Al igual que un niño: la receta Soviética para la leche condensada casera

  • Dec 24, 2019
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¿Cómo preparar una leche condensada casa.
¿Cómo preparar una leche condensada casa.

Es bastante difícil encontrar un hombre que no le hubiera gustado la leche condensada. Es posible comer galletas, pan, añadido a té o café, así como el uso durante el horneado todo tipo de golosinas. Hoy en día, pocas personas piensan en el hecho de que en la Unión Soviética, muchos lo hicieron de leche condensada con sus propias manos. Pues bien, parece que es hora de recordar cómo cocinar un delicioso tratamiento de mi infancia.

Ingredientes de cocina. / Foto: news.milkbranch.ru.
Ingredientes de cocina. / Foto: news.milkbranch.ru.

Y como un niño, mi madre o abuela cocinado leche condensada casera? Incluso si no es así, ahora se puede tratar de hacer este tratamiento usted mismo. Afortunadamente, la receta y el procedimiento de preparación "leche condensada artesanal" muy simple. Por otra parte, puede hacer que la leche durante unos diez minutos en un espléndido aislamiento en la cocina. Entonces todo también se alimentan de forma insidiosa! Bueno, o puede compartir con toda la familia. En este punto, a su sola discreción que todo el mundo se va, él sabe. Ahora, como la receta en sí.

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Cocer la leche condensada no es difícil. / Foto: eda-land.ru.
Cocer la leche condensada no es difícil. / Foto: eda-land.ru.

Lo primero que necesita para preparar los ingredientes. Para cocinar necesidad leche condensada 180 gramos de azúcar, 200 ml de leche, 100 g de leche en polvo. Con una relación de ingredientes trata consistencia tal que se obtiene cerca de la ideal. Demostrado por numerosos intentos para cocinar la leche! Por cierto, el procedimiento de cocción tarda sólo 10 minutos. ¿Cuál es el procedimiento? todo también es muy simple aquí.

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Resulta delicioso. / Foto: kto-chto-gde.ru.
Resulta delicioso. / Foto: kto-chto-gde.ru.

Tomar una sartén y vierta el azúcar en ese país. Añadir la leche. Después de eso, se toma el látigo y mezclar bien el contenido. Cuando hecho y se está empezando a añadir la leche. Verter muy cuidadosa y lentamente, mezclar a fondo la sustancia resultante con el fin de grumos Evita formados. Verter la leche, poner la olla con la pieza de trabajo en un pequeño fuego y llevar a ebullición. Durante la cocción, sustancia láctea debe estar constantemente revuelva. Cuando la leche empiece a hervir, lo necesario para cocinar durante unos 10 minutos (sin dejar de interferir!).

Eso es todo. Se mantiene sólo para dar leche condensada para enfriar y verter el producto resultante en un recipiente limpio. De estos ingredientes procedentes de unos 300 mililitros de leche condensada. Manténgalo debe refrigerarse. Buen provecho!

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BONUS

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fuente:
https://novate.ru/blogs/190619/50758/