Si para el consumo fresco tiene sentido cultivar tomates de frutos grandes, los de frutos medianos son más adecuados para la cosecha de invierno. Lo principal es que a la vez son muy sabrosos y hay muchos.
De la abundancia de variedades de tomate, que ya están repletas de vitrinas de puestos, hoy se abren las miradas. Propongo comprar y cultivar aquellos probados en mi práctica de jardín y probados por mi amigable y consentida familia.
Postre Banzai
Una variedad única en cuanto a rendimiento. A pesar del bajo crecimiento del arbusto (hasta 1 metro), se pueden quitar más de 3 kg. muy sabrosas, dulces (en realidad, como postre independiente), frutas redondas planas de color rosa pálido, 150-160 gramos cada una.
La variedad es medio temprana (100-110 días), no caprichosa, cultivada tanto en campo abierto como en invernadero.
Milagro rosa
Tomate, justifica al cien por cien el nombre que le dieron "al nacer" los padres del criador. Ultramaduro y muy productivo.
A pesar de que los arbustos son bajos, solo hasta 1 metro, deben atarse varias veces durante el verano, las ramas se rompen bajo el peso de abundantes arbustos.
Las frutas son pequeñas, de 100 a 150 gramos tienen un sabor maravilloso, dulces, jugosas, pero al mismo tiempo, densas y absolutamente no propensas a agrietarse.
Esta variedad es ideal para enlatar durante el invierno; ¡con ella puede demostrar plenamente sus maravillas de la jardinería y las artes culinarias!
Pera siberianarosado
Un tomate de "carácter" persistente es una variedad de maduración temprana, resistente al frío, resistente al estrés y muy productiva.
Hermosas frutas en forma de pera que pesan entre 100 y 140 gramos son ideales tanto para el consumo fresco como y para conservas de frutas enteras, tanto independientes como combinadas con otras vegetales.
El valor especial de esta variedad es su calidad de conservación única. ¡Dentro de un mes y medio después de la cosecha, le deleitará con su sabor único de verano del tomate recogido ayer!
Insumergiblerosado
Una variedad absolutamente universal para jardineros gourmet perezosos. Con un cuidado modesto, excelente: ¡cosecha temprana y abundante!
Frutas carnosas dulces muy sabrosas de 80 a 100 gramos maduran juntas, se almacenan durante mucho tiempo, se transportan perfectamente y se cosechan para uso futuro. No se recomienda mirar el mundo a través de lentes color de rosa, ¡y vale la pena intentar cultivar tomates rosas!
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