Más de la mitad de la leche que se vende en nuestras tiendas hoy en día es una mezcla de agua y grasas vegetales. Y estas no son solo grandes palabras. Tales resultados fueron mostrados por una prueba en toda Rusia.
La inspección reveló que 2/3 de toda la leche rusa es falsificada.
Lo diré en otras palabras para que quede más claro para todos. El 60% de la leche que vemos en los estantes de las tiendas no es un producto natural, sino una mezcla de hierbas.
El cheque afectó a muchas regiones de Rusia. Las muestras tomadas en la región de Samara mostraron que el 60% de los productos (requesón, crema agria, leche, etc.) no contienen grasa láctea, sino aceite de palma de categoría C, es decir. de tercera.
Los fabricantes agregan este sustituto a casi todos los productos. No importa cuán dañino se considere el aceite de palma, se usa ampliamente en Rusia.
Los resultados de las pruebas en otras áreas no fueron más optimistas:
- 1. En la región de Orenburg, en 2020, la cantidad de productos lácteos que no cumplen con los estándares de calidad aumentó en 1,5 veces.
- 2. Los quesos sometidos a inspección en la región de Tver resultaron ser falsos en el 20% de los casos. Y estamos hablando no solo de productos rusos, sino también de productos importados. Por ejemplo, se encontró nitrato de sodio en los quesos bielorrusos.
En 2020, Rusia se convirtió en un importador de aceite de palma en grandes cantidades: 800 mil toneladas. Según representantes de las autoridades supervisoras, este sustituto estaba sobre la mesa de cada segundo ruso.
En términos de sabor, el aceite de palma es muy similar a un producto natural, por lo que solo los verdaderos gourmets pueden distinguir una falsificación.
Los fabricantes rusos están introduciendo con éxito sustitutos de plantas en el proceso de sustitución de importaciones. Desafortunadamente, no reemplazan el aceite en sí, sino solo su sabor. Entonces, el queso doméstico con acento extranjero entra en nuestros refrigeradores.
Para que el aceite de palma desaparezca de las mesas de los rusos, es necesario introducir un impuesto especial sobre los productos nocivos, cuyo contenido de azúcar y grasa excede la norma. Estos incluyen refrescos y sucedáneos de hierbas. Representantes del Ministerio de Salud, el Ministerio de Agricultura y el Ministerio de Industria y Comercio han presentado una iniciativa similar. Sin embargo, el gobierno aún no planea expandir la lista de impuestos especiales.
¡Entonces resulta que Rusia es el líder entre los fabricantes de productos no naturales!
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