Las enfermedades de las cebollas y el ajo se desarrollan a pesar de las propiedades antibacterianas de tales plantas. Para comprender los signos de qué tipo de infección surgen, debe averiguar cómo difiere su curso. Esto eliminará rápidamente sus causas y consecuencias.
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Enfermedades que afectan la cebolla y el ajo.
Se señalan algunos de los problemas más comunes que surgen al cultivar tales plantas:
- Mosaico. Se desarrolla sobre hojas, inflorescencias. Un rasgo característico son los puntos y rayas que son de color diferente al de las plumas verdes. La fuente de la enfermedad es el ácaro del ajo. Para prevenir la infección, el material de siembra debe seleccionarse con más cuidado. Cuando aparecen signos de una plaga, es importante separar inmediatamente las plantaciones infestadas. Además, las cebollas y el ajo, que están infectados con el parásito, deben destruirse; asegúrese de quemarlos.
- Moho verde. La enfermedad se desarrolla durante la etapa de almacenamiento de las cebollas y el ajo. Al mismo tiempo, aparecen signos característicos: una floración verdosa que precede a su aparición por el letargo de la planta. Durante el examen, se siente la suavidad de los tejidos, hay vacíos en el interior. El deterioro de las condiciones de almacenamiento contribuye al desarrollo de la enfermedad: frío y alta humedad. Con tales parámetros del ambiente del aire, se activan microorganismos dañinos. El peligro es que la enfermedad puede estar en una fase pasiva. Esto contamina las cebollas y el ajo saludables. Además, no hay forma de prevenir el desarrollo de este proceso.
- El óxido es una enfermedad que a menudo se desarrolla en los tejidos de las cebollas y el ajo. La característica principal son las manchas rojas en las flechas (se forman durante el crecimiento de las plantaciones). Las áreas afectadas se oscurecen aún más con el tiempo. Es posible detener el desarrollo de la enfermedad cambiando las condiciones para mantener las plantaciones. Esto es real si crecen en un invernadero. No riegue las plantas con agua fría al aire libre.
- Aspergilosis. La enfermedad se desarrolla cuando se violan las condiciones de almacenamiento. Esta es una enfermedad fúngica que contribuye al deterioro de la apariencia de los bulbos, la destrucción de sus tejidos. Primero, el hongo se desarrolla en la cáscara. Si no se elimina la causa, la infección penetrará más profundamente. El signo principal es el ennegrecimiento de la cebolla, mientras que la placa tiene una estructura especial: está suelta, lanuda. El hongo infecta las plantas que se cosechan antes de tiempo (que no están maduras), que se secan mal para el almacenamiento.
Tratamiento y prevención
Recomendaciones para prevenir o al menos reducir el riesgo de desarrollar enfermedades de la cebolla y el ajo:
- Métodos agrotécnicos: cumplimiento de la rotación de cultivos. La ubicación de las camas se cambia anualmente. Los cultivos se pueden volver a plantar en el mismo lugar no antes de los 4 años.
- Cumplimiento de las condiciones de almacenamiento: se controla la humedad del aire, se eliminan las fuentes adicionales de humedad en la habitación. Es importante enviar plantas completamente maduras para su almacenamiento.
- Control periódico del estado de los tejidos de los bulbos.
- Antes de sembrar, se calienta el material de siembra.
- Es importante alimentarlo temprano en la siembra. El potasio y el fósforo también se agregan como parte de los fertilizantes, pero hacia el final del desarrollo de la planta.
- Las flechas en crecimiento se inspeccionan con regularidad. Cuando aparecen áreas cambiadas en pedúnculos verdes, deben eliminarse.
- Si no planea comer cebollas frescas o ajo, puede protegerlos de infecciones con líquido de Burdeos.
Para el almacenamiento a largo plazo, elija variedades de maduración tardía. Las cebollas y el ajo se cosechan solo en tiempo seco. Esto evitará un aumento en el contenido de humedad de los tejidos vegetales.
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Escribí sobre las razones del amarillamiento de las hojas de cebolla y ajo en el siguiente artículo:¿Por qué las hojas de cebolla y ajo se vuelven amarillas?