Dimensiones de las campanas para la cocina: cómo elegir con sus propias manos, instrucciones, fotos y videos tutoriales.

Vivimos en una era de rápido progreso, cuando los electrodomésticos como las campanas extractoras de cocina ya no son nuevos.

Además, muchos ya se han convencido de que una buena ventilación en la cocina no es un lujo, sino una medida necesaria.

Durante el proceso de cocción, se liberan al aire grasas, pequeñas partículas de alimentos y otras sustancias nocivas, cuya mayor concentración puede causar daños importantes a la salud humana.

Y si se considera que muchas amas de casa pasan la mayor parte del día en la cocina, el panorama es decepcionante. Por lo tanto, la campana de su cocina es tan importante como la estufa de gas.

Convencida de la necesidad de un sistema de ventilación moderno, una persona siempre se enfrenta a la pregunta: qué tipo este dispositivo le conviene, qué buscar en la elección y, lo más importante, qué dimensiones y rendimiento debe tener campanas.

Dimensiones de la campana

El tamaño de la campana extractora debe seleccionarse en función de las dimensiones de la placa. Las campanas estándar tienen los siguientes anchos: 50, 60 o 90 cm.

La superficie de trabajo de este dispositivo no debe ser en ningún caso menor que la estufa, porque la eficiencia del sistema de ventilación depende directamente de esto. En términos simples, los vapores no deben ir más allá del capó.

Es aceptable cuando la campana y la placa son del mismo tamaño. Sin embargo, es mejor tener un capó un poco más grande. Por lo tanto, cualquier humo entrará definitivamente en el conducto de ventilación y la eficiencia será del 100%.

Pero el tamaño de la campana de la cocina no es el único parámetro que garantiza el 100% del rendimiento del sistema.

Por lo tanto, también debe prestar atención al rendimiento y al tipo de operación del equipo. Además, sin un mantenimiento adecuado, cualquier campana perderá su eficacia con el tiempo.

Cómo elegir una campana para la cocina - ver aquí.

Capacidad de extracción

El rendimiento de extracción es uno de los principales factores a la hora de elegir este equipo. En otras palabras, el rendimiento muestra la cantidad de aire que el sistema puede pasar a través de sí mismo (purificar) por unidad de tiempo.

La campana es responsable no solo del espacio específico sobre la estufa, sino también de la limpieza del aire en toda la habitación, por lo tanto, debe elegirse de acuerdo con las dimensiones de la cocina.

Cómo se calcula el rendimiento

1. Para comprender qué rendimiento se necesita para sus instalaciones, debe utilizar la siguiente fórmula:

Productividad = volumen de la habitación × tasa de intercambio de aire.

En este caso, la frecuencia del intercambio de aire debe entenderse como el número de cambios de aire por hora. La cifra media en este caso es 12.

1. No es difícil calcular el volumen de la habitación, basta con multiplicar su área por la altura. En el caso de que desee obtener los datos más precisos, debe restar el volumen aproximado que ocupa el mueble de cocina del resultado obtenido.

1. Por ejemplo, calculemos el rendimiento requerido para una cocina pequeña, que mide 2,5 por 3 metros y una altura de techo de 2,5 metros. Obtenemos: 2.5 × 3 × 2.5 = 18.75 metros cúbicos. En consecuencia, la capacidad de la campana en este caso será: 18,75 × 12 = 225 metros cúbicos por hora.

Consejos de rendimiento

Debe elegir una campana con un buen margen de rendimiento. En primer lugar, el funcionamiento constante a máxima potencia desgasta rápidamente el dispositivo.

En segundo lugar, a velocidades extremadamente altas, el ruido de la campana aumenta significativamente, hasta el punto de que es simplemente imposible permanecer en la cocina durante mucho tiempo.

El margen de rendimiento es especialmente importante al instalar un sistema de ventilación en cocinas pequeñas. Es en habitaciones pequeñas donde la concentración de sustancias nocivas alcanza más rápidamente el nivel crítico.

En este caso, se recomienda adquirir una campana extractora cuyo rendimiento sea 1,5-2 veces superior a los requisitos mínimos. Por lo tanto, no confíe ciegamente en la fórmula anterior.

Además, el rendimiento del sistema disminuye a medida que los filtros se ensucian, lo que es otro argumento a favor de comprar una campana de “reserva”.

¡Consejo! Intente minimizar la distancia entre la campana y el conducto de ventilación. Cada curva de 90 grados en la tubería de ventilación reduce la eficiencia del sistema en un 10%.

Lea también el artículo "Qué campana para la cocina es mejor: características de elección".

Tipo de operación de escape

Por el tipo de trabajo, se distinguen los dispositivos de filtrado y salida.

1. Filtración. Son los más asequibles. Además, puede instalar fácilmente una campana de este tipo con sus propias manos. El principio de funcionamiento de tales dispositivos se basa en la recirculación. Es decir, en este caso, el aire sucio no se elimina de la habitación, sino que pasa a través de filtros y regresa limpio.

El sistema funciona de la siguiente manera: las partículas de grasa y alimentos se depositan en el separador de grasas, mientras que el aire se purifica mediante filtros de carbón. Dichos dispositivos tienen un ventilador y un motor bastante débil.

La ventaja obvia de este tipo de campanas es que no es necesario equipar un conducto de ventilación. Solo necesita fijar firmemente dicho dispositivo en la pared y cambiar los filtros de manera oportuna a medida que se ensucien.

Por cierto, los filtros de grasa en tales campanas son a menudo desechables y deben cambiarse cuando la imagen correspondiente se desvanece.

La segunda ventaja es el precio, que es ligeramente más bajo que cualquier otro tipo de capota.

1. Los dispositivos que extraen aire de la habitación se consideran una clase superior, ya que en este caso, las sustancias nocivas están completamente excluidas del espacio de la cocina. La eficiencia de tales sistemas de ventilación es cercana al 100%, naturalmente, si el equipo se elige correctamente.

En la mayoría de los casos, estas campanas están equipadas con un filtro de grasa reutilizable, pero no hay filtros de carbón. Los filtros gruesos reutilizables (trampas de grasa) deben lavarse periódicamente con agua tibia y jabón.

¡Consejo! El filtro de grasa debe limpiarse al menos una vez al mes, ya que una gran acumulación de grasa puede provocar un incendio.

Nivel de ruido

La campana tiene un nivel de ruido medio de 40 decibelios. Esto tiene en cuenta el hecho de que la anfitriona pasa varias horas al día en la cocina y, en consecuencia, el ruido del sistema de ventilación no debe causar molestias.

Los estudios han demostrado que el sonido fuerte y monótono de una campana en funcionamiento puede afectar negativamente psique, porque una cosa es escuchar un determinado sonido durante varios minutos y otra muy distinta de tres a cuatro horas.

Cuando se opera a la velocidad máxima, el ruido del capó aumenta a 60-70 decibeles, que es proporcional al zumbido que se produce dentro de un tranvía en movimiento. Por lo tanto, debe dar preferencia a los dispositivos con un nivel de ruido de 40 a 50 decibeles, sin overclocking a plena potencia.

Las campanas equipadas con dos ventiladores son más silenciosas. Los dispositivos con motores más potentes también son más silenciosos.

Conclusión

Toda ama de casa quiere que la campana funcione el mayor tiempo posible. Y en este caso, el funcionamiento correcto puede garantizar un funcionamiento prolongado y sin problemas del dispositivo.

Al reemplazar o limpiar los filtros con regularidad, no solo prolonga la vida útil de la campana, sino que también aumenta la eficiencia del sistema de ventilación.

Los filtros de acrílico y aluminio reutilizables se pueden lavar a mano o en lavavajillas la máquina, sin embargo, no debe exprimirse ni torcerse demasiado, ya que esto podría provocar Descompostura.
Instalar la campana usted mismo no es un problema. Las instrucciones detalladas para llevar a cabo el trabajo de instalación se encuentran en los artículos y materiales de video proporcionados en nuestro sitio web.

Aquí puede encontrar mucha información útil que le ayudará a evitar errores importantes a la hora de realizar dicho trabajo.

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