A todos nos gustaría recortar almacena el mayor tiempo posible. Sin embargo, no todas las verduras y las frutas son capaces de resistir la prueba del tiempo para sí mismo. Hoy en día se trata de las manzanas, sino más bien en la forma en que los preparan para el invierno. En mi arsenal, hay 3 métodos de preparación de manzanas para el almacenamientoY todos ellos están probados por mí personalmente - a causa de estos métodos manzanas durante mucho tiempo permanecen en la integridad y la seguridad, que nos proporciona un stock de vitaminas durante al menos seis meses.
Almaceno la fruta en un lugar fresco, el pre-procesamiento de una solución especialmente preparada o cera. Ambas variantes de la solución preparada con mucha facilidad y rapidez, de modo que puedan ser utilizados absolutamente todo el mundo.
Una primera solución se prepara a partir de agua, almidón de patata, yodo y sales. Para ello, vierto un vaso de agua fría en una taza con un cuello ancho, se añadirán durante 2 horas. l. almidón, 10 gotas de yodo y una pizca de sal, a continuación, se remueve todo a fondo.
Luego sólo hay que sumergir en la mezcla de manzanas y enviarlos a secar. Una vez que formaron una plenochka fina, frutos en la ubicación de almacenamiento designada. las manzanas antes de su uso, es necesario lavar bien.
Una realización adicional de la solución - solución alcohólica de propóleos (100 g en la mitad de un litro de alcohol). Se usa de una manera similar y los mismos que tienen manzanas secas, tratarlos en un lugar fresco.
Depilación con cera gasto de la siguiente manera:: Derretido la cera en un recipiente pequeño, manzanas colocados en una malla de nylon y, a continuación, la celebración de su parte superior, sumergir la fruta en la masa de cera líquida. Para el exceso de pila de cera y las manzanas se secan, mantener la red en el limbo durante varias horas.
Almaceno manzanas en cajas que fueron prelavada con agua hirviendo. Como ustilki usar astillas de madera en cada caja y poner unas ramitas de tomillo y mejorana.
Todas las manzanas antes de la colocación de papel de envoltura (cada fruta por separado), y sólo entonces la pila en una caja. El papel puede ser sustituido por una lámina, película o cartón.
Esa es la manera que soy cada año para abastecerse de las manzanas - ninguno de los métodos anteriores nunca han defraudado!