Cuanto mejor conozcas al enemigo, más fácil será derrotarlo. Esto también se aplica a las enfermedades de la papa. Si sabe cómo identificar enfermedades por el tipo de tubérculos, sabe qué hacer en caso de enfermedad y sabe cómo prevenirla, esto reducirá las pérdidas de cultivos varias veces.
¿Cuantas más patatas?
Las patatas son la base de nuestra nutrición. Sin embargo, las enfermedades pueden reducir significativamente el rendimiento de esta hortaliza. Se ve afectado por tizón tardío, costra, alternaria. Para preservar la cosecha, debe poder reconocer la enfermedad.
Costra de la patata
Los patógenos ingresan a los tubérculos a través de daños. Como resultado, la apariencia y el sabor de las papas empeoran y la cantidad de nutrientes que contienen disminuye. Aunque todavía puedes comerlo cortando la zona afectada.
La enfermedad tiene varias variedades:
- Sarna común.
- Sarna polvorienta.
- Sarna plateada.
- Sarna negra.
Tizón tardío de la papa
Si no toma medidas, esta enfermedad estropeará rápidamente hasta la mitad de la cosecha. Es mejor prevenir un ataque que combatirlo. El primer signo del tizón tardío son las manchas oscuras en la parte superior. Poco a poco, la planta muere y se forman esporas en el lado interior de la hoja en forma de una flor ligera. Las esporas son transportadas por la lluvia y el viento a otras plantas.
Alternaria de patata
Las manchas secas son bastante comunes. Por lo general, no afecta más del 5% de las papas, pero en tiempo seco puede extenderse al 50% de las plantas.
Si ha aparecido Alternaria en su jardín, a mediados de junio notará manchas en las hojas inferiores de las papas. La lesión se extenderá más alto y afectará los tallos.
Alternaria rara vez se transmite a los tubérculos.
Para conservar los cultivos, elija variedades que sean resistentes a estas enfermedades.
Variedades resistentes a la costra
Alyona
Produce tubérculos rojos limpios con un núcleo blanco que pesa alrededor de 150 g. La cosecha madura temprano (60-70 días). Además de la sarna, Alena es resistente al cáncer de papa y a la sequía, pero es susceptible al tizón tardío.
Blanco como la nieve
La ventaja de esta variedad es su apariencia: piel lisa y amarillenta, incluso forma ovalada, ojos diminutos. Blancanieves está bien cuidada y no le teme a la sarna ni a la phytophthora.
Lasunok
Tiene un buen rendimiento (620 kg por cien metros cuadrados) y excelente sabor. Tubérculos de color amarillo claro que pesan 170 g. El escarabajo de la patata de Colorado es raro en esta variedad.
Variedades resistentes al tizón tardío
Primavera
La cosecha madura muy rápidamente, en 70-75 días. La variedad es resistente no solo al tizón tardío, sino también al cáncer, los nematodos y otras enfermedades. Los tubérculos ovalados de piel rosada tienen un sabor excelente. Se pueden freír o hervir.
Azul
La forma de esta variedad es redonda, de color amarillento. La pulpa permanece blanca durante la cocción. Se pueden preparar una variedad de platos con esta variedad de papa. Se mantiene bien y no le teme a la sequía.
Nevsky
Difiere en buen gusto y productividad. Sin miedo a la mayoría de las enfermedades. Los tubérculos son de color claro, no se oscurecen durante mucho tiempo en el aire.
Variedades resistentes a Alternaria
No hay variedades que no le tengan miedo a esta enfermedad, pero algunas son menos susceptibles a ella. Deben ser elegidos.
Adretta
Entre las variedades de piel amarilla, tiene un excelente sabor que no se estropea ni siquiera cuando se congela. Especialmente su sabor se revela cuando se cocina en uniforme.
Lyubava
Variedad precoz, madura en 70-75 días. La atractiva carne blanca no se oscurece cuando se cocina. El color de los tubérculos es rosado. El rendimiento es alto. La variedad no es susceptible a la mayoría de las enfermedades, pero es propensa a la formación de costras.
Bronnitsky
Patata blanca resistente a Alternaria, sarna y pata negra, ideal para freír.
Variedades resistentes a múltiples enfermedades
Lapislázuli
Madura muy rápido, en 45-50 días. Los tubérculos amarillos redondeados tienen un sabor excelente. La mayoría de las enfermedades no se desarrollarán en esta papa.
Gota de rocío
La mayoría de las enfermedades, si logran capturar esta variedad, no le causarán daños graves. Los tubérculos ovalados se almacenan bien y la carne amarillenta es adecuada para muchos platos.
Scarb
Además de la resistencia a muchas enfermedades, Scarb tiene una excelente apariencia (tubérculos amarillos alargados), pulpa deliciosa que no se oscurece durante la cocción.
Por supuesto, la variedad ideal, que no tomará ninguna enfermedad, aún no existe. Pero puedes elegir uno que estará protegido al máximo.
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