Calabaza tortitas sin harina con copos de avena

  • Dec 24, 2019
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comida sencilla y deliciosa sin un plato se cocina rápidamente en una sartén. El tratamiento perfecto para aquellos que decidió bajar de peso, está en una dieta estricta o no puede tolerar el gluten y que contiene su comida. Se puede pensar en muchas variaciones de tortas con calabacín y cada familia tendrá su propia cuenta. Tratar sin pretensiones y puede cocinar casi todos los días. La receta no contiene leche, la harina y la masa sin preforma no tomará mucho tiempo.

crepes de la calabaza
crepes de la calabaza

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Calabacín - verduras muy jugosa, contiene hasta un 80% de agua. jugo de secretada es un componente muy importante para la creación de platos. Por lo tanto, con el fin de separar el líquido tan poco como sea posible, debe ser a un ritmo más rápido de la parrilla verduras, amasar la masa y freír por ambos lados. Si lo haces todo bien, va a resultar jugosos panqueques.

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Aceite para freír necesidad mucho, tortas deben ser los cubrió casi en su totalidad. Retirarlas de la sartén, se extendió por primera vez en una toalla de papel para que absorba el exceso de grasa. El fin vendrá como un plato de la freidora.

El tiempo total del proceso es de 20 minutos.

Receta sirve 2.

Los ingredientes necesarios para cocinar

  • calabacín jóvenes (calabacín) - 300 g;
  • Los huevos - 2 piezas;
  • Cebolletas - 70 g;
  • copos de Hercules - 4 cdas. l.;
  • El almidón de maíz - Artículo 1.5. l.;
  • zanahorias secas - 2 cdas. l.;
  • sal;
  • Molida negro - al gusto;
  • El aceite vegetal.

curso de preparación

Lácteos mis calabacín y está inmediatamente lista para el roce con un rallador fino. Peel con ellos no es necesariamente para disparar, a su discreción. La paja resultante puso en un bol, añadir la sal hasta que tenga jugo a, no apareció antes de tiempo.

Buñuelos de calabacín con copos de avena
Buñuelos de calabacín con copos de avena

Triturar las cebollas verdes y añadir a calabacín.

El contenido del tazón romper los huevos y revuelva todo a fondo, hasta obtener una masa espesa, es mejor utilizar esta falsa madera.

A continuación añadimos la harina de avena y de nuevo se mezcla todo bien. Hércules alimentó gradualmente con la humedad y el oleaje.

Ahora vierta almidón de maíz y zanahorias, que también absorber el exceso de agua. Debido a esto los productos de propiedad, pasteles resultan muy jugosa.

Ahora agregue sal al gusto. Overdo un montón de que no es necesario, es mejor insuficiente de salazón y sal astilla añadir a la salsa.

Calentar una sartén en la estufa, lo mejor es tomar un recubrimiento antiadherente, por lo que nada se quema durante la fritura. Verter el aceite vegetal, espere hasta que se caliente y poner unas crepes cuchara. aproximadamente del tamaño de la forma se pueden seleccionar individualmente.

Freír por ambos lados hasta que estén doradas agradable. Por un lado, acerca de la necesidad de 2-3 minutos, la segunda - 1.

buñuelos deliciosos de calabacín
buñuelos deliciosos de calabacín

También se puede cocinar en el horno. Verter en un aceite vegetal para hornear y calentar un poco. Sólo una propagación cuchara, adjuntar el formulario y enviarlo a hornear durante unos minutos.

Puede completarse con la receta y añadir a la masa un poco pizca de paprika o salsa de soja 1 cucharadita. A continuación, trata dieta será más cuerpo y picante.

Servir con crema agria, eneldo, u otra salsa al gusto. Puede comer tanto caliente como ostyvshimi. Disfrutar de su comida!

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