Creo que muchas amas de casa todavía permanecían utensilios de cocina de hierro fundido aquellos tiempos. Sin lugar a dudas, las cacerolas hechas de este material no se pueden comparar con PTFE día, la vida útil que bastante limitado - sólo para arañar la superficie y se puede enviar la sartén en la basura - lo utilizan ya es imposible.
Pero a pesar de sus ventajas, una de las razones por las que en la cocina no favorecen la presencia de platos, hizo más de una docena de años, se depósitos de carbono negro en su superficie. Desde un punto de vista estético, se ve, por decirlo suavemente, no tan caliente, y muy dañada la imagen de los más sartén. Sí, de él no es tan fácil de quitarse de encima, pero gracias a un método, se puede limpiar muy rápidamente.
En este artículo voy a mostrar cómo llevar su plancha "ayudantes" en orden, y asegurarse de que se volvió a brillar como nuevo.
Este método me ha enseñado más abuela, En el que la cocina era el perfecto orden y limpieza. Naturalmente, en la forma que era y utensilios de cocina, que se blanquea en una técnica particular - ahora ella y lo uso.
Para ello, se debe tener una olla grande y verter en ella 5 litros de agua. Cuando el líquido hierve, es necesario verter en 100 g de bicarbonato de sodio y mezclar bien para que sea completamente disuelto.
A partir de entonces, la solución de carbonato de sodio resultante que se añaden 100 g de cola de papel y, después de mezclar a fondo, añadir la misma cantidad de polvo de mostaza.
Sin retirar la sartén del fuego, sumerja en ebullición pan líquido y "cocinar" Es 60 minutos. Sólo si la sartén tiene un mango de plástico, tiene que ser desatornillado, por lo que no se deforma bajo altas temperaturas.
Después de tirar el tiempo de espera de la sartén y esperar un poco hasta que se enfríe, comenzamos con una raspadura cuchillo suavizado un depósito. Cuando se limpia la superficie de hierro fundido de nuevo sumergir el pan en una cacerola con la solución durante unos pocos minutos y cocinar y mostaza continuación, limpio, seco y lavado con agua corriente.
Como resultado, se obtiene una sartén totalmente limpia, que a su vez será un placer cocinar. Lo más importante - suciedad en el proceso de cocción se vuelve muy suavePor lo que se puede quitar fácilmente de la superficie.