Con el comienzo de la temporada de hongos, tanto los aficionados como los recolectores de hongos experimentados van al bosque a cosechar. Sin embargo, los hongos crecen de manera diferente según la especie y el hábitat. Para comprender cuántos días aparecen los hongos después de la lluvia, debe tener en cuenta muchas condiciones que afectan su crecimiento.
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Características de crecimiento
Los hongos son organismos vivos cuyo crecimiento, además de la lluvia, depende de otros factores. Éstas incluyen:
- Temperatura del aire. Los indicadores de temperatura óptimos son de +10 a + 20 ° С. Cuando la temperatura es significativamente más baja o más alta que los números indicados, entonces el crecimiento de organismos se detiene. Los saltos bruscos de temperatura también afectan negativamente el desarrollo de hongos.
- Humedad del aire y del suelo. Este factor es individual para cada especie, pero si tomamos valores promedio, entonces el nivel de humedad del 70% es el más adecuado para la maduración. Con humedad insuficiente, el crecimiento de hongos se ralentizará y, con riego excesivo, los organismos de esporas comenzarán a pudrirse. El equilibrio se logra cuando la humedad del aire coincide con la humedad del suelo.
- Encendiendo. Con luz solar insuficiente, el desarrollo del micelio se ralentizará y el hongo comenzará a deformarse.
- La presencia de organismos nocivos en el micelio. Cuando el micelio se ve afectado por las larvas, se interrumpe el proceso de maduración. Esto lleva al hecho de que la pata y la tapa del organismo de las esporas comienzan a deteriorarse y pudrirse rápidamente.
- La presencia de nutrientes de origen natural. Las agujas, las hojas caídas y otros sustratos tienen un efecto positivo en la formación del micelio.
Etapas de desarrollo de los hongos
El crecimiento de los hongos no depende de la hora del día. Cuando el agua ingresa al suelo, promueve el crecimiento activo del micelio. Este proceso puede durar varias horas o días, después de lo cual el tallo y el sombrero comienzan a crecer. Para una maduración completa, se necesitan unos 10 días (después de este tiempo, se puede observar la parte superior del sombrero en la superficie). Pero no todas las lluvias contribuyen al rápido crecimiento de organismos fúngicos. La precipitación a corto plazo no puede humedecer suficientemente el suelo. Cuando el suelo está muy seco debido a una larga ausencia de lluvia, no puede absorber activamente la humedad. Para un crecimiento activo, el agua debe fluir gradualmente, cubriendo todas las capas del suelo.
La duración del período de maduración.
La tasa de maduración de los organismos depende en gran medida de su tipo:
- De rápido crecimiento, capaz de crecer 1-2 cm por día. Estos organismos aparecen en la superficie 2-3 días después de una lluvia cálida. Un crecimiento tan intenso se explica por el hecho de que su micelio no cae por debajo de los 10-15 cm de la superficie de la tierra, por lo que los filamentos del micelio se calientan y humedecen rápidamente. Los representantes de especies de rápido crecimiento incluyen boletus, boletus, russula, hongos y boletus.
- Con una tasa de crecimiento lenta (0,2-0,3 cm por día). Tardan aproximadamente una semana en madurar por completo. Estos incluyen boletus, rebozuelos, hongos, hongos.
Cuándo y dónde buscar setas
La caza de hongos comienza en mayo y termina en octubre. Los recolectores de hongos distinguen 3 temporadas en las que puede obtener la mayor cosecha:
- desde finales de mayo hasta junio;
- desde finales de julio hasta agosto;
- desde octubre hasta la primera helada.
Pero es importante comprender que a veces se puede obtener una buena cosecha incluso en diciembre. Al recolectar, puede basarse en el calendario, que indica las especies y los meses en los que los organismos de esporas crecen más activamente. Conocer los datos tabulares reducirá la probabilidad de que haya hongos venenosos en la canasta recolectora de hongos.
Cuando se trata de hábitat, cada especie tiene sus propios lugares favoritos. Por ejemplo, los hongos porcini crecen en bosques caducifolios y coníferos, y boletus, solo en coníferas. Los ryzhiks prefieren plantaciones de tipo mixto y boletus y boletus - caducifolios.
Reglas de recolección de hongos
El cumplimiento de reglas simples ayudará a proteger al recolector de hongos de consecuencias indeseables:
- Está prohibido recolectar especies poco conocidas de organismos de esporas.
- No se puede cosechar cerca de carreteras y ferrocarriles.
- Para no dañar el micelio, el hongo debe cortarse con un cuchillo.
- Uno debe aprender a distinguir una especie comestible de su contraparte venenosa.
Puede ir al bosque una semana después de la lluvia, y conocer los lugares donde crecen especies específicas ayudará al recolector de hongos a recolectar rápidamente una rica cosecha.
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