Las remolachas y las zanahorias contienen una gran cantidad de elementos útiles que son necesarios para el cuerpo humano. Pero no siempre es posible cultivar tubérculos sabrosos y jugosos, incluso utilizando métodos probados y fertilizantes de alta calidad. Para que la remolacha y la zanahoria sean un vegetal de raíz dulce, es necesario aumentar sus niveles de azúcares beneficiosos. Esto se puede hacer con varias técnicas agronómicas.
Por favor ingrese sus Me gusta y suscríbase al canal "Sobre Fasenda". Esto nos permitirá publicar artículos de jardinería más interesantes.
Cómo cultivar remolachas dulces y zanahorias.
El sabor dulce de estos tubérculos viene dado por los azúcares que se acumulan en ellos con una adecuada preparación del suelo, riego oportuno y fertilización. La violación del régimen de cultivo conduce a una caída significativa en el nivel de sacarosa y otros nutrientes, convirtiendo las remolachas y zanahorias en "raíces vacías". Usando varias prácticas agrícolas probadas, puede mejorar la palatabilidad de estos cultivos de jardín.
Evitar fertilizantes orgánicos
A las remolachas y zanahorias no les gustan los fertilizantes orgánicos, por lo que no se recomienda su aplicación en ninguna etapa de la alimentación. El estiércol, que satura las plantas con grandes cantidades de nitrógeno, les da un sabor amargo yodado. Las verduras se secan y se deforman, las zanahorias tienen un color rojizo poco natural y las remolachas son de color rojo oscuro con rayas blancas.
Elegir el lugar de aterrizaje adecuado
Estos cultivos deben plantarse en áreas abiertas y bien iluminadas. Se recomienda sembrar remolachas y zanahorias en el mismo lugar no más de 1 vez en 3-4 años.
Control de la acidez del suelo
Un ambiente ácido afecta negativamente el crecimiento y desarrollo de la remolacha y la zanahoria, por lo que es necesario elegir áreas con un suelo neutro. Incluso en suelos ligeramente ácidos, el contenido de azúcar de estos cultivos disminuirá significativamente. Para neutralizar el ácido en el otoño, se debe agregar cal al suelo en una proporción de 300-500 g por 1 m2. El encalado del sitio se realiza no más de 1 vez en 6-8 años. La cal se esparce por todo el jardín, donde crecerán las verduras, y luego, con un rastrillo, se mezcla bien con la tierra.
Selección de predecesores
Si las primeras variedades de guisantes, pepinos, repollo, papas o cebollas crecieron en el sitio, después de ellas, puede preparar el suelo para plantar semillas de remolacha y zanahoria. Para hacer esto, debe aplicar los fertilizantes minerales adecuados y excavar el suelo.
Elección de alimentación
Durante el período de desarrollo de los cultivos de raíces (de julio a agosto), las plantas deben alimentarse con nitroamofos. Para hacer esto, es necesario diluir 30-40 g de fertilizante en 10 litros de agua y derramar la composición resultante entre las filas a razón de 2-3 litros de líquido por 1 m2. Vierta encima con agua sedimentada.
En agosto, es necesario agregar fertilizantes de micronutrientes que contienen boro y manganeso al suelo, lo que aumentará significativamente el contenido de azúcares y nutrientes en los cultivos de raíces. Para hacer esto, diluya 20 g de boro y manganeso en 10 litros de agua, mezcle bien y vierta la composición entre las filas a razón de 2 litros de líquido por 1 m2. Vierta encima con agua sedimentada.
La ceniza también contiene estos elementos químicos, por lo que se puede utilizar para alimentar plantas. Es necesario esparcir 100 g de ceniza por 1 m2, desenterrarlo con tierra y verter agua encima.
Durante todo el período vegetativo, las remolachas deben alimentarse 3 veces con sal de mesa. Para hacer esto, debe preparar una solución de 15 g de sal y 10 litros de agua y derramarla entre las filas a razón de 5 litros por 1 m2. El tubérculo se volverá jugoso y dulce.
Al final del verano, las zanahorias deben alimentarse con una solución de ácido bórico. Tome 1 litro de agua hirviendo, diluya 1 cucharadita en él. l. preparación y añadir 10 litros de agua fría. Rocíe todas las plantaciones de zanahorias.
Control de plagas
La mosca de la zanahoria no solo destruye las plantas, sino que también causa el amargor de la raíz. Puedes combatir este insecto con la ayuda de una mezcla de tabaco, que se introduce entre las hileras del cultivo. Si planta cebollas junto a zanahorias, ahuyentará rápidamente esta plaga. Eficaz contra insectos y mantillo, lo que les impide poner huevos en el suelo. Para hacer esto, puede usar aserrín seco, paja, pino o agujas de abeto. Además, el polvo de tabaco se utiliza en la lucha contra la pulga de la remolacha y el mildiú velloso. El cuidado y la protección adecuados de las influencias externas lo ayudarán a cultivar vegetales de raíz jugosos saturados de azúcares saludables.
Artículo originaly muchos otros materiales, puede encontrar en nuestrositio web.
Por favor ingrese sus Me gusta y suscríbase al canal "Sobre Fasenda". Esto nos permitirá publicar artículos de jardinería más interesantes.
Lee mas:Cultivo de rábanos: 8 secretos para una cosecha abundante