Seguramente muchas de las casas todavía tienen viejas picadoras de carne manuales soviéticas que acumulan polvo. Muchos propietarios han adquirido durante mucho tiempo equipos eléctricos modernos que le permiten moler alimentos sin mucho trabajo y estrés. ¿Qué hacer con la picadora de carne manual ahora innecesaria? No puedes llevarlo a un museo y, a menudo, es una pena tirar algo bueno. Hay una aplicación. Puedes hacer un exprimidor.
Qué se necesita: picadora de carne manual, taladro (10,95-11,0 mm) y macho de roscar M12 (con un paso de 1,25), casquillo con la misma rosca, tornillo autorroscante ordinario, herramientas adecuadas.
Entonces, desmontamos la picadora de carne. Quitamos el cuchillo, el colador, la barrena y el mango. En la parte inferior, con un marcador, haga una marca para un orificio de 10 mm con un desplazamiento de 8 mm desde el borde de la rosca de la picadora de carne. Hacemos los cálculos exactos nosotros mismos, habiendo analizado el diseño de nuestra picadora de carne. El punto es que la tuerca no interfiere con el funcionamiento de la herramienta durante el montaje. Hacemos un agujero para la rosca de la manga de salida de jugo. Hacemos un hilo con un toque. Si va duro, se recomienda agregar un poco de lubricante.
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Ahora recogemos la picadora de carne. Un punto importante es que el tamiz debe colocarse al revés. Esto es necesario para que la herramienta de cuchillo no corte frutas y verduras, sino que las apriete tanto como sea posible. Cuanto mayor sea la relación de compresión, más jugo obtenemos. En el agujero hecho anteriormente en la parte inferior de la picadora de carne, insertamos una manga para escurrir el jugo. Eso, de hecho, es todo el milagro de la modernización. Publicidad
Importante: instale el manguito de modo que no toque el sinfín durante el funcionamiento.
¿Cómo funciona un exprimidor improvisado de una picadora de carne? Todo es exactamente igual. Coloque nuestro exprimidor de carne de forma segura en el borde de la mesa. Lo arreglamos con una arandela de gran diámetro para una mayor fiabilidad de sujeción. Lavamos y limpiamos la fruta de la que se quiere exprimir el jugo. Colocamos el producto dentro de la picadora de carne y presionándolo suavemente, comenzamos a girar el mango.
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Una fuente: https://novate.ru/blogs/050919/51642/