Conseguir un alto rendimiento de papas grandes y de alta palatabilidad es el sueño de cualquier veraneante, ¿no es así? Sin embargo, esta cultura está expuesta a una gran cantidad de enfermedades diferentes, es atacada por plagas. ¿Qué hacer para no separarse de su sueño? Ahora yo, un jardinero experimentado, hablaré sobre las mejores variedades de papas.
Principales enfermedades de la papa
Muy a menudo, esta cultura se ve afectada por enfermedades como:
- costra;
- fitoftora;
- alternariosis.
Te cuento más sobre ellos.
Costra
Afecta a los tubérculos, penetrando por los poros y provocando pequeños daños. Estropea no solo la apariencia, sino que también reduce significativamente el sabor. La mayoría de las veces aparece en suelos anegados.
Los tubérculos afectados no brotan ni dan, pero los tallos parecen frágiles y retorcidos, mueren rápidamente.
Desafortunadamente, no existen variedades 100% resistentes a esta enfermedad. Pero
tizón tardío
Una enfermedad que se propaga muy rápidamente, afectando a los arbustos sanos. Puede destruir hasta el 50% de la cosecha.
Le recomiendo que tome medidas preventivas contra la enfermedad. El tizón tardío se puede detectar por las manchas oscuras que aparecen en las hojas y los brotes.
alternariosis
O manchas secas tempranas. Durante una sequía, puede destruir hasta el 50% de la cosecha. Las hojas inferiores y centrales se ven afectadas primero. Aparecen manchas en ellos, esporas del hongo, que aumentan de tamaño, se extienden gradualmente a brotes y pecíolos.
La alternariosis prácticamente no daña directamente a los tubérculos, pero la parte aérea es capaz.
Recomiendo elegir variedades que sean resistentes a las enfermedades.
alyona
Pertenece a variedades de maduración temprana con altos rendimientos. Los arbustos de color verde oscuro crecen hasta 35 cm de altura.
Se forman tubérculos densos, de forma ovalada regular, de color rojo. La pulpa es densa, blanca, desmenuzable después de la cocción, con altas cualidades gustativas.
Alena es altamente resistente al cáncer y la sarna. Sin embargo, la variedad tiene un inconveniente importante: se ve afectada por el tizón tardío.
Blanco como la nieve
En primer lugar, me gustó la variedad no solo por su alto rendimiento, sino también por mantener la calidad: sin perder el sabor, se puede almacenar hasta la próxima temporada.
Los arbustos se forman compactos. Los tubérculos maduran de tamaño mediano, ovalados con piel blanca y delgada, ojos muy pequeños. La pulpa es blanca, no pierde color incluso después de la cocción.
El rendimiento de Snow White es alto: desde 1 m2 pude recolectar hasta 15 kg de papas.
La variedad es altamente resistente al tizón tardío y la sarna.
Lasunok
Tiene un período de maduración promedio: pasan alrededor de 110 días desde el momento de la siembra hasta la cosecha. El rendimiento es promedio: un arbusto da alrededor de 6 kg de papas de tamaño mediano, forma redonda y piel de color blanco amarillento.
Las papas son excelentes para hervir y freír, no se desmoronan y no pierden su sabor.
Lasunok tolera bien la sequía, no es atacado por el escarabajo de la patata de Colorado y no está expuesto a enfermedades virales.
Primavera
Esta papa me gusta sobre todo por su tiempo de maduración ultra temprana: no pasan más de 70 días desde el momento de la siembra hasta la cosecha.
Los tubérculos maduran en la forma ovalada correcta, la cáscara es rosada. La pulpa es densa, de color crema pálido.
Utilizo la cosecha no solo para el almacenamiento, sino también para hervir, freír y hacer ensaladas.
La primavera es resistente al cáncer, nematodos y tizón tardío.
En conclusión, quiero decir que elegir la variedad adecuada es muy importante. Esto permitirá no solo obtener un alto rendimiento, sino también evitar la aparición de enfermedades o plagas peligrosas.
¿Qué tipo de papas prefieres? Comparte los nombres en los comentarios.
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