Después de la cosecha llega el momento más crucial - proceso de conservación. Por regla general, ninguna de la anfitriona no se perderá la oportunidad de prepararse para el invierno, unos tarros de pepinos crujientes deliciosos recogidos de su propio jardín.
Por lo general, sin tales aperitivos no pueden hacer cualquier tabla de vacaciones, por lo que los encurtidos y grandes esperanzas. Pero resulta que, no todas las variedades pueden proporcionar el resultado deseado - a partir de semillas incorrectamente seleccionados pueden sufrir todo spin - pepinos no crujientes, y la salmuera se vuelve turbia.
En este artículo voy a dedicar el tiempo es la mejor y adecuado para la conservación de variedades de pepinosLo que sin duda resultará delicioso, jugoso y crujiente.
fénix. Estos pepinos después, se recomienda cultivarlas en camas abiertas. Caracterizado por la alta fecundidad, así como la resistencia a diversas enfermedades e infecciones.
Como regla general, el tamaño de la fruta en la forma madura alcanza 17 cm, por lo que para el decapado de pepinos que recoger un poco antes - cuando los frutos de no más de 12 cm.
París pepinillo. Este grado es absolutamente exigente a las condiciones de cultivo para estas plantas nunca se encontrarán oidio y podredumbre de la raíz.
La variedad es muy popular, ya que debido a su pulpa crujiente se puede utilizar para el decapado y para consumo en fresco. Frutos de una longitud de unos 11 cm, peso de verduras maduras varía de 60 a 120 gramos.
Cask F1 sal de recubrimiento. Si pones esta variedad, no puede preocuparse por lo que el fruto será un sabor amargo y escalar.
Pepinos crecen compacto (la longitud puede ser de 7 a 10 cm, y un peso promedio de 80 gramos). Las frutas maduran con bastante rapidez y, sobre todo, de manera uniforme.
F1 alemán. Estos pepinos encajan todos - y los que crecen las verduras en campo abierto, y los que participan en la siembra de efecto invernadero. Lo más importante - una especie de transferencias normales tiempo inestable, por lo que incluso si el verano es fresco, la cosecha de todos será rico.
Los pepinos son sabor muy dulce y crujiente, crecer hasta una longitud de 10 cm y un peso de 80 - 90 gramos.
Estas variedades se pueden comprar fácilmente en cualquier tienda especializada. Recuerde que durante el período de su crecimiento, fertilización adecuada juega un papel importante en la formación de una rica cosecha.