Se terminó en el verano. Los propietarios de país y parcelas personales están empezando a cosechar. Para guardar cualitativamente hasta el próximo año, es necesario poner en orden su bodega. La reducción de la pureza y la necesidad de hacer reparaciones en un clima cálido seco al final del verano o principios del otoño, una semana antes de la imposición de verduras para el invierno. La habitación debe tener tiempo para secarse, calentar, deshacerse de todo tipo de hongos.
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Es necesario eliminar todo el contenido de la bodega: los productos restantes, estantes y cajas de madera, todo tipo de cajas. Es recomendable poner todo esto en lugar ventilado y soleado, que están bien secas. Sótano deja abierta para una buena ventilación. Compruebe el estado de humedad, la humedad, la presencia de molde. Para evaluar el trabajo del sistema de ventilación.
Para el seguimiento del rendimiento de la ventilación, es necesario para encender el papel en la rejilla de ventilación, o para llevar una vela para ella. Todo lo demás se comprueba visualmente.
Si el sistema de ventilación en el sótano se ha instalado correctamente (en la esquina del lado norte de la campana se instala a una distancia de 10-15 cm por debajo techo en la esquina sur, por el contrario, la tubería de entrada, también redujo por 10-15 cm sobre el suelo), a la preocupación por la seguridad de las verduras no es vale la pena.
Cómo eliminar la humedad
El condensado y el exceso de humedad se forma debido a la pobre actuación del sistema de ventilación, la infiltración de las aguas subterráneas a través de la pared y el piso o aislamiento. Es necesario prestar atención a las dimensiones de la habitación, que corresponde al tamaño de estas cantidades de los alimentos almacenados en el mismo, sino que también afecta la humedad. prestar atención a la calidad de las verduras de secado antes de su almacenamiento.
Eliminar la filtración de las aguas subterráneas y el exceso de humedad ayuda impermeabilización adicional. El uso más simple, incluso nuestros artesanos del pueblo, que consiste en una capa de arcilla compactada grasos rellenada con arena gruesa seca en la parte superior y lleno de hormigón o cemento. Cuando es necesario una baja altitud para profundizar la bodega al espesor de la capa de impermeabilización. Envainar las paredes con material de cubierta, pegada al asfalto y los cubiertos desde arriba.
Cuando una gran diferencia de temperatura revestimiento de madera planchas de policarbonato bodega SEC fiable protegerla del aire caliente. Quitar la humedad de condensación y ayudarán viejo cubo ordinario lleno de brillantes brasas de madera. El calor debe mantenerse hasta la eliminación completa de la humedad, vomitando en un cubo de pequeños trozos de madera podrida de edad.
Para acelerar la circulación de aire y ventilación más rápido bodega puede utilizar la vela convencional instalado bajo el tubo de escape. La bujía de encendido debe ser instalado en el suelo en una caja de hojalata, y una chimenea en el momento ampliar con papel de aluminio o una placa de metal, haciendo que el manguito de ellos sobre una vela.
Después del secado sobre las brasas de poner varios comprimidos de alcohol seco que tiene propiedades antisépticas.
Si alguien se dedica a la fabricación de aceites terapéutico puede ser utilizado para la fumigación de instalaciones de residuos resinas de incienso y mirra, que se coloca sobre las brasas. Entonces, ciertamente, no hay moho y el moho no son terribles.
Mientras se seca bodega, es necesario estantes y cajones de madera limpios y secos en la calle. Si ellos son golpeados por un hongo, es necesario limpiarlos, proceso completamente antiséptico impregnado y blanquear la composición de cal y sulfato de cobre.
Protección contra la humedad y el moho
La eliminación de la humedad en el sótano, es necesario una vez más para verificar y, si es necesario, una vez seca la vela.
En cualquier pena bodega rústica un cubo de cal viva. Se absorbe el exceso de humedad y la desinfección de las instalaciones. Se puede utilizar el musgo blanco, tiene las mismas cualidades. Y, sin embargo, si hay condensación, es necesario aislar de forma fiable los orificios de ventilación del calor.
El almacenamiento adecuado de verduras
La temperatura debe estar por debajo de + 5 ° C, se recomienda para mantener la humedad del 70-80% a las verduras no secas. Para conservar el aire limpio y fresco en la habitación es necesario apoyar la ventilación débil. Cuando las verduras ya están en la bodega, es importante establecer de inmediato una atmósfera buena en ese país. Una vez que la temperatura exterior del aire se hace menor que en el sótano, es necesario para abrir la tapa y se deja abierta a la temperatura no descendió a + 3 ° C... + 4 ° C. Dar al frío y aire seco para ventilar y bodega seca. Si el invierno es muy frío, es posible dejar sólo un capó abierto, de arriba a aislarla de la calle, de modo que no se congela húmedas de condensado en el mismo.
Correctamente preparado sótano durante el invierno - una promesa de verduras de almacenamiento de alta calidad que satisfaga a todos ustedes a través del invierno y la primavera antes de la temporada de primavera de hojas verdes y hortalizas tempranas.
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