El calabacín es popular entre los jardineros debido a su falta de pretensiones en el cultivo y al amplio uso del cultivo. Los frutos se utilizan para preparar diversos aperitivos y conservas. Entonces, planto en mi sitio no solo variedades tempranas, sino también tardías. Te cuento más sobre ellos.
Beneficios de cultivar variedades tardías de calabacín
Dado que el cultivo tiene una temporada de crecimiento corta, cultivo variedades tardías en las camas que ya han sido desocupadas.
En este caso, es importante recordar sobre la rotación de cultivos y ocupar con calabacín aquellas áreas donde crecían antes:
- calabazas;
- calabaza;
- zanahoria;
- cebolla;
- remolacha;
- frijoles;
- guisantes;
- frijoles.
Utilizo calabacines de maduración tardía para almacenamiento a largo plazo, asados o enlatados.
He estado cultivando un cultivo durante bastante tiempo y he probado una gran cantidad de variedades diferentes. Lo que más me gustó fue lo siguiente.
Lagenaria vulgaris
Me atrajo con frutos largos. Un calabacín alcanza los 170 cm y pesa - 10 kg.
La planta pertenece a la fuertemente tejiendo. Desde el día que aparecen los primeros brotes hasta la madurez biológica del cultivo, transcurren 120 días.
Quiero destacar especialmente el alto rendimiento de la variedad. Sujeto a todas las reglas de la tecnología agrícola, pude recolectar hasta 40 kg de un arbusto.
Por separado, quiero destacar otras ventajas de la variedad:
- Manteniendo la calidad. La cosecha se almacena sin pérdida de sabor hasta 4 meses.
- Excelentes cualidades gustativas.
- Aplicación universal.
Lagenaria oscila
La planta forma pestañas grandes y poderosas de color verde oscuro. La variedad me atrajo con frutos grandes de forma inusual, que recuerdan a una pera. Crecen hasta 160 cm de longitud.
En un verano normal, recojo hasta 40 kg de fruta de un arbusto.
El período de maduración de Lagenaria fluctúa durante mucho tiempo: pasan al menos 200 días desde el momento en que aparecen los primeros brotes hasta la cosecha completa. Por lo tanto, recomiendo cultivar esta variedad exclusivamente en plántulas.
Ventajas principales:
- Pulpa tierna.
- Sabor dulce.
- Pequeña cantidad de semillas.
- Alta resistencia a la mayoría de las enfermedades.
Tívoli
Es un híbrido de calabaza y espagueti. 160 días después de la aparición de los primeros brotes, aparecen frutos grandes de color crema.
La pulpa es dulce, pero fibrosa.
Uso frutas para cocinar, gracias a las cuales obtengo fideos de vegetales.
Características crecientes
La mayoría de las variedades de calabacín de maduración tardía son adecuadas para sembrar en campo abierto. Elijo un sitio con buena iluminación y suelo fértil, pero protegido de fuertes rachas de viento.
Me preparo clavando una pala en una bayoneta y aplicando una pequeña cantidad de fertilizantes orgánicos, en base a 1 m2:
- humus - 10 kg;
- ceniza de madera - 1 vaso;
- superfosfato doble - 100 g.
Antes de sembrar, germino ligeramente las semillas y las remojo durante un día en agua tibia. Luego lo coloco en los hoyos de plantación, profundizándolos 5-6 cm. Espolvoree ligeramente con tierra encima y riegue con agua suave, tibia y bien sedimentada.
Características del cuidado
Para el calabacín, organizo abundante riego con agua tibia y suave. Riego 2 veces por semana. Reduzco el número de riegos solo durante el período de fructificación para evitar que la fruta se pudra.
Después de eso, definitivamente aflojaré el suelo.
Periódicamente realizo aderezos, alternando composiciones orgánicas y minerales.
En conclusión, quiero decir que el cultivo de variedades tardías de calabacín tiene una serie de ventajas: puede ocupar el lugar vacante en el jardín, las frutas se almacenan durante mucho tiempo y no pierden su sabor. Lo principal es elegir la variedad correcta y seguir las reglas de la tecnología agrícola.
¿Y qué variedades de calabacín de maduración tardía tuviste que cultivar? Comparte los nombres en los comentarios.
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