Los principales errores durante el almacenamiento de los vegetales. ¿Por qué los productores pierden una gran parte de la cosecha

  • Dec 27, 2019
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Con el fin de disfrutar de sus vegetales naturales durante todo el invierno, es necesario que no sólo crecer, sino también para ahorrar. ¿Cómo resultó herido cuando el trabajo durante todo el verano, y luego el teryash de almacenamiento hasta un 20-30% de la cosecha. A veces como mucho como el llanto.

Hoy quiero hablarte de los principales errores que los jardineros en la preparación y almacenamiento de los vegetales. Por lo tanto, vamos a orden, empezando por la colección.

1. la cosecha no válido

Tenga cuidado de que las verduras se almacenan durante mucho tiempo, es necesario en la etapa de recolección. Hay algunos principios básicos que deben prederzhivatsya.

  • No daña la fruta. Por ejemplo, recogiendo pepinos por planta, se puede dañar o aplastará la fruta, que en el futuro dará lugar a la descomposición;
  • La cosecha debe ser cosechada en el tiempo. Por ejemplo, si usted cava las patatas para el almacenamiento demasiado pronto, su cáscara es delgada y no será capaz de resistir el ambiente externo. Como resultado, las acciones se deterioran;
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  • verduras de plegado recogieron cuidadosamente. No las tire, no acopiado grandes pilas y no utilice dañar el contenedor (por ejemplo, una vieja cesta de mimbre).

2. Selección errónea de los solicitantes

Después de cosechar el cultivo, es necesario seleccionar los solicitantes de almacenamiento. Debe hacerse con mucho cuidado, barriendo todo el fruto de la:

  • Kozhetsey dañado;
  • El daño mecánico;
  • Las manchas oscuras;
  • revestimiento de protección natural de borrado.

Recuerde, sólo los más sanos y oportuna recogió el fruto puede ser almacenado durante mucho tiempo.

3. La ausencia de la prueba del tiempo

Incluso el mejor, a primera vista, verduras, comprobar el tiempo. Para ello, deje el cultivo sembrado en la semana, y luego elegir los vehículos que han empezado a echarse a perder. Ya no son adecuados para el almacenamiento a largo plazo y son los mejores para comer inmediatamente.

Si no lo hace, se manifiestan durante el almacenamiento oculto deffekty y las frutas se pudren.

4. La ausencia de una revisión periódica

Incluso en las condiciones más favorables, algo de fruta comenzará a deteriorarse antes que los demás. Nuestra tarea en el tiempo a lo nota e inmediatamente aislar dichos vegetales.

Para ello, es necesario comprobar regularmente y resolver sus existencias. Incluso si una fruta comenzó a deteriorarse, instantáneamente infectar a otras personas, por lo que sólo tirarlo.

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