¡Buenos días, queridos lectores! Hoy el héroe de mi artículo será el arco de Crimea. Creo que muchos han visto cabezas moradas limpias y aplanadas en los estantes de las tiendas. La cebolla de Crimea generalmente se llama variedad de Yalta. Hoy te diré cómo cultivar esta cebolla inusual en mi casa de verano.
Descripción general de la variedad.
A pesar de que la especie de Crimea es una cebolla del sur, también se puede cultivar con éxito en las condiciones climáticas de otras regiones.
El arco de Crimea está ganando cada vez más popularidad. Me encanta esta variedad por su excelente sabor. A diferencia de la cebolla habitual, no es tan afilada, carente de nitidez y amargura. La variedad Yalta es ideal para ensaladas: incluso sin tratamiento térmico, el sabor es muy delicado.
En apariencia, la variedad está representada por cabezas planas y bulbosas, no hay un hueco en la parte superior. Al cortar una cebolla de este tipo, obtendrá medios anillos de forma ideal. La variedad tiene una característica interesante: en cada cabeza hay exactamente siete escamas jugosas de un tono púrpura rojizo. En el interior, la pulpa de la cebolla es blanca, con un ligero tinte rosado.
La variedad pertenece a la tardía. Puede esperar una cosecha no antes de 5 meses a partir de la fecha de siembra. Con la tecnología agrícola adecuada, se pueden cosechar hasta dos kilogramos de verduras de un cuadrado de plantaciones.
Cómo cultivar plántulas
Puedes cultivar cebollas de Crimea no solo a través de plántulas. En las regiones del sur con un clima cálido, las semillas se pueden sembrar directamente en el suelo, en otras regiones, es preferible el método de plántulas.
Las plántulas se pueden cultivar como en un invernadero, cubriendo los cultivos con una película; y en cassettes para plántulas en casa. Siembre las semillas favorablemente más cerca de la primavera.
Para cultivar plántulas fuertes y saludables, siga estos pasos:
- Preparar semilla y sustrato. Para llenar los casetes, es adecuado el suelo universal para plántulas de hortalizas. Ya está equilibrado y es ideal para el cultivo de plántulas de cebolla de Crimea;
- Desinfectar semillas. Yo uso una solución regular de manganeso para esto. Guardo las semillas en él durante media hora, después de lo cual enjuago bien con agua y seco la tierra;
- Basta con profundizar las semillas un centímetro;
- Después de completar la siembra, debe regar cuidadosamente y cubrir las semillas con una capa de tierra, y preferiblemente turba;
- Para las plántulas, el microclima correcto es importante: antes de que aparezcan los primeros brotes, la temperatura debe estar en el nivel de 18-20 grados. Después de un par de semanas, las semillas germinarán y luego la temperatura se debe bajar a 16 grados. La humedad del aire óptima está dentro del 70%;
- El mínimo de horas de luz diurna para las plántulas es de diez horas. Si las plántulas experimentan falta de luz, comenzarán a estirarse.
Cuidando las plántulas
El cuidado de las plántulas no causará problemas ni siquiera para un jardinero novato. Consiste en lo siguiente:
- El suelo debajo de las plántulas siempre debe estar húmedo. Al principio, es conveniente usar una pistola rociadora para regar: el agua se distribuirá idealmente sin lavar el suelo;
- Después de cada riego, vale la pena aflojar el suelo para garantizar el intercambio de aire necesario;
- Suplementos inteligentes. Durante todo el período de crecimiento de las plántulas, gasto alrededor de tres aderezos superiores, observando un intervalo mínimo de dos semanas entre ellos. Como fertilizantes, puede usar formulaciones preparadas por usted mismo o usar productos preparados. Prefiero Nitrofoska. Para preparar una solución de trabajo, diluyo una cucharada y media del producto en 10 litros de agua limpia;
- Las plántulas no necesitan ser recogidas;
- Aproximadamente una semana antes del trasplante planificado a un lugar permanente, las plántulas deben endurecerse: solo abra el invernadero diariamente durante varias horas.
Puede comenzar a plantar plántulas en campo abierto a fines de abril o principios de mayo, enfocándose en las características climáticas de su región.
Ahora sabes cómo cultivar plántulas de la popular cebolla de Crimea. ¡Buena suerte a todos y buenas cosechas!
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