platos de patatas - huéspedes frecuentes en nuestra mesa tan fácil de preparar, gran saturar el cuerpo y, más importante aún, rápidamente se comen. Amo las patatas en todas sus formas - Estoy dispuesto a cocinar puré de patatas, así como mascota a casa frito o al horno - un plato que siempre vamos sólo para alegría.
Eso es sólo el mismo plato al horno y quiero dedicar el artículo de hoy - que era demasiado delicioso que se obtiene, y se está preparando para una, dos. Por lo tanto, te ofrezco patatas en una zona rural - una receta favorita de mi madre, a la que ella me enseñó desde la infancia.
Para preparar un fragante y patatas crujientes, necesitamos:
Patatas - 6 trozos pequeños,
El aceite vegetal - un par de cucharadas,
Sal, especias, pimienta - al gusto.
Para empezar con patatas Pelar y lavar bien con agua y luego se corta cada longitudinalmente tubérculo en cuatro piezas.
Ahora, pan tapa o papel de pergamino parrilla e incluyen un horno, se calienta hasta 180 grados.
Verter las patatas en un recipiente aparte, sal, pimienta, añadir un par de cucharadas de aceite vegetal y especias al gusto del (Añado una mezcla de hierbas italianas), y luego mezclar a fondo, por lo que cada pieza se sumerge condimentos.
Hemos extendido en las patatas de pergamino en una sola capa, aunque es importante para colocarlo en una bandeja para hornear con ello rebanadas entre sí no se tocan. Enviamos en el horno durante 30 - 40 minutos, hasta que las patatas no aparecerán hermosa corteza dorada.
Una vez encendidas las rebanadas, obtenemos una fuente de horno y la propagación en un plato listo - listo guarnición.
Sirva este papa puede ser tan ensaladas y carne - que va bien con cualquier aperitivos, así como también "ir" con verduras frescas y diversas salsas. De estos últimos, sobre todo me gusta el ajo, que cocino con crema agria o mayonesa. Simplemente mezcle un par de cucharadas de mayonesa con ajo picado y el eneldo fresco - rápido y fácil.
Asegúrese de llevar la receta en sí en una hucha - que es una gran variedad de papa a su menú y llevar a la familia un montón de diversión para el almuerzo.