Las zanahorias son una de las verduras más buscadas. El cultivo de raíces no requiere mucho cuidado y puede soportar condiciones climáticas adversas. Sin embargo, existen algunos problemas con el cultivo de zanahorias que pueden provocar la pérdida de cultivos.
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Enfermedades y plagas
El principal peligro para el cultivo de raíces son diversas enfermedades e insectos dañinos. Las infecciones ocurren con un mantenimiento inadecuado del jardín. Si las zanahorias no se riegan a tiempo, es posible provocar una disminución de la barrera protectora en las células vegetales. Como resultado, surgen enfermedades. Las muestras débiles son susceptibles a las infecciones por hongos.
La enfermedad más común es la pudrición. Si las semillas se infectaron con podredumbre negra, las hojas primero pierden su color natural y luego se forman manchas oscuras en los cultivos de raíces. En las áreas afectadas, las zanahorias se vuelven blandas, cubiertas de moho negro. Las frutas infectadas no deben consumirse. Deben separarse y destruirse de inmediato. De lo contrario, las esporas del hongo se transportarán por el sitio a otras plantas.
A menudo, las verduras se ven afectadas por una costra. Parece crecimientos marrones en los tubérculos.
La podredumbre blanca se caracteriza por la derrota de toda la parte subterránea de la verdura. Las manchas claras de moho se asemejan a la estructura del algodón. Las verduras tienen un olor desagradable y se vuelven blandas. No puedes comerlos.
Con bacteriosis, las zanahorias parecen enteras. Pero un olor pútrido indica el desarrollo de una infección por hongos. Después de un tiempo, aparecen manchas de color rojo anaranjado en las raíces, que afectan rápidamente a toda la superficie de la verdura. Las zanahorias se vuelven suaves, friables y gradualmente se pudren por completo.
Las razones del desarrollo de enfermedades son material de siembra de mala calidad. La podredumbre puede afectar a los vegetales si llueve, hace frío durante mucho tiempo o se violan las reglas para regar las plantas. La falta de potasio o un exceso de nitrógeno debilita el cultivo y conduce a una disminución de la resistencia.
Para evitar el ataque de hongos, las semillas deben desinfectarse antes de plantar. El cumplimiento del régimen de riego evitará enfermedades. Para evitar la pudrición, las camas se desyerban regularmente, eliminando las malas hierbas. Un mes antes de la cosecha, las zanahorias se pueden tratar con líquido de Burdeos. Un cultivo de raíces necesita un medio nutritivo. En suelos ácidos, el cultivo no crece bien. Se recomienda cambiar el lugar por el jardín. Es mejor plantar las zanahorias después de los sideratos como la mostaza, el centeno y la avena.
Si las hileras entre las plantas no se desyerban, las malas hierbas pueden atraer plagas. La más peligrosa es la mosca de la zanahoria. Infecta las verduras al colocar larvas en los cultivos de raíces. Como resultado, la cosecha ya cosechada puede arruinarse por completo. Signos de actividad de plagas: color rojo violeta de las hojas. Después de unos días, se vuelven amarillos y secos. El cultivo de raíces pierde su sabor y propiedades beneficiosas. No puedes comerlo. La lucha contra la mosca de la zanahoria es difícil, por lo que es mejor realizar la prevención:
- las verduras se plantan lo antes posible;
- las camas se limpian constantemente de malas hierbas;
- la tierra entre las hileras se trata con polvo de tabaco y arena;
- el ajo y la cebolla se plantan junto a las zanahorias: los cultivos ahuyentan a la plaga;
- las maravillas y la caléndula atraen a los insectos que se alimentan de las moscas de la zanahoria.
Otros problemas
Los cultivos de raíces que se agrietan son comunes. Esta es una señal de que hay un exceso de nitrógeno en el suelo. Tales plantas deben alimentarse con fertilizantes de fósforo y potasio. Se recomienda reducir el nivel de acidez del suelo. Puedes usar tiza para esto.
Las zanahorias irregulares con muchos brotes pequeños crecen en suelos pobres. La tierra del jardín debe nutrirse con oligoelementos útiles. Sin embargo, no se puede aplicar abono fresco al suelo durante el período de formación del cultivo de raíces. Se agrega fertilizante orgánico para alimentar otras plantas, y la próxima temporada, se plantan zanahorias en este lugar.
Las verduras saludables a menudo no son sabrosas. Esto sucede cuando se viola la tecnología agrícola. Si parte del cultivo de raíces sale a la superficie, se forma una sustancia venenosa en los tejidos de la planta. El sabor de las zanahorias se vuelve amargo. Esto se puede prevenir aporcando las plantas de manera oportuna y controlando el régimen de riego.
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