Las berenjenas con más frecuencia que otras plantas de la familia de las solanáceas se convierten en presa de plagas de insectos y son menos resistentes a las enfermedades. La cultura amante del calor no tolera la sequía y las fluctuaciones de temperatura. En el carril central, las condiciones necesarias para una cosecha estable se pueden crear solo en invernaderos, pero no todos los cultivos podrán sobrevivir allí. Los jardineros recomiendan las 9 mejores variedades de berenjena para el invernadero: autopolinizada, insensible a la falta de luz solar, calor y alta humedad. Su rendimiento es 1,5 veces mayor que en suelo abierto.
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Variedades tempranas y muy tempranas
La variedad Bagheera madura en 90-110 días. Su rendimiento es de 10-12 kg por 1 m². Posee una mayor resistencia a las principales enfermedades. Las frutas son de color púrpura oscuro, ovaladas, alargadas, con un peso de 250-350 g. La pulpa verdosa contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales, pero no tiene un sabor amargo, por lo tanto, no necesita procesamiento previo antes de cocinar. Las berenjenas Bagheera toleran bien el transporte y se almacenan durante mucho tiempo.
El Balagur muy temprano madura en 85-100 días. Sus frutos pequeños y de color púrpura brillante son alargados y pesan solo 80-130 g, pero crecen en racimos de 4-6 piezas. Esto permite recolectar hasta 100 berenjenas del arbusto. El rendimiento total es de 6-8 kg / m². La piel es muy fina, la pulpa es densa, blanca, tiene un sabor excelente y no tiene un sabor amargo. La variedad tiene inmunidad a muchas enfermedades, incluido. mosaicos de tabaco y pepino, mildiú polvoriento. Hay ciertos requisitos de cuidado: atar, regar con agua tibia, aflojar regularmente el suelo.
Fabina F1 pertenece a las variedades ultra tempranas. Los frutos alargados que pesan alrededor de 200 g se pueden recolectar después de 70-90 días. La pulpa delicada tiene un sabor a hongos, muy apreciado por la cocina caucásica. Esta planta es sensible a la caída de temperatura y requiere frecuentes deshierbas y aflojamiento del suelo. Los jardineros aprecian el cultivo por su alta resistencia a los ácaros, la verticiliosis y algunas otras enfermedades fúngicas.
La cosecha de la variedad Violet Miracle F1 se puede recolectar en 95-100 días. Los arbustos no se extienden, no más de 90 cm de altura, los frutos se alargan. Son aptas para cocinar cualquier tipo de alimento y conservación, no se deforman durante la fritura. La planta tolera bien la falta de luz natural. Muestra resistencia a las enfermedades, aunque no la más alta, pero inmediata a la mayoría de ellas.
Berenjenas de mitad de temporada y tardías
El híbrido Baikal F1 produce una cosecha en 100-110 días. El arbusto es masivo, crece hasta 1,2 m La planta no requiere condiciones especiales y resiste bien las enfermedades. Los frutos tienen forma de pera, su peso no supera los 350 g. Tienen pocas semillas, por lo que la pulpa es ideal para hacer caviar, pero se puede procesar de todas las demás formas conocidas.
Mid-Season Black Handsome es capaz de producir hasta 10-12 kg de frutos a partir de 1 m². Período de maduración: de 110 a 115 días. El tamaño del fruto es mediano, de forma cilíndrica, el color de la piel es violeta-negro. La pulpa es tierna y sabrosa. La planta es capaz de resistir las enfermedades más comunes de las solanáceas y da frutos incluso con falta de luz solar.
La luna negra comienza a dar fruto 10-15 días después, pero también es una variedad de maduración media. La planta necesita buena iluminación y riego. Si se cuida adecuadamente, resistirá cualquier enfermedad. Los frutos son de forma redonda, pulpa sin huecos.
Los frutos del híbrido F1 Gorodovaya de mitad de temporada maduran en 120-135 días. La altura del arbusto alcanza un tamaño gigantesco para las berenjenas: 3 m, y la masa de frutas: 400-500 g. La pulpa es muy firme y no se deshace durante el guisado o asado. Las frutas maduras no sufren durante el transporte y pueden almacenarse durante mucho tiempo. La variedad es capaz de resistir el virus del mosaico del tabaco.
La variedad Sofia es la más reciente, la fructificación se produce en 135-150 días. El arbusto es de mediana altura y se extiende. Los frutos son morados, casi negros, en forma de pera. Su masa alcanza los 700-900 g. La pulpa es blanca, densa y no tiene ningún sabor amargo. La planta es más susceptible a las enfermedades que otras variedades, por lo que necesita fumigación y un buen cuidado.
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