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Asuntos en la gran ciudad es cada vez más y el tiempo para cocinar - menos. Y aunque es posible forjar una hora en pokoldovat en la cocina, la comida es preparada para el futuro, durante un par de días antes. Éstos son sólo un calentamiento en el microondas no es todos los productos es beneficioso. Y los "héroes" de esta revisión y todos deben mantenerse alejados del horno!
Microondas - un gran invento. Y cómo ha podido vivir sin la cena de precalentamiento rápido o almuerzo en el trabajo? A bocadillos calientes... Pero no todos los productos en el calentamiento por microondas se beneficiarán. Con el fin de no degradar la calidad de la comida y no potencialmente dañar la salud, tratar de no entrar en calor ...
1-3.Selderey, la espinaca y la remolacha
Las altas temperaturas pueden hacer nitratos, que a menudo están contenidos en estos vegetales, tóxicos para los humanos. Y, según algunos investigadores, incluso potencialmente cancerígenos. Así que es mejor para eliminar estos tipos peligrosos de los platos antes de calentar.
4. hongos
Todo lo que no es tan dramática, y mucho más fácil: Idealmente, las setas deben consumirse inmediatamente después de cocinar. Dado que las proteínas útiles en su composición comienzan a deteriorarse el momento, ¿cómo hacer el primer corte. Y como resultado puede proporcionar una sensación de pesadez en el estómago y la hinchazón. Un recalentamiento solamente empeora la situación.
5. huevos
El calentamiento de esta bomba proteína puede liberar toxinas que son potencialmente dañinos para el sistema digestivo. Y, como en el caso de los hongos, sensación de pesadez en el estómago siempre. Es por ello que el personal de basuras mayoría de los cafés buenos para calentar que ha pedido una tortilla o un sabroso pastel-Kish.
6. patatas
Con patatas es complicado. Resulta que, al salir de una patata recién preparada "fresco" en la mesa a temperatura ambiente - no es la mejor idea. Tales condiciones pueden desencadenar el crecimiento de bacterias botulismo destruyen no son tan fácil, especialmente en un horno de microondas. Es por eso que es mejor poner las papas en el refrigerador. Un recalentamiento en la estufa o en el horno.
7. arroz
Se piensa en las patatas todavía difícil? A continuación, la figura que va a sorprender a todos. De acuerdo con las instrucciones de la Agencia Británica de las normas de calidad de los alimentos (Food Standards Agency), arroz crudo puede contener bacterias que la intoxicación alimentaria gatillo. Desde las esporas bacterianas pueden sobrevivir tratamiento térmico incluso dejando el arroz enfriar a temperatura ambiente, el crecimiento de bacterias sólo se multiplica. El calentamiento también no destruirlos. Para que el arroz - o una vez allí, ya sea inmediatamente en el refrigerador. Y no se recaliente. O tal vez, y se negó?
8. carne de pollo
Su estructura de la proteína se modifica cuando re gallina enfrió calor. Que puede conducir a la indigestión. Si está demasiado caliente, la forma en que la carne era igual de caliente por dentro y por fuera. Horno de microondas no siempre es posible lograr este efecto. Así que es mejor a la manera antigua, en una sartén.
Y no se olvide de mirar la lista 10 alimentos que poco a poco destruir a la humanidad. Quizás es el momento de abandonarlos?
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