¿Por qué las palomas fueron criadas en masa en la Unión Soviética?

  • Aug 20, 2022
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¿Por qué las palomas fueron criadas en masa en la Unión Soviética?

Y hasta el día de hoy en muchas ciudades de las repúblicas de la antigua Unión Soviética hay palomares. O al menos lo que queda de ellos. En los años soviéticos, las aves se criaban a gran escala. Lo hacen hoy, pero en esa época, los palomares se podían encontrar en los lugares más inesperados. Incluso se pararon en los patios de los edificios residenciales. Entonces, ¿por qué el país del socialismo derrotado necesitaba tantos pájaros?

La paloma fue domesticada en la antigüedad. |Foto: poleteli.ru.
La paloma fue domesticada en la antigüedad. |Foto: poleteli.ru.
La paloma fue domesticada en la antigüedad. |Foto: poleteli.ru.

Hecho interesante: La paloma fue convertida en un símbolo internacional de paz por el artista español Pablo Picasso en 1949. El mismo Picasso fue un ávido criador de estas aves.

De hecho, la cría de palomas en la URSS no es algo único. Además, la construcción de palomares no es en modo alguno un fenómeno joven según los estándares históricos. La paloma fue domesticada hace miles de años. Además, los científicos aún no saben exactamente cuándo comenzaron las personas a criar estas maravillosas aves. Según las estimaciones más conservadoras, los primeros palomares datan del período de formación de la civilización entre el VII y el III milenio antes de Cristo. Al parecer, la “moda” de las palomas se ha extendido por el resto del mundo desde Oriente Medio. Hasta la fecha, la gente ha criado más de 800 razas de palomas domésticas. Curiosamente, en Rusia (imperio, Unión, país moderno) se criaron unas 200 razas.

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La moda de las palomas vino del Medio Oriente. |Foto: ru-egypt.livejournal.com.
La moda de las palomas vino del Medio Oriente. |Foto: ru-egypt.livejournal.com.

Los objetivos de la cría de palomas en la Unión Soviética no eran muy diferentes de los del resto del mundo, tal vez a excepción de cosas como comer y cazar palomas. Las primeras recetas para cocinar palomas se remontan a la antigua Mesopotamia. Una tablilla acadia con una receta de paloma data del 1700 a. Desde Mesopotamia, la moda de comer pichón se extendió por todo el Medio Oriente, de allí llegó a Egipto, donde, por cierto, las palomas se crían como alimento hasta el día de hoy. Un pichón es un pichón criado para carne y sacrificado para comer antes de que pudiera volar. La carne de tal ave es muy tierna y sabrosa. Desde Egipto, la moda de las palomas llegó a los etruscos, y de ellos a los romanos. Gracias a este último, toda Europa finalmente aprendió sobre la cría de palomas. Pero en la URSS, los platos de palomas en realidad no echaron raíces, aunque cuando había muchas de estas aves en la Unión, las autoridades intentaron estimular su cocina.

Desde tiempos inmemoriales, las palomas se han utilizado como carteros. |Foto: russkie-perepela.ru.
Desde tiempos inmemoriales, las palomas se han utilizado como carteros. |Foto: russkie-perepela.ru.

La caza de palomas tampoco arraigó con demasiada fuerza en la Unión. Pero fue una diversión bastante popular para la nobleza en Rusia y el resto de Europa en la época imperial. Por cierto, las palomas se comían activamente en el Imperio Ruso. En la era moderna, los platos con palomas eran muy populares. A finales del siglo XIX, solo París consumía hasta 2 millones de aves al año. Por supuesto, si la carne de paloma es solo para ciudadanos ricos. El único momento en que casi todas las palomas soviéticas estuvieron bajo la amenaza de ser devoradas fue la Segunda Guerra Mundial.

También comen palomas. |Foto: trinixy.ru.
También comen palomas. |Foto: trinixy.ru.

Quizás el artículo más famoso de la cría de palomas fue y sigue siendo el correo de palomas. Para estos fines, las aves fueron criadas en los años de la URSS. Además, cuando comenzó la Segunda Guerra Mundial, las autoridades, por razones obvias, comenzaron a requisar aves. Esto se hizo para que las palomas no fueran utilizadas en ocasiones por traidores. Esta práctica puede parecer extraña, pero tales medidas no son algo único en condiciones de guerra. Por ejemplo, las autoridades se dedicaron a confiscar a la población, incluso radios personales. Además, desde la Primera Guerra Mundial, las palomas de todos los países se han utilizado para la fotografía aérea. Al mismo tiempo, apareció el primer palomar postal "militar" en Rusia en 1874. Después de la llegada del poder soviético, la cría de palomas postales se revivió en 1925 bajo los auspicios de la Sociedad de Asistencia de Defensa.

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Tanto en Rusia como en la URSS, las palomas eran mucho más ayudantes y pasatiempos que comida. |Foto: amarok-man.livejournal.com.
Tanto en Rusia como en la URSS, las palomas eran mucho más ayudantes y pasatiempos que comida. |Foto: amarok-man.livejournal.com.

Finalmente, la cría de palomas es un pasatiempo y un deporte. Además, la moda de la cría deportiva llegó a Rusia en la época del imperio. El primer gran amante de las palomas fue el excéntrico Pedro I. De forma previsible, la moda por afición del rey fue recogida por el resto de nobles, así como por los grandes comerciantes. Uno de los criadores de palomas más famosos de la Rusia prerrevolucionaria fue el conde Alexei Orlov, que vivió durante el reinado de Catalina II. Al mismo tiempo, en Rusia, por primera vez, comenzaron a lanzar palomas al cielo en eventos estatales. La Russian Pigeon Sport Society fue fundada en 1890. Después de la Revolución, el nuevo gobierno no se negó a criar pájaros. Aunque la cría de palomas soviética se remonta a la cría con fines militares, ya en 1930 se puso en marcha el Centro de Crianza de Palomas Deportivas, para el que se compraron 16 palomas de pura sangre. ¿Pocos? De hecho, no, porque la cría de aves de corral con fines deportivos y de comunicación se ha desarrollado activamente. ¡En 1957, había más de 80 mil palomas puras solo en Moscú! Y en 1961 su población aumentó a 100.000.

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En la década de 1980, los palomares se habían convertido en un pasatiempo de toda la Unión. ¦Foto: polzam.ru.
En la década de 1980, los palomares se habían convertido en un pasatiempo de toda la Unión. ¦Foto: polzam.ru.

Bajo el régimen soviético, se llevaron a cabo activamente competiciones de palomas mensajeras en velocidad de vuelo. La práctica de construir palomares se extendió por todo el país. En 1975 había más de 2000 palomares solo en Moscú. La era dorada de la cría de palomas domésticas fue la primera mitad de la década de 1980. Las palomas soviéticas fueron liberadas en los Juegos Olímpicos, el Festival de la Juventud y los Juegos de Buena Voluntad. En 1984, la Asociación de Deportes de Palomas de toda la Unión incluía alrededor de 100 clubes regionales. Al mismo tiempo, se publicó la maravillosa tragicomedia "Amor y palomas" de Vladimir Menshov, que es bien conocida por la mayoría de los compatriotas. La cría de palomas rusas cayó en declive junto con la salida del país. En la década de 1990, casi nadie se dedicaba a las palomas.

En la continuación del tema, lea sobre
10 características de las palomas, por lo que no quieren reunirse.
Fuente:
https://novate.ru/blogs/280522/63115/