La siembra de ajo de invierno siempre coincide con el final de la temporada de jardinería. En este momento, es recomendable preparar semillas de alta calidad, porque de ellas dependerá la cosecha de la próxima temporada.
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¿Qué ajo se selecciona para plantar?
No importa de dónde obtenga el material de siembra para el ajo de invierno: cultívelo usted mismo o cómprelo en la tienda de una empresa agrícola. Lo principal es que la calidad de las semillas es excelente. Para plantar, seleccione bulbos densos, bien maduros con escamas secas, sin signos de enfermedad y daño por plagas.
Las características varietales de los cultivos de invierno también son importantes, porque todas las plantas tienen diferentes rendimientos, manteniendo la calidad y resistencia a las condiciones climáticas, enfermedades, plagas. El ajo de invierno, que es popular entre los residentes de verano, tiene alrededor de 80 variedades domésticas. La mayoría de ellos están adaptados a las condiciones climáticas de la latitud media.
Antonik
Los bulbos grandes (55-80 g) de una variedad de alto rendimiento a mitad de temporada tienen una forma redondeada. Las escamas secas son de color blanco grisáceo. Los bulbos, que constan de 4-5 dientes, tienen un sabor semi-picante, están bien almacenados y transportados. Productividad - 1,2 kg / sq. m. Planta de tiro resistente al frío, resistente al fusarium.
Dubkovsky
Una variedad de mitad de temporada de alto rendimiento forma cabezas redondas y planas (30-35 g) de tamaño mediano. Las escamas son de color púrpura cremoso. Las frutas, que constan de 10-12 lóbulos, tienen una buena calidad de conservación y un sabor picante. Cosecha (1.3-1.5 kg por sq. m) apto para transporte y propagación mediante bombillas de aire. La planta tiene flechas.
Zubrenok
Los bulbos grandes redondeados (55-75 g) de maduración media están protegidos por cáscaras secas de color blanco amarillento. Las frutas de sabor semi-picante se forman a partir de 4-6 dientes. La planta de punta de flecha es resistente al fusarium y tiene un rendimiento estable (hasta 1,5 kg).
Komsomolets
Las cabezas grandes, redondas y planas (alrededor de 30 g) de una variedad de temporada media tienen una capa exterior seca de color blanco violeta. Una planta de punta de flecha resistente al invierno debe tratarse con fungicidas contra la pudrición bacteriana. La fruta, formada por 8-12 lóbulos, tiene un sabor picante y picante. El cultivo (1,3-1,5 kg) es adecuado para almacenamiento y transporte a largo plazo.
Curador
Un cultivo de maduración temprana de alto rendimiento forma bulbos redondeados, ligeramente aplanados (35-45 g) con escamas secas de color blanco rosado. Las frutas, que constan de 10-16 dientes densos, tienen un sabor semi-picante. El rendimiento de una planta resistente al invierno que no se dispara es de 1-1,1 kg por metro cuadrado. m) Variedad Lekar bien almacenada (hasta 7 meses) sin pérdida de calidad comercial.
Novosibirsk
Las cabezas redondeadas y aplanadas (20-25 g) de una variedad de mitad de temporada están protegidas por una densa cáscara de color blanco rosado. Los bulbos de sabor semi-agudo se recolectan de 4 a 10 lóbulos. El rendimiento de una planta resistente al invierno (1 kg / sq. m) está bien cuidado. La planta no es propensa a disparar y rara vez se ve afectada por Fusarium.
Petrovsky
Las cabezas aplanadas de densidad media (30-40 g) de ajo de mitad de temporada están cubiertas con una cáscara de color gris violeta. Una variedad de alto rendimiento, que forma frutos de 6-8 dientes de gran tamaño, tiene un sabor picante. El cultivo de disparos se puede almacenar hasta mediados de la primavera. Productividad: hasta 1 kg por metro cuadrado.
Sagitario
El ajo de mitad de temporada de alto rendimiento forma bulbos planos redondos (50-65 g), cubiertos con escamas de color marrón lila. Las frutas de sabor picante se recolectan de 5-7 lóbulos grandes y densos. El rendimiento de una planta resistente al invierno es de unos 2 kg. Sagitario está bien cuidado y es transportable.
César
Las cebollas grandes y densas (40-55 g) de ajo de mitad de temporada se forman a partir de 4-5 dientes con un sabor semi-picante. Las cabezas, ensambladas a partir de 4-5 dientes, están protegidas por una cáscara de color gris blanquecino con rayas púrpuras. La variedad tiene un alto rendimiento, buena calidad de conservación y resistencia a la pudrición por fusarium. La cultura es propensa a disparar.
Jubileo Gribovsky
Las cabezas redondas y planas (20-45 g) de ajo de maduración media están cubiertas con cáscaras de color púrpura oscuro. Los bulbos están compuestos por lóbulos grandes y densos (5-8 piezas) con un sabor picante y ardiente. Una variedad resistente al invierno, propensa a disparar, tolera bien la sequía, rara vez se infecta con infecciones. La cosecha, que es de 1,2-1,5 kg, se almacena perfectamente sin pérdida de comerciabilidad y sabor.
Incluso un cultivador de hortalizas novato es capaz de cultivar una rica cosecha de ajo. Una variedad bien elegida de cultivos de invierno le permitirá disfrutar de una verdura picante durante todo el invierno.
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