Campanas de carbón para la cocina: cómo instalarlo usted mismo, instrucciones, tutoriales de fotos y videos

Muchas amas de casa apreciaron las ventajas de una cocina equipada con una campana de alta calidad. Esto es aire limpio, y la ausencia de hollín en muebles y paredes, y solo una cocina limpia y ordenada en su conjunto. Pero existen diferentes campanas: campanas de evacuación, campanas de carbón tipo recirculación de cocina, con filtro de grasas, sin él, etc.

Hoy hablaremos de una campana extractora con filtro de carbón vegetal: son muchos los mitos y prejuicios que hay que disipar o confirmar para sacar la conclusión correcta sobre estos dispositivos.

Evacuación o recirculación, que elegir

Hay dos tipos principales de campanas extractoras.

• Primer tipo evacúa el aire del exterior del local a través del sistema de ventilación y extracción de aire. En este caso, el aire extraído debe reemplazarse por el mismo volumen de aire limpio a través de una ventana o puerta abierta. De lo contrario, tendrá que cuidar un canal de suministro de oxígeno adicional para que no surja una atmósfera de montaña enrarecida (este artículo no es para escaladores).

• Segundo tipo funciona según el principio de circulación. El aire aspirado pasa a través de un sistema de filtrado que capta los olores y la grasa y luego regresa a la habitación. Así, la ventilación natural de la cocina no se altera. Además, no es necesario construir un sistema de conductos y atravesar ventanas de ventilación adicionales. Además, no se requiere un reequipamiento importante de los muebles de cocina.

Campana de evacuación: pros y contras

Enumeremos las ventajas de los sistemas de evacuación:

• El rendimiento de una campana de este tipo es ciertamente superior;
• No es necesario cambiar los filtros;
• El hollín y el humo simplemente se eliminan de la cocina y se suministra aire limpio de la calle para reemplazarlos.

Ahora las desventajas:

• Requiere conexión a un conducto de ventilación;
• Para no perturbar la ventilación natural, necesita una válvula de retención o "cracker";
• Se necesita una fuente de aire fresco; de lo contrario, puede producirse una corriente inversa de los conductos de ventilación de los baños, que está plagada de olores desagradables;
• Una campana potente puede "bombear" a sus vecinos con hollín, porque el canal es común;
• Se requiere la instalación de un conducto de aire, que puede no encajar en el interior de su cocina, y enmascararlo puede ser costoso;
• Los conductos de aire a menudo comienzan a "cantar": emitir un zumbido, rugido u otros sonidos;
• El aire caliente se bombea fuera de la habitación, reemplazándolo por aire exterior frío, que no es rentable en invierno, dado el costo de la calefacción; en verano ocurre lo mismo con el aire frío, sobre el que tanto se esforzó el aire acondicionado.

¡Consejo! Las campanas de evacuación justifican su costo y el costo de conexión en cocinas profesionales en cafés y restaurantes. Para un apartamento ordinario, una campana simple con filtro es suficiente.

Campana de recirculación: pros y contras

Ahora enumeremos las ventajas de los sistemas de recirculación:

• No requiere complicados y costosos trabajos de montaje e instalación;
• No perturbe la ventilación natural de la cocina;
• No requiere conductos de ventilación ni ventanas adicionales;
• No perturba el interior de la cocina;
• No provoque corrientes de aire de los canales en los baños y no fume a los vecinos;
• Son bastante capaces de limpiar el aire de una cocina normal en un apartamento de la ciudad;
• No violan el microclima de la habitación.

Desventajas:

• La necesidad de cambiar filtros;
• Menor productividad;
• Los filtros no están 100% limpios;
• Un filtro muy obstruido aumenta la carga en el motor y puede dañarlo.

Lea también el artículo "Las campanas más silenciosas para la cocina: lo importante que es".

Algunos mitos sobre los filtros

Mito 1: una campana de evacuación elimina todos los olores, pero el filtro no.

• En primer lugar, ninguna campana extractora puede eliminar el 100% de los olores de la cocina. En el modo de escape, el aire se limpia de manera algo más eficiente, pero aún se mezcla con el aire exterior que se le suministra para reemplazarlo. Como resultado, el olor se diluye, pero permanece. Además, la frescura y el olor del aire de la calle en las grandes ciudades es cuestionable.

• En segundo lugar, no es tan fácil configurar el funcionamiento de una campana extractora. El hecho es que los conductos de ventilación de nuestras casas no cumplen con los estándares para los que se crean campanas de importación. Además, a menudo están llenos de basura o completamente obstruidos. Por lo tanto, los sistemas potentes que son tan elogiados a menudo simplemente no pueden funcionar en el modo deseado.

• En tercer lugar, la función principal de la campana es limpiar el aire de la grasa y el hollín, que son dañinos para los humanos y dejan placa en muebles y paredes. Los filtros de grasa de los sistemas de recirculación hacen frente a esta tarea de manera bastante satisfactoria.

• Cuarto, la mayoría de las campanas de evacuación también tienen filtros para proteger motores y conductos de aire. Y estos filtros también se obstruyen y necesitan ser reemplazados.

Conclusión: la eliminación completa de los olores de la cocina es imposible en principio, independientemente del tipo de campana. Ambos modelos hacen frente a la tarea principal: limpiar el aire de la grasa y el hollín.

Mito 2: es más barato conectar la campana a la ventilación una vez que cambiar los filtros

• En primer lugar, como ya se mencionó, los fabricantes de campanas que operan en un desagüe recomiendan el uso de filtros para proteger el motor y otros sistemas internos del dispositivo.

• En segundo lugar, el costo del kit más barato para conectarse a la ventilación (conducto de aluminio corrugado, adaptadores, abrazaderas, sellador, espuma de poliuretano, etc.) costará 1000 rublos.

Si desea ocultar el conducto, agregue 1000 más. Si desea que el conducto de aire no emita un zumbido, tendrá que pagar una tubería de PVC, otros 500 rublos. Por lo tanto, los materiales costarán 2500 rublos.

Trabaje para conectarse al conducto de ventilación más permiso: hasta 4000 rublos. Agregue ventilación adicional aquí, y obtendrá una cantidad que alcanza los 8-10 mil.

El precio medio de un filtro de carbón es de 400 rublos. Debe cambiarse 4 veces al año. Esto significa que se proporcionará al menos 5 años de reemplazo del filtro solo con los ahorros debido a la conexión. Y todavía no aceptamos tales casos cuando tenga que cambiar muebles y decoración de paredes.

• En tercer lugar, como se ve en la foto, el filtro de aluminio se puede lavar con agua caliente y detergente como un plato normal y usar como nuevo. Pero es él quien realiza la función principal: limpiar la grasa.

Conclusión: es más económico comprar y operar una campana con filtro.

Mito 3: tendrás que buscar y comprar filtros de la misma marca que tu campana.

Esto no es enteramente verdad. Los fabricantes de tecnología integrada se especializan en tecnología y se confía en la producción de consumibles empresas probadas y de buena reputación, que se especializan en este producto en particular, en particular en filtros.

Además, los fabricantes de consumibles no hacen que los filtros sean peores, sino que con mayor frecuencia incluso mejoran. calidad, sin dejar un margen de beneficio para un gran nombre y marca, como hacen los fabricantes conocidos tecnología.

Mito 4: los filtros "consumen" el rendimiento de extracción y reducen el rendimiento de la máquina

Algunos "investigadores" incluso citan cifras: en el modo de recirculación, la campana pierde el 30% de su potencia en comparación con el modo de escape. Esta es la verdadera herejía, porque nadie ha realizado investigaciones y mediciones con características comparativas.

También se debe recordar a los aspirantes a investigadores que los filtros modernos de las principales marcas son tan delgados que incluso en el estado más obstruido, simplemente no pueden son capaces de reducir el flujo de aire, y más aún la potencia (no está claro cómo esta cantidad física llegó a este contexto) no solo en un tercio, sino incluso en un quinto parte.

Sacamos una conclusión obvia: los números se toman del techo, la declaración es infundada.

Vayamos más allá: en primer lugar, el filtro de aluminio se atasca, ya que es él quien atrapa la grasa y el hollín. Pero basta con enjuagar este filtro una vez al mes en el lavavajillas o en el fregadero, y la campana volverá a funcionar al máximo.

Finalmente, si ya estamos hablando de la disminución de la productividad y el rendimiento de la campana, vamos a recuerde sobre el conducto y las curvas, cada giro de los cuales reduce el rendimiento en un 10%, y esto hecho.

A continuación, recordemos la buena ventilación soviética, ¡y resulta que las campanas extractoras de carbón son las más productivas del mundo! Esto es una broma, pero en cada broma ...

Conclusión: no debes creer en mitos y afirmaciones infundadas y sin fundamento. La potencia y rendimiento de la campana se indica en su ficha técnica, teniendo en cuenta el filtro.

Elección de un filtro para una campana extractora: consulte aquí.

Trabajos de instalación y montaje

Otra ventaja indiscutible de las campanas de recirculación es la posibilidad de instalarlas a mano sin problemas.

Para hacer esto, necesita un conjunto mínimo de herramientas:

1. Taladro percutor eléctrico con taladro para hormigón;
2. Un martillo;
3. Destornillador;
4. Destornillador;
5. Nivel;
6. Un juego de tacos de montaje.

La distancia desde la campana hasta la encimera debe ser de al menos 80 centímetros. El ancho de la campana no debe ser menor que el ancho de la placa, es mejor excederlo un poco.

Marque y taladre el primer agujero en la pared a la altura deseada. Clava una clavija en él. A continuación, cuelgue la capucha en un tornillo de anclaje y pídale al asistente que ajuste el dispositivo lo más uniforme posible. Puedes usar un nivel para esto.

A continuación, marque los puntos restantes a través de los orificios de montaje, en los que luego taladre los orificios quitando la cubierta. Inserte tacos en todos los agujeros. Cuelgue el dispositivo y use los tornillos de anclaje con la suficiente firmeza para sujetarlo a la pared.

Esta es la instrucción más general, que es suficiente para instalar la campana. Para mayor claridad, traemos a su atención un video que lo ayudará a familiarizarse con más detalle con el proceso de instalación de una campana de carbón en su cocina.

Instalación de la campana en la cocina de acuerdo con las reglas, consulte aquí.

Conclusión

En un apartamento de la ciudad ordinario en el que vive una familia ordinaria de la ciudad, es suficiente instalar una campana de cocina de recirculación.
Reemplazar el filtro de carbón cada tres meses y lavar el filtro de aluminio una vez al mes no es un problema en absoluto, pero aquí hay muebles de cocina limpios, sin hollín ni grasa, aire fresco y buen humor para ti previsto.