Dispositivo de campana de cocina: instrucciones de video de bricolaje para la instalación, cómo funciona, diagrama de cableado, precio, foto

Si no ha encontrado anteriormente la elección e instalación de campanas extractoras de cocina, entonces su diseño puede parecerle bastante complicado.

De hecho, el dispositivo de campana en la cocina es bastante accesible incluso para un estudio independiente, y si tiene instrucciones de alta calidad o un artículo explicativo, incluso puede resolverlo aún más fácilmente.

Campanas tipo flujo

Características del diseño de campanas de flujo.

En las tiendas de electrodomésticos de hoy podemos encontrar una gran cantidad de productos muy diferentes. tipos de campanas de cocina

. Sus modelos difieren en tamaño, diseño, precio, rendimiento, etc. Pero la principal diferencia radica en el principio mismo de las capuchas.

Por este parámetro, todas las campanas se dividen en:

• Suministro (escape);
• Recirculación (filtrado).

Las campanas de flujo continuo están diseñadas para la succión activa de aire desde el espacio sobre la cocina estufa o superficie de trabajo y sacarla al sistema de ventilación del edificio a través de una tubería - conducto.

Las campanas de flujo son pasivas y activas.

• Campanas pasivas El tipo de flujo continuo no contiene motores eléctricos en su diseño. La captura y extracción de aire de la cocina se produce exclusivamente por el tiro en el sistema de conductos de ventilación.
  Tales campanas tienen una historia bastante larga, pero hoy en día prácticamente no se usan en cocinas en casas y apartamentos privados.
• Campanas activas trabajo debido a un motor eléctrico instalado dentro de la cúpula. Durante el funcionamiento, el motor eléctrico crea un flujo de aire ascendente suficientemente potente, por lo que el hollín, el hollín, las gotas de grasa suspendidas en el aire, etc. se eliminan de la cocina.

Independientemente del tipo de flujo la campana está instalada en la cocina directamente encima de la estufa. Los conductos de aire metálicos se utilizan para conectar la campana a los conductos de ventilación del edificio. Muy a menudo, se utiliza un tubo corrugado o una caja de hojalata sellada como conducto de aire.

¡Nota! Para que cuando el aire pase por el conducto no se produzca ningún ruido extraño, la tubería se envuelve con material aislante del sonido (por ejemplo, guata). Además, con bastante frecuencia, los conductos de aire están ocultos detrás de falsos techos.

El conducto de aire se fija al cuello de la campana mediante abrazaderas metálicas especiales. Para una conexión más eficiente del conducto de aire y el conducto de ventilación, puede utilizar una rejilla especial: un adaptador (en la imagen).

Qué determina el funcionamiento de las campanas de flujo.

La eficiencia de dicha campana depende no solo de su tamaño y potencia, sino también del estado del sistema de ventilación del edificio:

• Si los conductos de ventilación están obstruidos con escombros o yeso viejo, el rendimiento de la campana extractora se reduce significativamente.
  Para evitar esto, debe limpiar los estrangulamientos usted mismo o (si vive en apartamento) - comuníquese con las organizaciones de mantenimiento de viviendas con el requisito de llevar ventilación a orden.
• Además de la ventilación, el flujo de aire también es importante para el correcto funcionamiento de la campana.. Para asegurar el flujo de aire en la cocina, se instala una válvula de ventilación (puede ser de pared o ventana) o se realizan perforaciones decorativas en la parte inferior de la puerta de la cocina.

La principal ventaja de las campanas de flujo continuo es que no solo purifican el aire de la cocina, sino que también lo reemplazan con aire fresco, con un mayor contenido de oxígeno y menos dióxido de carbono y monóxido de carbono.

Campanas de recirculación

El principio de funcionamiento de las campanas filtrantes.

A diferencia de las campanas de flujo continuo, las campanas de circulación no requieren conexión al conducto de ventilación del edificio..

A continuación te contamos cómo funciona la campana extractora tipo filtro:

• Bajo la influencia de las palas giratorias del motor de la campana, el aire sobre la estufa es aspirado hacia su cuerpo.
• A la entrada de la carcasa, el aire contaminado pasa por el primer filtro (el llamado filtro de grasa). Este filtro retiene no solo las gotas de grasa, sino también el hollín, las partículas de hollín, el polvo, etc.
• El aire toscamente limpio se fuerza al segundo filtro bajo presión. Este filtro está diseñado para la purificación del aire fino (pequeñas partículas de hollín, olores desagradables, etc.) y es un cartucho lleno de carbón granular.
• Después de pasar por dos filtros, el aire purificado se devuelve a la cocina.

Las ventajas de las campanas de recirculación

A pesar del hecho de que históricamente las campanas de recirculación aparecieron mucho más tarde que las campanas de flujo continuo, todavía ganaron algo de popularidad.

La razón de esto son las ventajas que las campanas filtrantes brindan a sus propietarios:

• En primer lugar, la eficiencia de este tipo de dispositivo de extracción no está relacionada en modo alguno con el estado de ventilación del edificio..
  Es por eso que las campanas de recirculación se instalan en casas con ventilación deficiente, así como en casas particulares.
• En segundo lugar, la ausencia de conductos de aire no solo simplifica en gran medida la instalación de la campana, sino que también contribuye a la creación de un interior más armonioso en la cocina..
  Por lo menos, no tenemos que buscar formas de disfrazar la gran tubería de metal debajo del techo.
• En tercer lugar, el cuidado de las campanas filtrantes es muy sencillo, y consiste únicamente en la limpieza periódica del filtro antigrasa y la sustitución del filtro de carbón..

El inconveniente clave de tales campanas es uno: no reemplazan el aire en la habitación, sino que solo lo conducen a través de filtros. Por lo tanto, aunque la campana se adapta bien a los humos y olores, el contenido de dióxido de carbono en el aire permanece al mismo nivel que antes de la filtración. Esto significa que tendrás que ventilar la cocina con más frecuencia.

Elementos estructurales de la campana

Vivienda y conductos

Una campana moderna consta de varios elementos, y a continuación consideraremos cada uno de ellos con suficiente detalle.

Y comenzaremos a considerar los detalles con los que tenemos a la vista:

• El diseño de las tuberías del cuerpo y del conducto de aire es importante, en primer lugar, para las campanas de flujo continuo. Las campanas con filtros no están provistas de un conducto de aire, como tal, y el cuerpo realiza casi exclusivamente una función decorativa.
• Tolley case - campanas extractoras. Como regla general, se fabrican en forma de cúpulas bastante grandes. Esta forma facilita la aspiración de aire por encima de la estufa y evita que el aire contaminado se propague por la cocina.
• La superficie de la carcasa, tanto interna como externa, debe limpiarse periódicamente de depósitos de grasa..
  Si en el exterior esto debe hacerse para garantizar una apariencia atractiva, entonces en el interior, para mantener la campana en funcionamiento.
• Los conductos de aire también pueden tener diferentes formas, pero la mayoría de las veces, como mencionamos anteriormente, tienen una sección transversal redonda o cuadrada.. El diámetro óptimo del conducto es de 150 mm o más.

¡Nota!
Cuantos menos codos (es decir, giros) tenga el conducto de aire, más eficientemente funcionará la campana. Cada vuelta del conducto en 90⁰ reduce el rendimiento de extracción en un 10%.

Motor y "relleno"

El siguiente en la fila será el motor, el "corazón" de nuestro capó. Algunos modelos están equipados con dos motores, lo que proporciona un aumento significativo de potencia.

Como regla general, las campanas de cocina están equipadas con motores eléctricos de 50 a 200 vatios con una velocidad de funcionamiento de 1500 a 2000 rpm. El rendimiento del capó depende directamente de la potencia del motor, así como del volumen de su consumo de energía.

¡Nota!
Un parámetro importante a la hora de elegir un capó es el volumen de su motor. Como regla general, los motores más potentes funcionan con más ruido, por lo tanto, no debe llevar un capó con un gran margen de potencia; después de todo, también hará mucho más ruido.

Además del motor, las lámparas instaladas, que proporcionan iluminación direccional de la estufa o superficie de trabajo, también afectan el consumo de energía de la campana. Se instalan lámparas halógenas o LED como iluminación de fondo.

La segunda opción es más económica, ya que las lámparas halógenas consumen casi tanta energía como las lámparas incandescentes estándar.

Se utiliza un cable para conectar la campana a la red eléctrica (220V, 50Hz). Como regla general, su longitud no supera los dos metros, por lo que a menudo es necesario utilizar un cable de extensión o montar un enchufe en el techo.

¡Nota!
La intensidad de la corriente es de aproximadamente 1A, por lo tanto, para conectar la salida, se requieren cables con una sección transversal de 0,75 mm² y más.

De hecho, el circuito eléctrico de la campana extractora no es especialmente complicado. Por eso, si tiene las habilidades adecuadas, puede reparar la parte eléctrica del capó usted mismo.

Filtro antigrasa

El siguiente elemento de la campana que veremos es el filtro de grasa.

Este filtro se instala "en la entrada" de casi cualquier tipo de campana, y no solo limpia el aire de impurezas grandes, sino que también protege el motor y los componentes eléctricos de la grasa.

• Filtro de grasa es un casete hecho de malla metálica o lámina perforada, colocado en varias capas. Al elegir un modelo de campana, es mejor dar preferencia a aquellos dispositivos en los que los filtros antigrasa están equipados con un revestimiento anticorrosión.
• Las campanas económicas también pueden equiparse con filtros antigrasa desechables. Estos filtros están hechos de tela sintética y requieren un reemplazo periódico. Y aunque el precio de dicho filtro es bastante bajo, es mejor comprar modelos con trampas de grasa metálicas.
• El filtro de grasa requiere una limpieza periódica para eliminar la contaminación. El detergente para lavavajillas se usa con mayor frecuencia para eliminar la grasa; esto suele ser suficiente.

Filtro de carbón

Para una filtración más fina y, lo más importante, para limpiar el aire de los olores desagradables en las campanas de recirculación, se utilizan filtros de carbón:

• El filtro de carbón está instalado detrás del motor de la campana, lo que permite que el aire pase a través de él bajo una presión significativa.
• El diseño del filtro de carbón incluye una caja de plástico, dentro de la cual hay polvo de carbón o gránulos de carbón.
• Debe evitarse humedecer el filtro de carbón, ya que el carbón apelmazado crea resistencia al paso del aire y reduce el poder de extracción.
• Los filtros de carbón son filtros desechables, por lo tanto, después de su vida útil, deben ser reemplazados. Normalmente, la información sobre el tiempo de funcionamiento del filtro contiene instrucciones para la propia campana.

Reemplazar los filtros de carbón es bastante simple: simplemente presione los pestillos y retire la carcasa del filtro de los soportes. En este caso, no debe ejercer una fuerza excesiva para no dañar los pestillos. Si tiene dudas sobre cómo quitar correctamente el filtro para reemplazarlo, le recomendamos que vea el video explicativo.

Esperamos que la información de este artículo sobre el funcionamiento de la campana extractora en la cocina te sea de utilidad. Y cuando llegue el momento de hacer una elección a favor de tal o cual modelo (ver. además cómo elegir una campana para la cocina) - elegirá el dispositivo que mejor se adapte a sus necesidades.