Stevia - una hierba perenne de la familia de las asteráceas nativa de América del Sur (Paraguay). Conocida como la miel de hierbas debido a la presencia en el glucósido hojas (esteviósido). Este singular sustancia 300 veces más dulce que la glucosa.
Superior calidad de stevia
Gracias a esteviósido y el rebaudiósido, la stevia es mejor conocido edulcorante a base de plantas en el mundo. El extracto de esta hierba es utilizada por la gente, el control de la dieta y el peso, el cuerpo diabética, en todo el mundo desde Japón a la nativa de América del Sur.
El alto contenido de nutrientes y elementos traza hacer extractos de Stevia son increíblemente útil para uso interno. Las vitaminas A, E, P, aminoácidos, aceites esenciales, y caroteno se más de contenido en las hojas y tallos de las plantas.
stevia en crecimiento
Stevia es genéticamente amantes del calor de la planta. En nuestro país, esta perenne se cultiva una temporada y la próxima re-plantado.
Stevia le gusta el aire y el suelo cómoda temperatura + 15 ° C - + 30 ° C. El trabajo comienza con la preparación de las plántulas. Las semillas plantadas en macetas casa de moda a principios de mayo.
Punta! Es mejor stevia planta directamente en macetas de jardín a una profundidad de 40 cm y de cuello ancho hasta 30 cm. De todos modos, el monte se ve obligado anuales. Por lo tanto, en macetas para ser transferido convenientemente al invernadero y luego en la calle.
imprimación: planta Suelos prefiere neutral (pH 5,6-6,9). tierra de la maceta se puede comprar ya hecho o hacen mediante la mezcla de verduras tierra de jardín, turba, humus. La proporción de 2: 1: 1.
siembra
En la parte inferior de ollas 1 se requiere para hacer un relleno expandido capa de arcilla agujero 2-3 cm, 3 cm de la capa superior de arena, entonces suelo. semillas de stevia son muy pequeñas, por lo que pueden ser sembradas en la superficie y la profundización de verter. Agua utyanet semillas en el suelo. Después de la cubierta transparente con papel de aluminio y colocar en un lugar luminoso caliente.
5-7 días hay brotes. Abrir principio de la película. Es mejor mantener a los jóvenes en "teplichke" por otros 28 días. A continuación, puede no por mucho tiempo para abrir las plántulas durante una semana acostumbrarlos al clima abierto de la vivienda. Y medio mes después de la fecha de aparición de las plantas puede instalarse sin las películas en un alféizar soleado.
riego
No hay que olvidar que la tierra de la planta húmedo y caliente Paraguay. El suelo bajo las plantas de semillero debe estar bien hidratado, así como el microclima alrededor. Siempre mantener el suelo rociando el suelo con un atomizador y jóvenes a sí mismo todos los días.
cobertera
Después del segundo mes de crecimiento, la planta necesita comer. dos semanas es suficiente fertilizante tiempo combinado con el riego. Stevia responde con aprecio a regar solución gordolobo (01:10). Con cuidado regular el otoño arbusto alcanza una altura de 80 cm!
Cómo utilizar la stevia
Jardineros utilizan las hojas de stevia. Se recogen, se secan en bandejas. El secado es importante para equipar suave: al aire libre, bajo un dosel o en el porche.
Las hojas secas se pueden plegar en bolsas de tela y guardar en un lugar seco. que se utilizan en la preparación de infusiones, refrescos, compotas de frutas. También puede aprender a cocinar tradicional compañero de té de América del Sur, que prepara a los indios hace muchos siglos, el uso de la stevia.