¿Necesito cortar las flechas del ajo? ¿Cuándo y cómo hacerlo correctamente?

  • Dec 13, 2020
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Si el jardinero se pregunta si debe cortar las flechas del ajo o no, primero debe averiguar por qué se hace y cómo. Por lo general, en la mitad del período de verano, el ajo de invierno libera brotes de flores, que se han llamado "flechas" durante mucho tiempo. Producen semillas de alta calidad, pero, por otro lado, la planta se ve obligada a dar a estos brotes muchas sustancias útiles, lo que conduce a una mala cosecha de ajo.

Por lo general, en la mitad del período de verano, el ajo de invierno libera brotes de flores, que se han llamado "flechas" durante mucho tiempo. La ilustración de este artículo se utiliza bajo una licencia estándar © ofazende.com
Por lo general, en la mitad del período de verano, el ajo de invierno libera brotes de flores, que se han llamado "flechas" durante mucho tiempo. La ilustración de este artículo se utiliza bajo una licencia estándar © ofazende.com

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Eliminando flechas

No hay información precisa y confiable sobre cuándo deshacerse de las flechas, porque las opiniones de los jardineros sobre este tema son diversas. Algunos creen que el procedimiento debe realizarse cuando comienzan a aparecer los pedúnculos. Su crecimiento no debería afectar la forma en que se forman las hojas y los bulbos, pero si se quita temprano, no detendrá el desarrollo de los brotes. Crecerá y se apresurará hacia arriba incluso sin una cabeza, por lo que después de un cierto período, debe cortarlo nuevamente.

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Otra categoría de jardineros cree que es necesario eliminar las flechas cuando comienzan el proceso de torsión. En este caso, no hay que cortarlos varias veces, pero si los brotes se tuercen, para este período ya se habrán quitado del ajo. una cantidad suficiente de nutrientes necesarios, que ciertamente afectarán el desarrollo y crecimiento de la cultura, así como el futuro cosecha.

Para evitar diversos problemas, se recomienda eliminar los brotes de ajo innecesarios en un momento en que alcanzan una longitud de unos 10-15 cm. En esta etapa de crecimiento, las flechas no tendrán tiempo de recoger los nutrientes del bulbo y ya no crecerán más vigorosamente.

Para evitar diversos problemas, se recomienda eliminar los brotes de ajo innecesarios en un momento en que alcanzan una longitud de unos 10-15 cm. La ilustración de este artículo se utiliza bajo una licencia estándar © ofazende.com

Recorte de flechas correcto

Al eliminar los brotes, la planta no debe dañarse, por lo que el procedimiento debe llevarse a cabo con cuidado. No saque las flechas; tales acciones conducirán a la muerte temprana del ajo, ya que dañarán su raíz o tallo. Los métodos más suaves son romper o pellizcar el brote en la base. Sin embargo, este método también puede ser doloroso: el sitio de la herida suele ser desigual y cicatriza durante mucho tiempo.

La mejor manera es tomar un par de tijeras grandes, tijeras de podar o un cuchillo afilado y cortar con cuidado el brote a aproximadamente 1 cm de la base. Se recomienda eliminar las flechas por la mañana en un día soleado. El corte se secará rápidamente al sol, lo que evitará la infección del ajo.

Con cada temporada la planta se vuelve más pequeña y más pobre, por lo que cada pocos años debe renovarse para que el rendimiento se mantenga alto. Esto se puede hacer usando pequeños bulbos que crecen en pedúnculos. El ajo de invierno produce bulbos en grandes cantidades y es un buen material para la siembra.

En verano, se recomienda dejar madurar una pequeña cantidad de flechas para que estén listas para plantar en primavera. Se rizarán al principio y luego se volverán gradualmente rectos (hacia el final del verano). En este momento, debes cosechar, atar las plantas en racimos y colgarlas para que se sequen. Después de que el tallo esté seco, corte los bulbos, envuélvalos en papel y guárdelos en un lugar seco y cálido. En pleno invierno, se recomienda poner las bombillas en el frigorífico. Esto debería suceder un mes y medio antes de plantar. Antes de plantar, debe secarlos bien y tratarlos con una solución transparente de permanganato de potasio. Los bulbos se colocan en los pocillos preparados a una distancia de unos 3 cm entre sí. No debe haber más de 15 cm entre las filas. Luego, la tierra debe regarse, apisonarse completamente y cubrirse con mantillo.

Los brotes cortados no necesitan ser destruidos. Se pueden usar con éxito en la lucha contra insectos dañinos, así como preparar deliciosos platos con ellos: verduras y carne.

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