La alcachofa de Jerusalén es relativamente reciente, pero ya se ha ganado seguidores. Él está muy bien cuidada, da excelentes rendimientos y personal atento famosa. Sustancias como una parte necesaria para las personas con hipertensión y diabetes mellitus.
alcachofas de Jerusalén
Las personas que llaman la alcachofa de Jerusalén para un sabor específico. La alcachofa de Jerusalén - una planta perenne que puede llegar a ser una mala hierba si la negligencia por parte de los anfitriones. Los diferenciales de plantas por semillas y tubérculos, la apariencia se asemeja a un girasol. Durante la floración está decorado con jardín y señuelos abejas. En el otoño de desenterrar los tubérculos que se asemejan a degustar las patatas dulces.
Cómo plantar y hacer crecer
La alcachofa de Jerusalén no es diferentes caprichos, pero no se puede ejecutar. matices de cultivo Nota:
- tubérculos de plantas mejor en primavera, por lo que recogen una cosecha completa. Cuando la plantación de las semillas obtenidas por el material de siembra para el próximo año.
- Elegir las mejores zonas de sol con buena ventilación.
- Es importante adherirse a los largos intervalos entre la siembra, ya que la planta está ganando en altura de dos metros! Los pocillos se recomienda excavación 15 cm de profundidad ya una distancia de unos 30-50 cm de distancia.
- Alimentar una vez al mes: la primera mitad del verano - aditivos de nitrógeno, y luego - potasio y fertilizantes de fósforo. Un mes antes de la cosecha a los datos de parada.
- Con el riego debe observar la moderación y el enfoque de las condiciones meteorológicas.
- Hilling hecho cuando la alcachofa de Jerusalén crece 30-40 cm.
- Para frenar no roto, jardineros con experiencia talladas apoyos.
- Colores se recomienda cortar, toman fuerza del tubérculo. Son excelentes ramos de flores para su hogar.
- 2 semanas para cortar los tallos por encima de las estacas de tierra deben permanecer no más de 30 cm de altura.
Cómo recoger y conservar la cosecha
Alcachofa diferente resistencia al frío, que puede soportar hasta -40 grados! Algunos jardineros incluso dejan los tubérculos en el suelo durante el invierno a la fiesta de la cosecha en la primavera, sólo es importante que no se pierda el momento, todavía no son brotes ido. La alcachofa de Jerusalén se almacena, así como las patatas, a esconderse. Antes del almacenamiento se lava y se seca.
Recuerde, de la necesidad de tierras para eliminar todos los tubérculos! jardín de alcachofas sin supervisión y la inundación los pequeños tubérculos de malas hierbas salvajes.
Beneficios para la salud
regalo útil que se usa de forma activa en la medicina popular, se aconseja realizar la dieta de los diabéticos y los hipertensos.
- Silicio en su composición es muy útil en caso de problemas con las articulaciones y fatiga.
- Contiene inulina, un polisacárido, digestible sin insulina.
- La presencia de vitaminas C, B1 y B2.
- La alcachofa de Jerusalén ayuda a organizar el trabajo del páncreas.
Crecer fácil de almacenar - aún más fácil, verdura sabrosa y útil, ya que debe hacer una lista de nuevas plantaciones en la próxima temporada.