5 errores al almacenar las zanahorias: ¿Cómo no perder la cosecha

  • Dec 27, 2019
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En este artículo voy a hablar sobre el error más común cometido por los jardineros para el almacenamiento de zanahorias. Creo que este tema no es tan importante como el control de plagas o el cuidado apropiado de los cultivos. Después de todo, si la zanahoria se echan a perder todos los esfuerzos del verano perdido en vano, y las raíces tendrán que comprar en la tienda.

La vida útil de las zanahorias depende de un gran número de condiciones, entre las que destacan:

  • variedad;
  • Las condiciones en el cual crecer y desarrollar un vehículo de raíz;
  • La presencia de plagas y enfermedades;
  • El tiempo en el momento de la cosecha;
  • La humedad del suelo y el aire;
  • Los daños mecánicos, incluyendo oculta;
  • Las condiciones de secado;
  • Temperatura constante durante el almacenamiento;
  • Muchos otros factores, que simplemente no cuentan.

Parece que con tantas condiciones, es imposible predecir la vida útil. Pero no es así. Hay un error básico, de la que gran parte del éxito depende. Es por ellos y te diré.

1. la sincronización incorrecta de la cosecha

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Elegir el momento adecuado para cosechar - la mitad del éxito. Después de todo, las zanahorias no se pueden recoger en el tiempo lluvioso y seco. Debe seleccionar una cruz - humedad normal y el suelo.

Si se inicia la cosecha después de la lluvia prolongada, la humedad y las zanahorias ser satisfechas por un largo tiempo no se puede almacenar. El moho y los hongos arruinan muy rápidamente la raíz.

Si la cosecha en tiempo seco, el fruto será dañada tierra seca, lo que los hace inadecuados para su almacenamiento. Por lo tanto, si el clima es árido, el día antes de la cosecha, una cama puede ser mojado con un poco de agua.

La eliminación de las raíces de la planta es el mejor en promedio de humedad cuando el terreno blando y friable.

Todas las zanahorias deben ser cosechados antes de la congelación. raíces heladas tocados no son adecuados para el almacenamiento a largo plazo.

2. cosecha equivocada

Igualmente importante, podrás cosecha. Desenterrar las zanahorias tenedor imposible, el procedimiento probablemente herido un tubérculo. Y es que ni siquiera se bifurca, y el suelo bajo la presión de la herramienta. La mayor parte del daño no se puede ver a la vez, por lo que habrá una sorpresa desagradable durante el tiempo de almacenamiento.

Si las zanahorias son incapaces de sacar cuidadosamente las manos, podemos tomar una pequeña pala de jardín.

Cada raíz, que en el futuro será ir a la tienda, en caso de cava solo. "Cuotas de grupo" a menudo conducen a daños.

3. las verduras en el agua de limpieza

Lavar las zanahorias no necesitan antes de guardar, incluso si está seguro de que será capaz de secar bien. Este es un gran riesgo bastante, lo cual es absolutamente ninguna manera justificada.

Después de la recolección, en las raíces es la cantidad óptima de humedad. El exceso de humedad y el secado no irán en beneficio de vegetal.

4. secado inadecuado

No seque las zanahorias en el sol y el calor de la habitación. Antes de guardar los vehículos debe estar fría, no caliente.

Las hortalizas de raíz en cualquier caso, no deben ser cubiertas con una envoltura de plástico, u otro material denso. Esto dará lugar a la aparición de condensación y la humedad. Además, no utilice para sus propios tapas de vivienda, que puede contener la enfermedad inherente a este vegetal.

Si quieres algo que ocultar, lo mejor es hacer una paja seca. Esto permitirá a respirar y absorber el exceso de humedad.

5. recipiente sin tratar o sala

La habitación y la caja en la que almacenar los cultivos de raíces, deben ser desinfectados. Ignorar el procedimiento sólo se puede utilizar si el almacenamiento previo de los vehículos en que sucedan.

Manija siquiera tiene un balcón y una caja aislada casera. De lo contrario, se corre el riesgo de infectar gravemente la nueva cosecha de infecciones antiguas.

tratamiento de alambre puede ser cualquier desinfectante disponible. No necesariamente utilizar damas de azufre o productos químicos fuertes.

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