Los expertos recomiendan incluir ensaladas de remolacha en su dieta habitual. Tal comida mejora el metabolismo. Puede agregar ciruelas pasas, manzanas, ajo, nueces y pimientos al plato. Una ensalada clásica es muy fácil de preparar. Los ingredientes principales son:
Recomiendo leer: Fumigación protectora de tomates en junio y julio para aumentar los rendimientos
- 1 remolacha
- 1 cebolla
- un vaso de chucrut;
- 1 zanahoria
- 2-3 cucharadas grandes de aceite vegetal.
Lavamos todas las verduras, las colocamos en una cacerola y las ponemos a hervir. Las zanahorias se cocinan en 15-20 minutos, las remolachas, 40 minutos. A continuación, las verduras deben enfriarse y cortarse en rodajas. Luego, las cebollas se cortan y se mezclan con otros ingredientes. Todo se condimenta con pimienta molida y aceite. Enfríe el plato en el refrigerador antes de servir.
Ensalada "Salud"
Para cocinar necesitarás:
- 2 piezas de remolacha;
- 6 ciruelas pasas;
- 2 cucharadas grandes de nueces picadas;
- 1-2 piezas de ajo;
- sal;
- Pimienta molida;
- 1 cucharada grande de vinagre;
- 3 cucharadas grandes de mayonesa.
Hervir las verduras en agua con vinagre. Esto tarda unos 40 minutos. Luego se enfrían y se pican. Enjuague las ciruelas pasas y sumérjalas en agua limpia durante 10 minutos. Luego se cortan en rodajas. Las nueces deben freírse en una sartén y picarse. El ajo se corta o se muele en la prensa. Todos los ingredientes se mezclan en una ensaladera.
Ensalada de pollo original
Para la receta necesitarás:
- 1 pieza de remolacha;
- 2 huevos de gallina;
- 100 g de queso;
- 2 dientes de ajo;
- cebolla de pluma
- sal y pimienta;
- 2-3 ciruelas pasas;
- 2-3 cucharadas grandes de mayonesa.
Las remolachas deben enjuagarse y envolverse en papel de aluminio. Debe permanecer en el horno unos 50 minutos a una temperatura de 180 grados. La comida debe rallarse y cortarse en cubos. Los ingredientes se mezclan en una ensaladera. El plato se adorna con hierbas picadas.
Ensalada de queso feta
Llevar:
- 300 g de queso;
- 150 g de hojas de lechuga;
- 45 ml de aceite de oliva;
- 65 g de mostaza granulada;
- 6 piezas de remolacha;
- 50 ml de vinagre balsámico;
- 1 manojo de menta fresca
- sal y pimienta para probar.
Las remolachas primero deben hornearse en el horno. A continuación, se hace una marinada con vinagre, aceite y mostaza. Todo se mezcla hasta que quede suave. Las verduras que se hayan enfriado deben picarse y mezclarse con la marinada. Luego agregue menta, ensalada, queso feta picado. Luego sazone con adobo y aceite de oliva.
Otra receta también llama la atención por su sencillez y sabor. Para la ensalada necesitas tomar:
- 2-3 piezas de remolacha;
- mayonesa al gusto;
- 2-3 papas;
- 200 g de queso ruso;
- 3-4 piezas de zanahorias.
Las verduras deben hervirse, enfriarse y picarse en un rallador. El queso y la mayonesa se colocan en el fondo del recipiente. A continuación, coloque los componentes restantes de la ensalada en capas. El plato se puede decorar con ramas de vegetación. La ensalada se puede variar agregando galletas saladas, encurtidos, frutos secos o nueces.
¿Cocinas ensaladas de remolacha?
Artículo originaly muchos otros materiales, puede encontrar en nuestrositio web.
Lea sobre cómo deshacerse de las serpientes en el siguiente artículo: Cómo deshacerse eficazmente de las serpientes en su casa de verano