Japón es un país fascinante! Su cocina a la vez extraño y lujoso. El hecho es que incluso la mayoría de los platos ordinarios de compatriotas en Japón se preparan de manera diferente. Un ejemplo notable es la cocción del pollo yema de huevo hacia el exterior. Resulta extraño y muy hermosa. Por cierto, para hacer una delicadeza tal, no es difícil.
Por lo tanto, para la aplicación de esta técnica necesitará algunas "herramientas" - es decir, dos pares de medias de nylon, whisky, pequeños trozos de hielo y una linterna. Seguramente, ya intrigado por los próximos huevos para cocinar, si por un simple procedimiento de este tipo y trivial, requiere un conjunto similar de cosas. El primer paso - este trabajo preparatorio. Tome el huevo y la transmisión de su linterna para ver a su coloración interna. Si el óvulo es normal, debe ser perfectamente transparente.
Ahora nos armamos con cinta adhesiva y pegarlos al huevo en todos los lados. Inmediatamente después de eso, ponemos nuestra tocho en mallas. Cuando el huevo cae al fondo de la media, ató (si es necesario, atado con dos lados). Ahora queda por torcer medias que sostiene el huevo con dos lados por un par de minutos. En esta etapa preliminar se ha completado.
Lea también: 8 cunas de cocina que harán sentir casi pro
Paso dos - cocción. En primer lugar, extracto de almacenamiento del huevo y se puso inmediatamente en agua hirviendo directamente en la cinta adhesiva. proceso de cocción dura varios minutos. Cuándo el período prescrito, el huevo se retira del agua y se coloca en un recipiente con hielo durante un par de minutos. Ya está casi hecho. Ahora tiene que romper con mucho cuidado de toda la cinta de conchas. Si todo se hace correctamente, permanecerá en manos del huevo con un exterior miserable.
Paso tres - buen provecho!
>>>>Ideas para la vida | NOVATE.RU<<<<
Siguiendo con el tema, leer,
cómo cocinar "snacks" desde la infancia, pero que no era tan de la cantina Soviética y no sólo.
fuente: https://novate.ru/blogs/020719/50887/