Eso fue hace mucho tiempo, hace treinta años. Tengo una pasión - como la col. Todos: en vinagre y estofado, en empanadas y empanadillas, blanco y rojo. Un día en una fiesta de color trató en escabeche.
La anfitriona compartirá los secretos de cómo conseguir un crujiente en los dientes de un milagro. Resulta que en el adobo que desea añadir un poco de corteza de roble, rábano picante, clavo, tomillo y raíces avens. Recuerdo la receta, pero aquí está el problema: en las tiendas un tiempo fue la col, así, a veces rojo, y el color de la tarde con el fuego no se encuentra.
La primera experiencia en el cultivo de la coliflor
Internet en aquellos días no era, pero el rendimiento fue de semillas -zakazat en el correo que mi esposa y yo. Después de leer durante mucho todo el invierno que se puede leer en las revistas de la col, deseando que llegue la primavera. Plantados en el principio de marzo el primer Bruselas y variedades tardías de colores "Movir", a continuación, llegó el turno de intermediarios grados, así como el brócoli, col rizada, coles.
Las plántulas nutridos y alimentados a lo mejor de los fertilizantes minerales, y en mayo comenzaron a tierra en las mejores camas. En el otoño no se derramase una tonelada de estiércol por cada cien metros cuadrados y excavación. Coloque el sol, la tierra y aceitoso bastante fácil.
Ese verano, el clima no era caliente, llovió una oportuna y abundante. Hemos vivido durante todo el verano en el jardín, suelto, alimentado, y con la aparición de plagas pulverizada se apreciaba extracto de camas tabaco.
En agosto, un hombre raro pasó por nuestro sitio, sin parar, y lo más curioso le preguntó: "¿Qué es eso?".
Y las vacaciones ha terminado, y me parecía que aprender a trabajar en el camino de la huerta, como un sí. En mi mano tenía una cesta con la col rizada y coliflor, y en la parte superior de la corona real sentar la misma Movir. El personal se ofreció para hacerlo más pesado en la balanza. Un poco menos de 2 kg no llevó a cabo.
Hemos preparado para el invierno un montón de latas de diferentes calibres. Pero la mayor parte de todo el surtido contentos de calabaza, pepinos, tomates y coliflor. Ella crujía en los dientes, como debe ser. El secreto, entonces se conocía. :)
decepción
Pero el próximo año nos decepcionó. En el mismo lugar de la col no ponga dos años consecutivos. Era necesario poner de relieve su lecho de flores con suelos más pobres, y parte de ella estaba cubierta de las lilas sol. Y en vivo durante todo el verano no era posible. El verano fue cálido y seco. Cada quince días en el jardín no eran, y han llegado deprimido.
En el suelo agrietado tenían retraso del crecimiento tristemente col, han coloreado inflorescencias pequeñas, suelta y seca, la totalidad de la flor, y algunos ennegrecido y se secó.
experimento
Pero el fracaso no se rompió nuestra determinación para convertirse en un kapustovodami notable. Al año siguiente, se trató de la coliflor planta directamente en el suelo. Semillas antes de la siembra usados 20 minutos en agua muy caliente, y luego otros 20 minutos en una solución de color rosa claro permanganato de potasio, y tan pronto como la noche fue de 8 grados, sembradas sobre un lecho de flores soleado, escondido en el otoño de estiércol.
Una vez hubo 4 hojas hizo foliar ammophoska fertilizante divorció, y dos semanas más tarde se repitió mediante la adición de urea en la cuchara de cubo. No se olvide de agua y permanganato de potasio diluido, gordolobo, suelto, ligeramente colina, esparció sobre el lecho de ceniza y se poliniza arbustos plagas. Preocupa lo suficiente por el esfuerzo, pero no lo lamento.
El resultado superó nuestra primera experiencia! Resultó que la coliflor no es necesario para las plantas de semillero de plantas. Sin embargo, y de la manera pasada de moda para dar no vale la pena, especialmente para una cosecha temprana. Vale la pena plantar variedades de maduración temprana. Y más tarde Grupo Movir demasiado arriesgado para plantar en el suelo, debido a que la coliflor no tolera las heladas, y puede no ser capaz de atar una cabeza fuerte.
Pero brócoli fresco en el mismo año, se cortó a noviembre, pero eso es otra historia. Por favor, que no es una carga, para la venta, Me gusta (pulgar hacia arriba) y Compartir una nota con sus amigos en las redes sociales. Y todos aquellos que aún no han firmado al canal "4 temporada Ogo"Invitamos - Subscribe! Estamos encantados de verte! :)