Muchos platos son sonoro nombre, la gente se acostumbra a ella y se olvidan gradualmente cómo sucedió. Sucedió con ensalada "Waldorf". Pocas personas saben que su nombre proviene de la famosa vuelta hotel homónimo en Nueva York. Es un chef de su restaurante llegó con una ensalada original, se ganó los corazones de millones de paladares.
Por favor, ponga los Huskies y suscribirse al canal "Acerca de la Hacienda". Esto nos permitirá publicar artículos para el jardín más interesantes.
Inicialmente platos, entre los ingredientes esenciales se enumeran las manzanas (requerido agridulce), nueces, apio y pimienta de cayena. Tal como se utiliza repostar deliciosa mayonesa y suavemente (por supuesto, no la que se presenta en abundancia en los estantes, hecho en casa de forma manual). Ahora, por pedido "Waldorf", es necesario estudiar cuidadosamente los ingredientes de platos en el menú o tratar de camareros, ya que pueden aportar algo bastante diferente de la original. Por ejemplo, las nueces cambiado a cualquier otro (hay incluso cacahuetes!), Como parte de que hay diferentes bayas frescas (por qué no llamar a una ensalada de una manera diferente en este caso). Afortunadamente, a pesar de que las manzanas y el apio hasta que nadie toca.
Ofrecemos hoy en día, mantenerse al día con los experimentadores, complementar la ensalada "Waldorf" y apetitosa pechuga de pollo a la dieta y obtener la opción perfecta para una cena útil.
importante Si no se puede hacer sin mayonesa, cocinar usted mismo. Es necesario pasar sólo unos pocos minutos. Tome una licuadora, martillo de huevo fresco, sal complemento, un poco de azúcar, pimienta negro, mostaza, vierta el aceite vegetal (generalmente de vidrio) y comenzar a batir. Al final, añadir el zumo de limón.
Ir a "Waldorf".
Ingredientes para ensalada con pollo y almendras "Waldorf"
- pechuga de pollo;
- gran manzana (elija agridulce);
- apio acecha par (es posible con hojas);
- limón;
- un puñado de almendras;
- mayonesa - un par de cucharadas;
- molida negro.
El pollo tendrá que hierva. Podemos restringir el agua con sal o caldo para añadir especias favoritas, ajo, perejil.
Un método para preparar una ensalada con pollo y almendras "Waldorf"
Para la dieta plato venía con una pechuga de pollo y remover la ebullición de la piel. El resultado no es sólo myasko pero delicioso caldo rico. No cocine de la mama, para que no se seque. Desde hace listo para 20 minutos.
Retire la carne cocida a partir del caldo de inmediato, de lo contrario razmoknet. Slice como se muestra en la imagen (fibras transversales no pequeñas).
Manzana deshace de innecesarios: núcleos de, la cáscara. Cortar rodajas finas. Las manzanas no se oscurecen cuando el agua con jugo de limón - un pequeño truco que le permite mantener una atractiva apariencia platos.
El apio corte en rodajas finas. partes sólidas no utilizan.
Tomar una ensaladera profunda y colocar los ingredientes en cualquier orden. Si usted está cocinando para ti mismo y desea añadir el ácido, se aprieta la parte superior de un poco de limón. Cuando los invitados se espera, sólo hay que poner en un plato una rebanada de limón - que quiere, él usa.
artículo original y muchos otros materiales se pueden encontrar en nuestra sitio web.
Por favor, ponga los Huskies y suscribirse al canal "Acerca de la Hacienda". Esto nos permitirá publicar artículos para el jardín más interesantes.
Leer más: Blackberry para su jardín: tipos, descripción y cultivo