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austera hombre (y para siempre la pérdida de peso) a decir es que es necesario para vivir, no vivir para comer. Un amante de los placeres argumentan que cualquier comida debe ser sabrosa. La verdad, como siempre, está en algún lugar en el medio. Pero para la cena, que traen no sólo la satisfacción moral, sino también los beneficios físicos, prepararlo correctamente. Pero la mayoría de la gente come todos los días, estos productos populares es fundamentalmente equivocado!
1. Trigo sarraceno: agua justo
Aunque la mayoría de las familias devora para ambas mejillas alforfón con leche, nutricionistas recuerdan: cocinar la cebada sólo agua necesitar! El hecho es que el alforfón es rico en hierro, y la leche - calcio. Y todo estaría bien, pero estos productos no vivo bien juntos, la creación de una verdadera batalla en el estómago. falta de proteínas? Agregar el trigo sarraceno setas. combinación sabrosa y saludable.
2. Patatas nuevas: con una cáscara
Borradas de un pelar patatas? En vano, por lo tanto, que haya eliminado las principales reservas de potasio, fósforo y hierro. Y la raíz "desnudo" es ahora casi inútil. Pero hay un "pero": si la cáscara con zelentsy, entonces todavía tendrá que ser cortado. Debido a que las pieles verdes dan racimos en conserva. Y, por cierto, es tóxico. más en qué tipo de patatas compra no vale la pena – aquí.
3. Kiwi es también mejor con la piel
Debido a que la cáscara peluda de la fruta contiene muchas veces más fibra dietética y antioxidantes que la propia carne anti-envejecimiento. Es difícil que obligarme a morder el kiwi con la piel? Añadir la cáscara en un batido. Pero no se olvide de lavar a tope.
4. La zanahoria es mejor para hervir
No todos los vegetales tratamiento térmico es beneficioso, pero la zanahoria - uno de los "afortunados". Durante la cocción, la cantidad de beta-caroteno y luteína en sólo aumenta. Y de hecho, son esenciales para la agudeza visual y la suavidad de la piel.
5. Col: fermenta - el mejor
A diferencia de las zanahorias, si la ebullición o cocer a fuego lento la col, la cantidad de caroteno y antioxidantes en él disminuye rápidamente. Pero hay buenas noticias: si el fermento de la col, se obtiene una deliciosa fuente de vitamina C y ácido láctico. El último ayuda al estómago a digerir incluso una comida muy pesada. Eso no es por nada que los checos servir a su famoso "rodilla veprevo" con chucrut. ¿De qué otra umyat kilogramos de carne pura?
6. Berenjena: No fría, y hornear
Rodajas de berenjena frita, e incluso con la salsa - un digno tratar. Pero, créeme, la berenjena al horno a gusto mejor que nada. Pero hay mucho más potasio y, a veces menos nitrato. Por cierto, berenjena hortalizas "caviar" es también mejor para hornear. No sólo delicioso, pero también es útil.
7. Salvado y granola: sin leche
Ay cómo sería deseable añadir una parte de la leche en el salvado, es mejor reemplazarlo con agua corriente. El ácido fítico del salvado en combinación con un "leche" patada de calcio forma una mezcla combustible que estómago es muy difícil de digerir. Un desayuno saludable que no fue suave, añadir una cucharada de canela y algunos frutos secos.
8. Tomates: prima útil guisado
Después de procesamiento térmico tomates se convierten en un arma poderosa contra las enfermedades cardiovasculares. Todo gracias a la licopeno sustancia, que también es parte de muchos fármacos sobre los síntomas de la distonía vegetativa-vascular. Sino también en la lechuga con tomates frescos, también, no debe renunciar: para que pueda obtener una dosis muy necesaria de vitamina C.
9. Calabaza: con la cáscara
Hablando francamente, hay incluso más útil que la cáscara que la propia calabaza. Debido a que las cáscaras de naranja azúcar menos calorías pero más fibra y vitamina C. Pero como somos - la gente es civilizada y Ogryzkov No coma, se trata de hacer la calabaza junto con la piel. Y en base a ella, puede hacer tantas postres que todo el mes será suficiente.
10. Té negro: sólo que sin la leche
Vamos a no vivimos en Gran Bretaña, té con leche, y hay un montón de sabor. Sobre ellos, los gustos no se discuten. Sin embargo, los nutricionistas recomiendan no interferir con el "negro" de "blanco". Después de todo, la proteína caseína de la leche anulan las propiedades antioxidantes del té. Aunque algo de hecho puede ser simplemente deliciosa y no es útil?
Y entonces usted puede averiguar ¿por qué la mayoría de nosotros comemos verduras adecuadamente. Esta apertura ambigua todo volvió al revés.
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fuente: https://novate.ru/blogs/250418/45930/