes requisitos:
- Fechas de maduración.
- Resistente al frío y a los cambios de clima.
- Alto rendimiento.
Es preferible que el repollo crezca igualmente bien tanto en invernadero como en campo abierto.
Habiendo estudiado cuidadosamente el surtido, recomiendo prestar atención a las siguientes variedades.
Alfa
Difiere en la maduración temprana: no pasan más de 85 días desde el día en que aparecen los primeros brotes hasta que madura el cultivo.
Los arbustos son bastante grandes, alcanzando una altura de 45 cm. La cabeza de repollo se distingue por su compacidad, su peso es de aproximadamente 1,5 kg. Inflorescencias de tamaño mediano, color blanco nieve.
La pulpa es muy densa y jugosa, crujiente. La planta contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales.
Llamo especial atención al hecho de que la variedad es resistente a las heladas, al clima frío. Tiene una alta inmunidad a la pata negra.
Sujeto a todas las reglas de la tecnología agrícola, se pueden cosechar hasta 5 kg de cultivo de 1 m2.
Castillo Blanco
Me gustó esta variedad por su alta germinación de semillas, que es del 92-95%. La madurez de cosecha es de 80 días. La planta es baja, alcanza los 30 cm. Cabezas de tamaño mediano, blancas como la nieve.
La carne del White Castle es jugosa y tierna. Noté la calidad de mantenimiento promedio: en una habitación oscura hasta 2 meses.
Especialmente quiero señalar que la variedad es resistente a las heladas de retorno a corto plazo.
Buen hombre
El híbrido que elegí por su alto rendimiento: se cosechan hasta 4 kg de coles fuertes y blancas como la nieve de 1 m2.
La planta alcanza una altura de 35-40 m Las cabezas de repollo se distinguen por una forma plana y redonda y una pequeña cantidad de tubérculos. De diámetro, la cabeza alcanza los 20 cm y pesa unos 2 kg.
Quiero señalar que el período de maduración se extiende y algunas cabezas de repollo se cortan incluso en septiembre. El sabor de Goodman es rico, la carne es densa, crujiente y jugosa.
Las plantas no tienen pretensiones en el cultivo, resisten las heladas de retorno, son resistentes al amarillamiento de las inflorescencias.
Dos Hermanas
La variedad se distingue por plantas vigorosas y fuertes que forman cogollos densos, planos y redondos que pesan 1,7 kg. La coloración puede ser blanca o verde claro.
Destaqué esta variedad no solo por su alto rendimiento, en Siberia se cosechan hasta 3 kg de 1 m2, sino también por su excelente sabor. Las cabezas de esta variedad son adecuadas para hacer caldos, sopas, conservas y congelaciones.
cabra dereza
Plantas con un tiempo de maduración promedio: alrededor de 95 días. Las plántulas pueden soportar heladas de hasta -4 ° C.
La cabra dereza forma arbustos erguidos compactos. Roseta de tamaño mediano con hojas de color verde grisáceo, ligeramente burbujeantes. Las cabezas de repollo son blancas como la nieve, redondeadas, tuberosas y ligeramente convexas.
Quiero prestar atención al sabor: suave, dulce. La pulpa es firme y jugosa.
La variedad es altamente resistente a los cambios climáticos, tiene buena inmunidad y resiste ataques de plagas.
En conclusión, quiero decir que puedes cultivar coliflor no solo en un clima cálido, sino también en Siberia. Lo principal es elegir la variedad adecuada para que sea resistente a los cambios de temperatura y organizar el cuidado.
¿Ha cultivado cultivos amantes del calor en su jardín? Comparte tu experiencia en los comentarios
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