Campanas de cocina: tipos (45 fotos), principio de funcionamiento y mantenimiento.

Ya no es necesario convencer a nadie de que una campana extractora es un elemento necesario. Y el punto aquí no siempre está en la ecología de la vida cotidiana, aunque este es un criterio muy importante para las cocinas modernas.

Lo más frecuente es que los productos invisibles de la combustión de combustible, la evaporación de líquidos, se conviertan en un problema que no se acumula de inmediato, sino de forma gradual. Tienen un impacto negativo en todos los elementos de la habitación: paredes, suelo y techo.

Campana

A partir de esto, las superficies comienzan a desvanecerse, se cubren con depósitos de grasa y monóxido de carbono, es decir, reducen gradualmente su vida útil.

Consecuencia: se necesita reparación. Esto significa que el capó le ahorra dinero. Pero para que funcione de manera eficaz, es necesario abordar correctamente su elección.

Cómo funciona la campana

Prestemos atención de inmediato a cómo la gente común comparte este dispositivo. Creen que una campana extractora, un filtro de estufa y un purificador de aire son dos cosas diferentes.

Como lo llames todo, tienen la misma esencia, es decir, filtran el aire entrante de la estufa y lo hacen lo más limpio posible. Por cierto, los tipos de campanas de cocina en sí están presentes en el mercado en una gran variedad hoy en día.

Más recientemente, se creía que la ventilación en el apartamento sería suficiente para asegurar el drenaje. aire contaminado de la cocina, porque es en esta habitación donde una de las salidas de ventilación sistemas.

Pero la práctica ha demostrado lo contrario. La eficiencia de dicho drenaje es solo del 50-60%. El resto queda dentro de la cocina, es decir, dentro del apartamento.

Este problema solo puede resolverse mediante un dispositivo que se instalará sobre la estufa y atrapará el aire contaminado. Las campanas de cocina modernas están equipadas con ventiladores, algunos modelos tienen uno, otros dos.

Y se deben instalar filtros que soporten cierta carga, por lo que se dividen en:

• Áspero;
• Delgado.

Campana de cocina original

Purificación de aire grueso

Su objetivo principal es proteger el dispositivo de los depósitos de grasa. Lo que pasa es que las grasas y los aceites son sustancias viscosas.

Crean placa en cualquier superficie, que es difícil de eliminar si no se hace a tiempo.

Por tanto, sin estos filtros:

1. El purificador de aire no durará mucho.
2. Requerirá un servicio y un esfuerzo constantes y serios de su parte.

Limpieza fina

Pero estos filtros eliminan el olor. Para ello, se utilizan los denominados filtros de carbón, en los que se rellena carbón activado.

Mucha gente común, instalando la campana con sus propias manos, cree que cuanto más finos sean los filtros, mejor. Este es un concepto erróneo porque un filtro de gran tamaño afectará el rendimiento de todo el dispositivo.

Y cuanto menos aire pase a través de las densas capas de carbón, más eficiente será la limpieza.

Y a medida que se ensucie, este indicador solo empeorará. Además, esto es una carga para los ventiladores.

Lea también el artículo "Estilo campestre en el interior de la cocina: una isla de comodidad y paz en su hogar".

Cómo mantener un filtro de aire

Para ello, deberá limpiar periódicamente sus filtros.

• Graso de metal se lavan a mano con cualquier detergente doméstico. Algunas personas logran ponerlos en el lavavajillas.
• Sintético los filtros simplemente se cambian por otros nuevos.
• Carbón no reciben servicio alguno. Llega la fecha límite y se cambian, generalmente cada seis meses. Las instrucciones adjuntas determinan con precisión el momento de sustitución de todos los tipos de filtros.

Pero el tiempo depende en gran medida de las condiciones operativas. A veces los filtros de carbón se cambian cada dos años, lo que supone un ahorro bastante grande, porque el precio de este elemento, aunque asequible, requiere dinero. Además, un indicador de contaminación será un plus para el modelo.

Filtro de escape

Cómo elegir el correcto

Hay varios modelos de presupuesto que carecen de filtros. Pero la mayor parte de los purificadores de aire son dispositivos con filtración de aire.

No siempre es posible organizar el escape de las masas de aire purificado fuera de las instalaciones (esto se debe a la perforación de un agujero en el muro de hormigón). Por eso, los fabricantes ofrecen modelos con recuperación de aire.

Pero son estas campanas las que están equipadas con dos tipos de filtros a la vez: tanto de grasa como de carbón. Este modo de funcionamiento puede resultar útil durante la estación fría. Solo el aire caliente no sale de la cocina (foto de abajo).

¡Atención! En su mayor parte, las campanas modernas están equipadas con dos modos a la vez, pero en la fábrica, cada modelo está configurado específicamente para el modo de descarga de aire a la calle.

Por lo tanto, al comprar un dispositivo, debe consultar a un especialista sobre cómo activar el segundo modo.

Lea también el artículo sobre la instalación de la campana en la cocina de acuerdo con las reglas: instrucciones paso a paso.

Esquema de trabajo

¿Qué debe buscar al comprar un dispositivo?

1. Actuación. Todo depende del volumen del espacio de la cocina. Si decide instalar el filtro de aire a una altura superior a los 90 centímetros de la estufa (techos altos), entonces es mejor elegir una unidad más potente. Pero un dispositivo potente funciona con mucho ruido y consume mucha electricidad.
2. Número de fans. Uno o dos. La campana extractora con dos ventiladores es más silenciosa. Porque todo depende del número de revoluciones que haga el rotor del ventilador. Dos ventiladores requieren menos revoluciones que uno.
3. Encendiendo. Cada dispositivo está equipado con una fuente de luz. La mejor opción es una bombilla halógena de 20 vatios.
4. Funciones adicionales: intervalo de encendido y encendido del ventilador. El primero es el encendido automático periódico del dispositivo a la mínima potencia, por lo que el aire se purifica constantemente en la cocina, independientemente de si se está preparando algo en la estufa o no. El segundo: después de apagar el dispositivo, el ventilador funciona durante varios minutos.
5. Puede elegir un modelo caro que tenga software. Es prácticamente un robot que controla por sí mismo el proceso de purificación del aire y establece el modo necesario, en función de la densidad del contenido de contaminantes en el aire.

Purificador de aire con software

Conclusión sobre el tema

El mantenimiento y funcionamiento del purificador de aire no es tan difícil. Pero para elegir el aparato adecuado solo para su cocina, debe tener todo en cuenta.
Y dado que los tipos de campanas para la cocina son una gran variedad, es mejor consultar a un especialista.
Y para ti, un vídeo en el que te puedes convencer de la gran cantidad de modelos de este dispositivo.
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